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千葉産三元豚に醤油のオニオンソース。THE FARMカフェで限定トンテキを提供

千葉・香取のTHE FARMカフェで、県産三元豚と千葉醤油を組み合わせたトンテキを11月15日まで提供。メニュー誕生の背景と来店者の反応を聞きました。

千葉産三元豚に醤油のオニオンソース。THE FARMカフェで限定トンテキを提供

編集責任者 AKIMOTO

MONOLABの運営・編集を担当。暮らしの中で気になる商品やサービスについて、読者が知りたいことを伝える記事づくりに取り組んでいます。

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千葉県香取市の農園リゾートTHE FARMカフェで、千葉県産の三元豚に千葉醤油を使ったオニオン醤油ソースを合わせる期間限定のトンテキが提供されています。千葉県の「ちばの醤油グルメフェア2026」の対象メニューで、提供期間は2026年11月15日までです。

アイキャッチ:限定トンテキ。(画像・資料提供:株式会社ザファーム) 出典:プレスリリース

価格は2,420円(税込)。サラダ、スープ、ライス、ドリンクが付き、ライスは追加100円(税込)で玄米パンに変更できます。プレスリリースによると、メニューや価格、期間は変更される場合があります。

THE FARMカフェの外観
カフェの外観。写真提供:農園リゾートTHE FARM(写真提供:農園リゾートTHE FARM)

千葉の恵みを一皿で紹介

「肉厚三元豚のトンテキ 千葉醤油を使ったオニオン醤油ソース」は、カフェの人気メニューをフェア向けにアレンジした一皿。豚肉と玉ねぎ、醤油の味わいを組み合わせています。

トンテキにソースをかける様子
ソースをかける様子。写真提供:農園リゾートTHE FARM(写真提供:農園リゾートTHE FARM)

運営するザファームは取材に、カフェには千葉の恵みのすばらしさを紹介したいという思いがあると回答。千葉醤油のフェアメニューを考える中で、県産三元豚のトンテキは互いの味わいを引き出し、千葉の恵みを紹介するうえでもぴったりだったと説明しました。

小皿に入ったソース
オニオン醤油ソース。写真提供:農園リゾートTHE FARM(写真提供:農園リゾートTHE FARM)

同社によると、もともとトンテキは人気メニューで、今回のメニューも好評だといいます。地元の人だけでなく、都内から訪れる人も多いそうです。

夜のTHE FARMカフェの外観
別の角度から見たカフェ。写真提供:農園リゾートTHE FARM(写真提供:農園リゾートTHE FARM)

県内を巡ってスタンプを集めるフェア

千葉県の案内によると、フェアは10月1日から11月15日まで。県内の参加店舗で対象メニューを注文・購入し、千葉県のLINE公式アカウントでスタンプを集めると、数に応じた賞品の抽選に応募できます。20個で応募できるA賞は、THE FARMの1泊2日ペア宿泊券です。

ちばの醤油グルメフェアの告知
フェアの告知画像。(画像・資料提供:株式会社ザファーム) 出典:プレスリリース

A賞は5組10人が対象で、食事や温泉、野菜の収穫体験を含みます。交通費やプラン外の追加サービス・飲食代は当選者負担で、予約は当選者自身が行います。時期や予約状況によって希望の日程に添えない場合があります。

THE FARMのグランピングエリアの夜景
THE FARMのグランピングエリア。(画像・資料提供:株式会社ザファーム) 出典:プレスリリース

取材で確認した限定メニューの提供は11月15日まで。県は豪雨や台風の影響により店舗の提供状況が変わる可能性があるとして、最新の交通情報の確認も呼びかけています。営業時間などはTHE FARMカフェの案内をご確認ください。

カフェの暖炉
カフェの暖炉。写真提供:農園リゾートTHE FARM(写真提供:農園リゾートTHE FARM)

本記事は公開情報と取材回答をもとに制作しました。取材記事の編集方針はこちら。

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