もうすぐバレンタインですね。今年はどんなチョコレートにしようか、そろそろ考え始める時期じゃないでしょうか？大切な人へのギフトはもちろん、自分へのご褒美チョコもこだわりたいところですよね。
そんな方にぜひチェックしてほしいのが、札幌の人気ショコラ専門店「ショコラティエ マサール」から発表された『バレンタインコレクション2026』です。上質なショコラで特別なひとときを過ごしてほしいという想いが込められているそうですよ。
今年の目玉は北海道の恵み！新作「テロワール北海道」
今年の新作で特に注目したいのが、1月25日（日）に発売される「テロワール北海道」。 テロワールとは、フランス語で「土地の個性」を意味する言葉。その名の通り、北海道の豊かな大地で育まれた果実の魅力を最大限に引き出したボンボンショコラなんです。
パッケージも水彩画のようで素敵ですよね。こちらは4個入り（2,700円 税込）。
たっぷり楽しみたい方には8個入り（4,320円 税込）もあります。どんなフレーバーが入っているのか、想像するだけでワクワクしますね。
ショコラティエの思い出が詰まった「ボンボンショコラボックス togo」
こちらも1月25日発売の新作「ボンボンショコラボックス togo」（5,400円 税込）。ショコラティエの松田詢吾さんが、ベルギーでの修行時代の思い出を詰め込んだ特別なボックスなんだとか。
代表作は、チョコレートの大会にも出品された「キャラメルアグリューム」。コブミカンの香りがする柑橘ガナッシュと、サクサクの食感が楽しめる一粒だそうです。これは食べてみたい…！他にもベルギーの伝統菓子をオマージュしたものなど、ショコラティエの経験と技術が光るラインナップになっています。
カラフルなハートが可愛い！「セレクションシリーズ」
バレンタインといえば、やっぱりハートのチョコレートが気になりますよね。マサールのセレクションシリーズは、5色のハートがキーカラー。
それぞれのカラーでフレーバーが違うので、見た目も味も楽しめます。人気フレーバーと限定ハートショコラを詰め合わせた「Selection5」（各2,052円 税込）は、プレゼントに間違いなしの逸品です。
ただし、カラーによって販売店舗が異なるそうなので、お目当ての色がある方は公式サイトで事前にチェックするのがおすすめです。
オンライン即日完売！あの「ショコラブラウニー」も限定デザインで
マサールファンなら見逃せないのが、バレンタイン限定デザインの「ショコラブラウニー」。実はこれ、サロン・ドゥ・ショコラ2026のオンラインショップで即日完売したほどの人気商品なんです。
クルミがたっぷり入ったブラウニーを二度焼きして、チョコレートでコーティング。「カリッサクッ」とした食感がたまらないんだとか。もともとは製造過程で出るブラウニーの切れ端を有効活用するために生まれた商品だそうで、そんなストーリーも素敵ですよね。
ギフトにぴったりのラインナップ
他にも、バレンタイン限定パッケージのお菓子がたくさん用意されています。
薄いチョコレートの「パレットショコラ」やサクサクの「パレットサブレ」など、用途や予算に合わせて選べるのが嬉しいポイントです。
札幌発、こだわりのショコラを全国へ
「ショコラティエ マサール」は、1988年に札幌で創業したチョコレート専門店。以来、“札幌のチョコレート屋さん”として地元で愛され続けています。
世界最上級のカカオと北海道の厳選素材を使い、熟練のショコラティエチームが一つひとつ手作りしているそうです。札幌市内に複数店舗を構えるほか、オンラインショップもあるので、全国どこからでもお取り寄せできますよ。
今年のバレンタインは、北海道の魅力がぎゅっと詰まったショコラを選んでみてはいかがでしょうか。詳しくは公式サイトをチェックしてみてくださいね。
