12月1日、東京・丸の内に新たにオープンした「メゾンカカオ」は、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランドとして都内初の旗艦店です。店内には大きなキッチンがあり、ショコラティエが手作りする出来立てスイーツが並びます。特に注目すべきは、時間帯ごとに限定で登場する4種の出来立てスイーツです。こだわりの素材を使用し、贅沢な味わいを実現したこれらのスイーツは、大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にぴったりです。今回は、メゾンカカオ丸の内店の魅力やおすすめ商品を詳しくご紹介します。
鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が都内初旗艦店！
メゾンカカオ丸の内店は、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が新たに東京・丸の内にオープンした旗艦店です。店舗は、上質さと遊び心が共存する丸の内の街にふさわしいデザインで、訪れる人々に特別な体験を提供します。店内には、広々としたキッチンが備わっており、ショコラティエが一つ一つ手作りで仕上げるスイーツが魅力です。また、店のコンセプトは「出来立ての極上スイーツを楽しむ」とし、時間帯ごとに限定で登場する4種の出来立てスイーツが特に注目されています。これにより、贈り物や自分へのご褒美として、特別なひとときを提供することを目指しています。
メゾンカカオ丸の内店のコンセプトと特徴
メゾンカカオ丸の内店は、「甘さと香りの幸福を届ける」という理念の下、アロマ生チョコレートの魅力を最大限に引き出したスイーツ専門店です。店内は洗練されたデザインで、訪れた人々がリラックスしながら贅沢な時間を過ごせる空間を提供します。特にこだわりを持っているのは、全てのスイーツが店内で手作りされている点です。ショコラティエが厳選した素材を使用し、目の前で仕上げることで、出来立てのフレッシュ感と香りを楽しめます。
製造過程を間近で見られる店内
メゾンカカオでは、スイーツの製造過程を間近で見ることができるオープンキッチンを設置しており、訪れるお客様に特別な体験を提供しています。ショコラティエが一つ一つ丁寧に手作りする姿を見ながら、出来立てのスイーツを楽しむことができるため、視覚的にも楽しませてくれます。また、時間帯ごとに登場する4種の限定スイーツは、毎日異なる魅力を持っており、何度訪れても新しい発見があることでしょう。
クリーミーな口溶けを実現する厳選された素材
メゾンカカオは、素材選びにも妥協をせず、地元鎌倉の新鮮なものを使用しています。特に、アロマ生チョコレートの特徴である香り高いカカオと、クリーミーな口溶けを実現するために、厳選された材料が使用されています。これにより、スイーツは口の中で広がる芳香とともに、贅沢な味わいを楽しむことができます。このように、メゾンカカオ丸の内店は、スイーツを通じて特別な体験を提供し、贈り物や自分へのご褒美に最適な場所として、訪れる人々の心をつかんでいます。
時間帯ごとに限定で登場する4種の出来立てスイーツとは？
メゾンカカオ丸の内店で楽しめる4種の出来立てスイーツを詳しく紹介します。これらのスイーツは、すべて店内で手作りされ、特別な時間に楽しむことができる限定品です。
生ワッフル
- 特徴: ふわふわの食感とホワイトチョコレートを使用したカスタードクリームが魅力。溶かしバターの香りが広がり、一口食べれば心地よい甘さに包まれます。
- 価格: 5個入り、税込2160円
- 購入方法: 10時のオープン時に1日30箱限定で提供。
生ガトーショコラ
- 特徴: コロンビア産の新鮮カカオを使用した濃厚なガトーショコラ。小麦粉を使用せず、バターと卵でレアに焼き上げられた一品で、濃厚さと香りを存分に楽しめます。
- 価格: 税込3240円
- 購入方法: 10時、14時、16時の1日3回焼きたてを提供。
フィナンシェ
- 特徴: 3サイズから選べるフィナンシェは、香りと食感のバリエーションが楽しめます。火入れにこだわり、素材の良さを最大限に引き出した贅沢な一品です。
- 価格: 税込1944円〜4104円
- 購入方法: 10時、16時の1日2回焼きたてを提供。
生チョコタルト フォンダン
- 特徴: サクサクのタルト生地にビターな生チョコレートクリームをたっぷりと詰め込んだ一品。軽やかな焼き加減が絶妙なバランスを生み出しています。
- 価格: 税込432円
- 購入方法: 10時、14時、16時の1日3回焼きたてを提供。
これらの限定スイーツは、メゾンカカオ丸の内店でしか味わえない特別な体験を提供します。贈り物や自分へのご褒美に、ぜひお試しください。
カカオの魅力を最大限に引き出す、メゾンカカオのこだわり
メゾンカカオは、スイーツ作りにおいて素材選びと製法に特別なこだわりを持っています。創業者の石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオの魅力を最大限に引き出すため、厳選した素材を使用し、手間を惜しまない製法を採用しています。
素材への徹底したこだわり
メゾンカカオでは、自社管理の農園で収穫された新鮮なカカオ豆を使用しています。これにより、風味豊かで高品質なチョコレートをお届けすることができます。また、国産の小麦粉や新鮮な卵を使用することで、スイーツに求められる食感と味わいをしっかりと実現しています。
提供される瞬間までこだわる手作りの製法
全ての商品は、ショコラティエが手作りで仕上げています。焼き加減や温度、湿度を考慮しながら、ひとつひとつ丁寧に作られるスイーツは、まさに職人の技が光る逸品です。特に出来立てのスイーツは、提供される瞬間までその美味しさを保つために、限られた時間のみご提供します。このこだわりが、メゾンカカオのスイーツを特別なものにしています。
保存料や着色料を使用しない自然素材
メゾンカカオは、消費者に対して「美味しさと安心」を約束します。全てのスイーツは保存料や着色料を使用せず、自然な素材を活かした安心して食べられるスイーツ作りを心がけています。これにより、訪れる皆様に特別な体験を提供し、愛されるブランドを目指しています。
メゾンカカオ丸の内店の店舗情報とアクセス
店舗概要
「メゾンカカオ丸の内店」は、東京都千代田区丸の内3丁目3−1新東京ビル1階に位置する、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランドの旗艦店です。店舗では、厳選された素材を使用した手作りのスイーツを提供しており、特に出来立てスイーツは訪れるお客様に贅沢な体験を提供します。上質なチョコレートと、心を込めたおもてなしを大切にし、特別なひとときを演出しています。
| 詳細 | |
|---|---|
| 店舗名 | メゾンカカオ丸の内店 |
| 所在地 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目3−1新東京ビル1階 |
| 営業時間 | 10:00-20:00 |
| maisoncacao_official |
アクセス方法
メゾンカカオ丸の内店は、東京メトロ丸ノ内線の東京駅から徒歩約5分の便利な立地にあります。駅を出て丸の内仲通りを直進し、新東京ビルの1階にお店があります。また、JR東京駅からも徒歩約7分とアクセスが良好で、周辺には多くの観光名所やビジネスエリアが広がり、ショッピングや観光の合間に立ち寄るのに最適です。上質なスイーツを楽しむために、ぜひ足を運んでみてください。
