親芋クッキーの試食も。11月14日「スポーツにいざフェスタ」に十文字学園女子大学が参加

スポーツを体験する合間に、里芋のクッキーを味わったり、親子でなぞときに挑戦したり。2026年11月14日（土）、埼玉県新座市の市民総合体育館・総合運動公園で「スポーツにいざフェスタ」が開かれます。参加する十文字学園女子大学に、当日楽しめる企画と参加時の注意点を聞きました。

大学の発表によると、健康栄養学科、文芸文化学科の教員と学生、学生有志団体「プラスちゃんくらぶ」が参加。なぞときや食・健康の企画を通じて、子どもから大人まで地域で交流できる機会をつくります。

小学生から楽しめる「ゾウキリンのなぞとき」

「ゾウキリンのなぞとき」は、学生たちがアイデアを出し合って企画・制作したもの。大学によると、小学生から楽しめる内容で、難しい知識や特別な予備知識は必要ありません。問題に隠れたヒントを探し、いくつかの情報を組み合わせて答えを導きます。

新座市のイメージキャラクター「ゾウキリン」が物語に登場し、謎の中にも新座市にちなんだ要素を盛り込んでいます。一人でじっくり考えるほか、親子で相談したり、友達と知恵を出し合ったりする楽しみ方も大学は勧めています。会場には大学のマスコット「プラスちゃん」も登場予定です。

主催者のプログラム案内では、なぞときはサブアリーナで10:00～14:00に実施予定。イベント全体の開催時間とは異なるため、目当ての方は時間を確認しておきましょう。

里芋の「親芋」をクッキーに。未利用食材に出会う試食

里芋の企画で試食を予定しているのは、通常は廃棄されることの多い「親芋」を使ったクッキーです。大学によると、一般に流通する里芋は主に子芋や孫芋。子芋用品種の親芋は硬さやえぐみの強さなどから、十分に食用利用されていないといいます。

教員と学生は、地域の未利用食材を活用するため、親芋の成分特性や下処理方法を検討してきました。大学は、親芋を切って水にさらすことで、えぐみに関係するシュウ酸の含有量を減らせることを確認したと説明しています。

今回のクッキーは、こうした検討を踏まえ、水さらしやゆでるなどの下処理をした親芋をペースト状にし、生地に練り込んで作ります。試食には、これまで十分に使われてこなかった食材も、工夫によって身近な食品に活用できると知ってもらう狙いがあります。完成したお菓子だけでなく、その材料や工夫にも目を向けられる企画です。

サッカー部の研究から、食事と運動を考える

スポーツ栄養の展示では、全国大会に出場する同大学サッカー部の卒業研究をもとに、学生アスリートの食事や栄養管理を紹介します。大学が取材で挙げた展示予定の内容は、女子サッカー選手の血糖値の変動と食事内容の関係、暑熱環境下でのコンディショニングを目的としたアイススラリーの効果的な摂取方法などです。

大学が伝えたいのは、「いつ、何を、どのくらい、どのように食べるか」という食事の基本。競技のレベルや年齢を問わず、それぞれの生活や運動習慣に合わせた実践のヒントを持ち帰ってほしいとしています。展示で扱う研究や摂取方法の具体的な内容は、当日の会場で紹介される予定です。

骨密度測定は裸足で。大学企画は事前予約・人数制限なし

大学への取材では、大学が担当する企画には事前予約や人数制限を設けていないと確認できました。ただし、これはイベント全体の申込条件とは別です。

ボディーチェックコーナーは、踵の骨に超音波を当てて骨密度を推定する簡易測定です。大学の案内では、X線などの被ばくはないとしています。大学によると、踵にテーピングをしている場合や、手術などでボルトを入れている場合には測定できません。裸足になる必要があるため、服装によって測定できない場合もあり、当日も参加者に案内します。

11月14日開催。室内シューズと企画ごとの申込を確認

主催者の専用サイトによると、フェスタはどなたでも参加を検討できる催しです。スポーツ体験、キッチンカー、防災体験、なぞときや縁日などを用意しています。

• 日時：2026年11月14日（土）9:00～15:00
• 会場：新座市民総合体育館・新座市総合運動公園（埼玉県新座市本多2丁目1-20）
• 主催：スポーツにいざコンソーシアム
• 持ち物：総合体育館への入館には室内シューズが必要です。

スポーツ体験には、ミニバスケット、ピックルボール、BMX＆けん玉、ヨガ、空手道、キッズチアダンス、剣道、モルック、少林寺拳法、卓球、相撲、サッカーなどがあります。弓道見学会や、桐生祥秀選手のかけっこ教室、ステージ企画も予定されています。対象年齢・時間・申込の要否は、プログラム一覧と申込案内で確認できます。

主催者は、かけっこ教室以外のプログラムの受付を11月10日（火）まで延長すると案内しています（11月9日確認）。一覧で「申込はこちら」と表示された企画は原則として事前申込が必要で、当日に空きがある場合は参加可能とのことです。大学企画と組み合わせて回る際は、タイムテーブルとアクセス・駐車場の案内も確認しておくと予定を立てやすくなります。

地域の大学と、遊びながら学ぶ一日に

十文字学園女子大学は、新座市に所在する大学として地域との連携を進めています。今回も、食材の活用や栄養、なぞときといった教員・学生それぞれの活動を持ち寄ります。体を動かす体験と合わせて、地域の食や身近な健康について知る機会にもなりそうです。

本記事は取材回答と公開情報に基づいて制作しています。企画内容や申込状況の最新情報は主催者の案内をご確認ください。取材記事の編集方針