今年の夏、札幌の街に甘く、そして涼やかな風が吹きそうです
札幌駅からほど近い、あのニューオータニイン札幌が、とっておきのスイーツフェアを開催すると聞いて、私の胸は期待でいっぱいです。
想像してみてください。夏の太陽が降り注ぐ午後、ホテルロビーのラウンジで、色とりどりのフルーツが輝くスイーツに囲まれるひとときを。まさに、日常を忘れさせてくれるような、特別な体験が待っている予感！
夏の札幌を彩る老舗ホテル「ニューオータニイン札幌」
ホテルを選ぶ際、立地や設備はもちろん、そのホテルが持つ「物語」も重要な要素ですよね。 ニューオータニイン札幌は、2026年8月1日に開業44周年を迎える老舗ホテル。札幌駅からも大通駅からもアクセス抜群という好立地ながら、訪れる人々に信頼されるサービスと温かいおもてなしを提供し続けています。
観光で札幌を訪れる方から、ビジネスで利用する方まで、幅広いニーズに応える懐の深さが魅力。カジュアルなレストランから本格的な和洋中まで揃う食の選択肢の多さも、そのホスピタリティの表れだと感じます。 今回ご紹介するスイーツフェアも、そんなニューオータニイン札幌だからこそ実現できる、質の高い体験と言えるでしょう。
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待ち遠しい！「スイーツサマーフェア2026」の豪華ラインナップ
それでは、今回のフェアで提供される魅力的なスイーツの数々を、私の独自の視点から深掘りしていきましょう！
1. 夢のようなひとときを「サマーフルーツアフタヌーンティーセット」
まず目を引くのが、夏の果物をふんだんに使った 「サマーフルーツアフタヌーンティーセット」 。このセットは、メロン、マスカット、マンゴーといった季節のフルーツが主役。色鮮やかなスイーツが三段のティースタンドに並ぶ様子は、まさに芸術品です。
私が注目したのは、ドリンクの充実ぶり。 世界中で愛されるドイツの紅茶ブランド「ロンネフェルトティー」が7種類も楽しめるだけでなく、日本茶専門店「幸之茶屋」の夏限定ハーブ茶、コーヒー、そして季節限定のモクテル（ノンアルコールカクテル）まで揃っています。一杯のモクテルで乾杯し、その後は心ゆくまで紅茶やハーブティーを楽しむ、なんて贅沢な時間の過ごし方もできますね。
＜セット内容＞
- スイーツ:
- ぶどうタルト
- マンゴープリン
- メロンショートケーキ
- ブルーベリーレアチーズケーキ
- メロンとキウイベルガモットロールケーキ
- 杏仁ブランマンジェ フレッシュフルーツゼリー
- 自家製グラノーラ 北海道メロンアイスクリーム
- セイボリー:
- 海老とジェノベーゼポテサラサンド（コラーゲン入りブリオッシュ風パン）
- ドリンク:
- ロンネフェルトティー7種
- 幸之茶屋4種（夏限定ハーブ茶）
- コーヒー
- モクテル1種（お一人様1杯限定）
- 追加パフェ:
- サマーフルーツパフェ（追加料金900円）  ～ 8月30日(日) ※月曜定休
- 時間: 12:00～17:00（15:00入店まで)
- 場所: ロビィ階 「ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」
- 詳細・ご予約: こちらから
- ※イベント開催のため、7/18(土)・19(日) および 8/7(金)～9(日)は休みとなります。
2. 幻の二日間！「まるごと桃のアフタヌーンティーセット」
桃好きにはたまらない、 「まるごと桃のアフタヌーンティーセット」 ！ しかし、こちらはたった二日間限定という、まさに幻のような特別企画です。この希少性が、さらに食欲をそそりますね。
主役は、なんといっても 「まるごと桃のタルト」 。みずみずしい旬の桃が丸ごと一つ使われているなんて、想像するだけで口の中に甘みが広がるようです。サクサクのタルト生地とのコントラストも絶妙でしょう。
ドリンクは「サマーフルーツアフタヌーンティーセット」と同様、ロンネフェルトティーや幸之茶屋のハーブ茶、コーヒー、季節限定モクテルが楽しめます。
＜セット内容＞
- スイーツ:
- まるごと桃のタルト
- 桃ロールケーキ
- 桃フィナンシェ
- 桃ショットケーキ
- ピーチメルバ
- レアチーズケーキ
- マカロン
- セイボリー:
- コーンムース
- 桃と生ハム、モッツァレラチーズのカプレーゼスタイル
- ラタトゥイユのズッキーニロール～スチームチキンのトンノソース～
- ドリンク:
- ロンネフェルトティー7種
- 幸之茶屋4種（夏限定ハーブ茶）
- コーヒー
- モクテル1種（お一人様1杯限定）
- 追加パフェ:
- 桃のパフェ（追加料金900円）
お一人様 ¥4,800（税金・サービス料込） と、通常のアフタヌーンティーより少しお高めですが、二日間限定の特別感を考えれば納得。ただし、こちらは完全予約制で120分制なので、早めの予約が必須です！
- 期間: 2026年7月18日(土)、19日(日) の二日間のみ
- 時間: 12:00～17:00（15:00入店まで)
- 場所: ロビィ階 「ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」
- 詳細・ご予約: こちらから
3. 欲張りさんに！「パフェ＆スイーツプレート ～メロンとマスカット～」
「メロンも好きだけど、マスカットも捨てがたい…！」そんなフルーツ好きの悩みを解決してくれるのが、この 「パフェ＆スイーツプレート ～メロンとマスカット～」 です。 しかも、これは一日限定10台という希少品！まさに早い者勝ちの特別なプレートですね。
主役の 「メロンとマスカットのパフェ」 は、見た目も華やか。さらにマスカットのタルトや、カットされたメロン、マスカット、ブルーベリーなどがプレートを彩ります。
このプレートには1ドリンクが付いてくるので、コーヒーや紅茶、ジュースなど、気分に合わせて選べるのも嬉しいポイント。
＜セット内容＞
- スイーツ:
- メロンとマスカットのパフェ
- マスカットのタルト
- メロン、マスカット、ブルーベリー、メレンゲ
- ドリンク:
- コーヒー（ホット/アイス）、カフェオレ（ホット/アイス）
- アセロラハーブティー、さくらジャスミンティー、スウィートベルガモットティー、ふわり桃の香ハーブティー
- ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、メロンソーダ
この豪華さでお一人様 ¥2,800（税金・サービス料込） は、かなりお得感があります！メロンとマスカット、両方を存分に楽しみたい方には最高の選択肢でしょう。
- 期間: 2026年7月1日(水) ～ 8月30日(日) ※月曜定休
- 時間: 14:00～17:00（ラストオーダー16:00)
- 場所: ロビィ階 「ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」
- 詳細・ご予約: こちらから
- ※イベント開催のため、7/18(土)・19(日) および 8/7(金)～9(日)は休みとなります。
- ※一日限定10台
4. 暑い日にぴったり！涼を感じる至福の「かき氷」
夏の定番、かき氷もニューオータニイン札幌の手にかかれば、こんなに贅沢に。
「練乳いちご」 は、太陽をたっぷり浴びた苺の果肉感がたまらない、甘酸っぱい仕上がり。
そして、和の風情を感じる 「抹茶和三盆」 は、おしるこ羊羹ジュレと京都宇治抹茶ソースの組み合わせが秀逸。さっぱりとした甘みと喉越しの良さが、暑さを忘れさせてくれます。
こちらも一日各限定10台という希少性なので、食べたい方は早めの時間帯を狙うのがおすすめです。
- 種類: 練乳いちご、抹茶和三盆
- 期間: 2026年7月1日(水) ～ 8月30日(日) ※月曜定休
- 時間: 14:00～17:00（ラストオーダー16:00)
- 場所: ロビィ階 「ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」
- 料金: 各 ¥1,600（税金・サービス料込）
- 詳細・ご予約: こちらから
- ※イベント開催のため、7/18(土)・19(日) および 8/7(金)～9(日)は休みとなります。
- ※一日各限定10台
5. おうちで楽しむ贅沢「アフタヌーンティースイーツボックス」
「ホテルで楽しむ時間はないけれど、あの味を自宅でも楽しみたい…」 そんな願いを叶えてくれるのが、 「アフタヌーンティースイーツボックス」 です。5種14個入りのスイーツに加え、ロンネフェルトティーのティーバッグ4種も付いてくるという、なんとも嬉しいセット。
友人との「おうちカフェ」や、大切な方への贈り物にも最適ですね。
ピーチレアチーズケーキやショートケーキ、マカロンなど、ホテルメイドの本格スイーツが自宅で味わえるなんて、最高の贅沢ではないでしょうか。
＜セット内容＞
- スイーツ（5種14個入り）:
- ピーチレアチーズケーキ
- ショートケーキ
- クリームメロンのムース
- 苺のフィナンシェ
- マカロン
- その他:
- ロンネフェルトティー ティーバッグ4種付き
この内容で１セット（２名様用）¥3,500（税金込） は、やはりコスパが素晴らしい！
ただし、一日限定20セットで、3日前までの予約が必須ですのでご注意を。急なキャンセルには手数料がかかる点も、忘れずに確認しておきましょう。
- 期間: 7月1日（水）～8月29日（土） ※日・月曜定休
- 時間: 12:00 ～16:30
- 場所: ロビィ階 「ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」
- 料金: １セット（２名様用）¥3,500（税金込）
- 詳細・ご予約: こちらから
- ※一日限定20セット
- ※3日前までにご予約ください。
- ※お取消し料はご予約日の前日は80％、当日は100％を頂戴いたします。
この夏、あなたの心を潤すのはどのスイーツ？
ニューオータニイン札幌が贈る「スイーツサマーフェア2026」は、まさに夏のスイーツの祭典ですね。 旬のフルーツを贅沢に使ったアフタヌーンティー、二日間限定の桃づくし、メロンとマスカットを一度に楽しめるパフェ、涼を呼ぶかき氷、そしておうちで楽しめるスイーツボックスまで。
どれもこれも魅力的で、正直一つに絞るのは至難の業です！ 札幌でこの夏、甘くて幸せな思い出を作りたいなら、ニューオータニイン札幌の「ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
きっと、あなたの五感を刺激する特別なスイーツ体験が待っていますよ！ 詳細は、各リンクからご確認くださいね。
