栃木県芳賀町のお土産を、自宅でのお茶の時間にも。特産の「にっこり梨」を使ったフィナンシェとバームクーヘンが、2026年9月19日から道の駅はがで販売されています。
梨のピューレを生地に練り込んだ、食感の異なる二つの焼き菓子。MONOLABは開発を手がけたレッドホースコーポレーションに、家で楽しむときのおすすめの飲み物と、発売後の反応を聞きました。
梨の風味を、二つの生地に合わせて
商品発表によると、使用しているのは芳賀町産にっこり梨のピューレ。水分が多く香りが穏やかな梨の風味を焼き菓子でも感じられるよう、フィナンシェとバームクーヘン、それぞれの生地に合わせて配合を調整したといいます。
フィナンシェは、香ばしい外側としっとりした内側
にっこり梨フィナンシェは、アーモンドパウダーを使った生地に梨ピューレを合わせたもの。同社は、外側の香ばしさと内側のしっとりした食感を特徴として紹介しています。1個250円、4個入り980円で、いずれも税込です。
取材で飲み物との組み合わせを聞くと、フィナンシェには「コーヒーや紅茶」を勧めてくれました。まず一つ試してみたい人には単品、自宅用やお土産にまとめて選びたい人には4個入りがあります。
梨を描いた箱には、商品名と「芳賀町産梨ピューレ使用」の文字。中身だけでなく、どこの素材を使ったお菓子かが伝わるパッケージです。
バームクーヘンには、ミルクという選択肢も
にっこり梨バームクーヘンは、卵を使った生地に梨ピューレを練り込んでいます。発表では、ふんわりした食感と梨の香りが楽しめると説明されています。ホール1個で1,250円（税込）。家で切り分けて食べるおやつにも選びやすい形です。
こちらに合わせる飲み物については、同社から「コーヒーや紅茶はもちろん、ミルクとの組み合わせもお勧めします」との回答がありました。いつものお茶にするか、ミルクを添えるか。飲み物も一緒に用意して、お土産を食卓で楽しめそうです。
バームクーヘンの箱にも梨のイラストがあしらわれています。フィナンシェとそろった雰囲気なので、二つを見比べながらお土産を選ぶときの目印にもなります。
発売後の反応は？ 開発会社に聞いた現在地
発売から約1カ月。食べた人の反応について尋ねると、同社は「今のところ、まだ、声は届いておりませんが、リピートはいただいているようです」と答えてくれました。具体的な感想はこれから集まる段階ですが、再び手に取る人もいるようだとのことです。
道の駅はがでは、以前からにっこり梨のケーキやゼリー、ジャムなども販売されています。今回の二つは、そうした梨のお土産に加わった新しい選択肢。売り場で、持ち帰りたい形や食べ方に合わせて探せます。
買えるのは「道の駅はが」。オンライン販売は今後の予定
販売場所は、栃木県芳賀郡芳賀町祖母井842-1の道の駅はが。農産物直売所や特産品コーナーのほか、レストラン、天然温泉「ロマンの湯」もある施設です。
道の駅はがの公式案内では、農産物直売所・各ショップ・物産館は9時〜17時、定休日は水曜日（祝日は営業）と案内されています。施設によって営業時間が異なるため、温泉や食事も楽しむ場合は、それぞれの案内を確認してください。
ECサイト「サトカラ」での取り扱いは今後の予定と発表されています。まずは道の駅で、梨の風味を生かした二つのお菓子を選び、自宅のコーヒーや紅茶、ミルクと合わせてみてはいかがでしょうか。
※価格・販売情報は2026年10月22日時点。取材協力：レッドホースコーポレーション株式会社。
