私が試して驚愕!ドバイチョコ餅[抹茶]が叶える「ザクもち」新食感の秘密

私が試して驚愕!ドバイチョコ餅[抹茶]が叶える「ザクもち」新食感の秘密

AKIMOTO

ライター紹介:
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未体験の「ザクもち」食感に抹茶が降臨!Age.3が放つ進化系スイーツ「ドバイチョコ餅[抹茶]」の魅力に迫る

最近、SNSを賑わせているあのバズスイーツ「ドバイチョコ餅」から、なんと新フレーバーが登場するという耳よりな情報が飛び込んできました!その名も 「ドバイチョコ餅[抹茶]」 。中東発のドバイチョコレートと韓国のトレンド、そして日本の「和」が見事に融合した、まさに進化系デザートの新たな一手です。

私も以前から「ドバイチョコ餅」の “ザクもち”食感には心を奪われていたのですが、そこに抹茶が加わるなんて、想像するだけで食欲が刺激されますね。これはもう、食べずにはいられません!

「ドバイチョコ餅[抹茶]」の概要と、私が期待するポイント

FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA(アゲサン 嘉麻)が、2026年3月の発売以来、連日完売を記録し続けている人気商品「ドバイチョコ餅」の新フレーバーとして、この「ドバイチョコ餅[抹茶]」を2026年5月1日(金) から発売するとのこと。

オリジナル味はブランドの代表商品である「クレームブリュレ」に次ぐ人気を誇ると聞けば、今回の抹茶フレーバーもきっと大ヒットすること間違いなしでしょう。私としては、ただでさえ魅力的な「ザクもち」食感に、どのように抹茶の香りとほろ苦さが加わるのか、その絶妙なバランスに大いに期待しています。

特徴を深掘り!「ザクもち」の秘密と抹茶とのマリアージュ

一体、「ドバイチョコ餅」の“ザクもち”食感とは何なのでしょう?その秘密は、いくつかの要素が織りなす層にあるんです。

1. 驚きの食感レイヤー

抹茶味のチョコレート餅の広告画像です。緑色の背景に、抹茶パウダーをまぶしたチョコレート餅が2つと、商品名や説明が書かれています。

このスイーツを一口かじると、まさに「もちっ」→「ザクッ」→「とろっ」と、食感がドラマティックに変化します。

  • 求肥(ぎゅうひ)のやわらかな弾力: 日本の和菓子素材である求肥が、全体を優しく包み込み、もちもちとした心地よい食感を生み出します。
  • カダイフのザクザク食感: 中東料理で使われる極細麺状の生地「カダイフ」が、香ばしく軽快なザクザク感をプラス。これが「ドバイチョコ餅」の大きな特徴の一つです。
  • 濃厚なヘーゼルナッツチョコレート: 口の中でとろけるような、リッチなヘーゼルナッツチョコレートが、全体の味をまとめ上げ、満足感を与えてくれます。

2. 抹茶が織りなす新たな“和”の表現

今回の新作では、この唯一無二の“ザクもち”食感はそのままに、抹茶の香りとほろ苦さが加えられました。仕上げに抹茶パウダーをたっぷりとまとうことで、チョコレートの深いコクと抹茶の繊細な風味が重なり合い、一口ごとに奥行きのある味わいへと進化しているそうです。

抹茶パウダーでコーティングされたお菓子の断面図。ヘーゼルナッツチョコレート、求肥、ザクザク食感のカダイフが確認できる。 この断面を見ても、抹茶パウダーの鮮やかな緑と、中に詰まった求肥やヘーゼルナッツチョコの層が食欲をそそりますよね。まさに「断面映え」するスイーツとしてもSNSで話題になること間違いなしです!

世界のトレンドスイーツに日本の味覚を掛け合わせるというAge.3の挑戦は、私たちスイーツファンにとってたまらないサプライズ。抹茶好きの私としては、これまでのドバイチョコ餅も美味しかったけれど、この新フレーバーは正直、反則級だと感じています。

価格と購入方法:賢く手に入れるには?

残念ながら、今回の情報には具体的な価格の記載はありませんでした。しかし、これだけ手の込んだ多層的な食感と、和洋折衷の独創的なフレーバーを考えると、価格以上の価値を感じられる逸品になるのではないでしょうか。

購入は、FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA(アゲサン 嘉麻) の店頭販売のみとなります。発売日は2026年5月1日(金)です。

  • 商品名: ドバイチョコ餅[抹茶]Dubai Chocolate Mochi [Matcha]
  • 発売日: 2026年 5月1日(金)
  • 販売店舗: FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA(アゲサン 嘉麻)

大人気につき連日完売が続く商品なので、発売日当日はもちろん、その後も早めの時間帯に訪れるのが賢明な購入方法と言えそうです。また、オリジナル味と抹茶味を両方楽しめるセット商品も用意されるとのこと。これは嬉しいニュースですね! チョコレートでコーティングされたお餅の画像。半分にカットされたお餅の中には緑色の餡が詰まっており、食感を表現するテキストが添えられています。 「ザクもち」の元祖と新星、あなたはどちらから試してみたいですか?

Age.3(アゲサン)とは?スイーツ界を牽引するグローバルブランドの全貌

今回ご紹介した「ドバイチョコ餅[抹茶]」を手掛けるAge.3(アゲサン)は、一体どのようなブランドなのでしょうか?

Age.3は、福岡県嘉麻市発のスイーツブランド「FRUITS SAND THREE」をルーツに持ちます。2023年に低糖質生ホイップクリームと「サクもち」食感のパンを組み合わせた新感覚スイーツ 『揚げサンド』 を開発し、東京・銀座に1号店をオープンしました。 様々なトーストが並んだ写真。甘いものからおかず系まで、様々なトッピングがされている。

以降、日本国内はもちろんのこと、上海、シドニー、マニラ、ドバイといった海外にも店舗を展開し、日本発のスイーツブランドとしてグローバルに成長を続けているんです。国内外の観光地における「食べ歩き」文化との親和性も高く、「揚げたて」という体験を提供することで、多くの観光客からも支持を集めています。

ホテルオークラの経験を持つ料理長がプロデュース

Age.3のスイーツは、ただ話題性があるだけでなく、その品質にも徹底的なこだわりが見られます。なんと、ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長、松下幸平氏がプロデュースしているのです。 料理人が腕組みをして立っている写真です。 松下氏は、幼少期の料理経験から食への道を志し、専門学校を経て一流ホテルで修行を重ねた本格派。和食で培った技術と感性をスイーツに融合させ、ホイップクリームの開発から新商品の創作まで、日々その腕を振るっています。彼の確かな技術と「お母さんの笑顔が見たい」という原点にある情熱が、Age.3のスイーツの美味しさの源泉となっているのでしょう。

こんな素晴らしい背景を持つブランドの新作スイーツなら、安心して期待できますよね!

全国の店舗情報と、旅先で出会うAge.3

「ドバイチョコ餅[抹茶]」が手に入るFRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA(アゲサン 嘉麻)以外にも、Age.3は国内・海外に多くの店舗を展開しています。旅行や出張の際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

公式サイトはこちら! FRUITS SAND THREE

国内店舗

店舗名住所営業時間Instagram店舗イメージ
FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA(アゲサン 嘉麻)〒820-0301 福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻(テナント内)10:00 - 16:00fruits_sand_threeお店の外観の写真。ピンク色の壁にフルーツサンドのイラストが描かれ、Age.3というお店の看板があります。
Age.3 GINZA(アゲサン 銀座)〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目24番11号(杉浦ビル1F)11:00 -19:00age.3_ginzaカフェのインテリア写真。店舗内には、テーブルと椅子が配置されており、メニューボードやポスターが見える。床には装飾が施されている。
Age.3 ASAKUSA(アゲサン 浅草)〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目7−2210:00 -19:00age.3_asakusaカフェのインテリア写真。店舗内には、テーブルと椅子が配置されており、メニューボードやポスターが見える。床には装飾が施されている。
Age.3 HARAJUKU / Age.3×Q (アゲサンキュー)〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-27-10〈Q-ROOMS.〉1F 3号室10:00 -19:00age.3_harajukuレンガ造りの建物にあるAge.3. 3Q HARARUKUというお店の外観写真です。お店の入り口には、3つのQのロゴとHARARUKUの文字が書かれた茶色の看板があります。店内にはケーキなどの商品が並んでいるのが見えます。
Age.3 HIDA TAKAYAMA(アゲサン 飛騨高山) ※2026年5月3日 OPEN〒506-0011 岐阜県高山市本町2丁目80番地9:00 -18:00age.3_hidatakayamaカフェのインテリア写真。店舗内には、テーブルと椅子が配置されており、メニューボードやポスターが見える。床には装飾が施されている。

海外店舗

店舗名住所Instagram店舗イメージ
Age.3 DUBAI(アゲサン ドバイ)Dubai Festival City, Marsa Al Khor, Dubaiage.3_dubaiカフェのインテリア写真。店舗内には、テーブルと椅子が配置されており、メニューボードやポスターが見える。床には装飾が施されている。
Age.3 MANILA(アゲサン マニラ)Second Floor, The Block, SM North EDSA, Quezon Cityage.3_manilaカフェのインテリア写真。店舗内には、テーブルと椅子が配置されており、メニューボードやポスターが見える。床には装飾が施されている。
Age.3 SYDNEY (アゲサン シドニー)shop 96, 732 Harris Street Ultimo 2007age.3_sydneyAge.3というカフェの外観。ガラス張りの入り口で、店の看板が特徴的。
Age.3 SHANGHAI(アゲサン 上海)上海2号线南京西路站3号口(地下鉄2号線・12号線・13号線 南京西路駅 3号出口すぐ)カフェのインテリア写真。店舗内には、テーブルと椅子が配置されており、メニューボードやポスターが見える。床には装飾が施されている。

まとめ:和と洋が織りなす新感覚体験をぜひ

「ドバイチョコ餅[抹茶]」は、単なる流行りのスイーツではなく、中東、韓国、日本の食文化が巧みに融合した、Age.3ならではのクリエイティビティが詰まった一品です。抹茶のほろ苦さが加わることで、さらに奥深く洗練された味わいへと進化を遂げたこの新感覚スイーツ。

2026年5月1日(金)の発売が今から待ち遠しいですね!ぜひ、この“ザクもち”体験を、FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMAで味わってみてください。一度食べたら忘れられない、そんな感動がきっと待っていますよ。

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