夏バテなんて吹き飛ばせ!ふぐの玄品が放つ、驚愕の「国産うなぎ」特別企画とは?
ジメジメとした梅雨が明け、本格的な夏が近づいてきましたね。この季節になると、どうしても体がだるく、食欲も落ちがち…。そんな時、無性に食べたくなるのが、そう、うなぎです!滋養強壮に良いとされるうなぎは、まさに夏の救世主。
でも、皆さん、「うなぎ」と聞いて、ある意外なお店の名前が浮かぶでしょうか?実は今回、私が注目したのは、あのふぐ料理で有名な「玄品」 が仕掛ける、とびきり魅力的なうなぎの企画なんです。
「え、ふぐの玄品がうなぎ?!」と思われた方も多いはず。私も正直、最初は意外でした。しかし、創業以来ずっと「美味で健康的な本物の味」を追求してきた玄品が、夏の味覚であるうなぎに本気で向き合った結果、どんな素晴らしい料理が生まれたのか。これはもう、気にならずにはいられません!
創業45周年の感謝を込めて!驚きの「国産うなぎ」特別価格
今回、玄品が発表したのは、創業45周年を記念したキャンペーンの第1弾。なんと、夏の人気者であるうなぎを、これ以上ないお得な価格で楽しめるというんです。
その目玉となるのが、こちらのメニュー!
企画概要
- 期間: 2025年7月1日(火) ~ 2025年8月末頃まで(予定)
- 内容: こだわりの国産うなぎを使用した特別メニューを提供
- 注目ポイント:
- 国産 周年 鰻重(まるごと一尾)
- 価格:2,980円(税込)
- 内容:鰻重(まるごと一尾)、肝吸い、香の物
- 国産 周年 うなぎコース
- 価格:4,500円(税込)
- 内容:ゆびき、玄鰻てっさ、唐揚げ(2貫)、鰻重(まるごと一尾)、肝吸い、デザート
- せいろ蒸 周年コース
- 価格:4,500円(税込)
- 内容:鰻せいろ蒸、てっさ 湯引き添え、とらふぐ唐揚げ、白彩サラダ、肝吸い、香の物
- ※神楽坂店 限定メニュー
「国産うなぎをまるごと一尾使った鰻重が、税込2,980円」 …これを見た時、思わず二度見してしまいました。だって、国産うなぎは近年ますます希少価値が高まり、価格も高騰傾向にあります。そんな中で、まるごと一尾をこの価格で提供するというのは、まさに45周年の「大感謝」を感じます。
味への真摯な探求心が生んだ、極上の鰻重
玄品といえば、創業から「てっちり1,980円、てっさ980円」という当時の常識を覆す価格で、ふぐを「手の届くごちそう」にしたことで知られています。その「もっと多くの人に、手軽に最高の味を楽しんでもらいたい」という想いは、冬のふぐだけでなく、夏のうなぎにもしっかりと受け継がれていました。
今回提供されるうなぎは、三大うなぎどころの一つ、愛知県三河一色産。清流で育まれたうなぎは、身がふっくらと柔らかく、ほどよく軽い脂が特徴だそう。想像しただけで、口の中にあの香ばしさと旨みが広がるようです。
鰻重の美味しさは、うなぎだけでは決まりません。ご飯、そしてタレとのバランスが命です。玄品では、うなぎの味を最大限に引き出すため、お米選びから炊き方まで徹底的にこだわっています。何度も調整を重ねたというご飯は、粒立ちと甘みが際立つ理想的な仕上がりとのこと。熱々のご飯にうなぎを乗せたら…考えただけでお腹が鳴りますね。
そして、鰻重の個性を決めるタレ。玄品オリジナルのタレは、醤油と甘さのバランスを追求したサラリとしたタイプだそうです。甘すぎず、凛とした醤油の香りが、うなぎ本来の旨みを邪魔せずに引き立てる。まさに、「美味で健康的な本物の味」を追い求める玄品らしい、引き算の美学を感じます。ぶどう山椒が高貴に香るのも、最後まで飽きさせない工夫ですね。
▲ この画像を見るだけでも期待が高まります!
国産うなぎまるごと一尾で2,980円というのは、正直、驚異的なコストパフォーマンスだと思います。特に「美味しい国産うなぎを、お腹いっぱい食べたい!」という方には、これ以上ないチャンスと言えるでしょう。
ふぐだけじゃない!玄品ならではのうなぎコース
鰻重をしっかり楽しむのも良いですが、玄品ならではのうなぎ体験をするなら、コースもおすすめです。
「国産 周年 うなぎコース(4,500円)」 には、鰻重に加えて「ゆびき」や、玄品らしいネーミングの 「玄鰻てっさ」 、唐揚げなどが含まれています。「てっさ」といえばふぐですが、うなぎの「てっさ」とは一体…?玄品がふぐ料理で培った技術や知見が、うなぎのコースにどう活かされているのか、これはぜひ実際に体験して確かめたいところです。単なる鰻重にとどまらない、玄品だからこそできるうなぎ料理の世界が広がっているのかもしれませんね。
また、神楽坂店限定で提供される 「せいろ蒸 周年コース(4,500円)」 も気になります。アツアツのせいろ蒸し鰻に、ふぐのてっさや唐揚げが付いてくるという、まさに玄品の強みを活かしたコースですね。
▲ 神楽坂店限定のせいろ蒸しコースも魅力的!
4,500円で鰻重(またはせいろ蒸し)に加えて様々な一品料理を楽しめるコースも、非常にお得感があります。特に「玄鰻てっさ」のような、ここでしか味わえないかもしれないメニューは、食通ならずとも興味をそそられますよね。
玄品をもっと知るには?
今回のうなぎ企画をきっかけに、玄品というお店に興味を持った方もいらっしゃるのではないでしょうか。
玄品は、株式会社関門海によって運営されており、国内外に多数の店舗を展開しています。創業の地である大阪から始まった玄品は、「とらふぐ」にこだわり、これまで多くの人に手の届く価格でふぐ料理を提供してきました。その歴史やお店の詳細は、公式ウェブサイトで確認できます。
- 玄品 公式サイト: https://www.tettiri.com/
- 株式会社関門海 公式サイト: https://www.kanmonkai.co.jp/
お近くにどんな店舗があるか、メニューはどんなものがあるかなど、ぜひチェックしてみてください。今回のうなぎ企画だけでなく、玄品のこだわりのふぐ料理も体験してみたくなりますよ。
この特別な夏を逃さないために!
今回の「玄品45周年記念キャンペーン第1弾」は、2025年7月1日から8月末までの期間限定です。さらに、在庫がなくなり次第終了とのことなので、早めの訪問がおすすめです。
ただし、いくつか注意点があります。
- 対象外店舗: 札幌すすきの店、練馬店、亀戸店、八尾店では実施されません。
- 神楽坂店: 「せいろ蒸 周年コース」のみの提供となります。
行こうと思っている店舗が対象かどうか、事前に公式サイトなどで確認しておくと安心です。また、人気が予想されるため、事前に予約をしておくのが賢明でしょう。せっかくお店に行っても、売り切れていたり、待ち時間が長かったりしたら残念ですからね。
まとめ:この夏、玄品で特別なうなぎ体験を!
ふぐ料理で培った「美味で健康的な本物の味」への真摯なこだわりを、夏の味覚「うなぎ」で堪能できる今回の玄品の特別企画。国産うなぎまるごと一尾の鰻重が2,980円、そして玄品ならではのうなぎコース。どれも非常に魅力的です。
夏バテ気味な体を癒したい方、美味しい国産うなぎをお得に楽しみたい方、そしてふぐの玄品が作るうなぎ料理に興味を持った方。ぜひこの夏、玄品に足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと、この夏一番の美味しい思い出になるはずです。
ちなみに、9月1日からは「45周年記念キャンペーン第2弾 大感謝祭(仮)」も開催予定だとか。そちらもどんな内容になるのか、今から楽しみですね!