【速報】冬のタイ料理は「石焼き」で決まり！マンゴツリーキッチンから新感覚ガパオ＆カオマンガイが登場
寒さ厳しくなるこの季節、温かいものが恋しくなりませんか？そんなあなたに朗報です！本場のタイ料理をカジュアルに楽しめる 「マンゴツリーキッチン」 から、冬にぴったりのスペシャルメニューが登場します。なんと、タイ料理の定番「ガパオ」と「カオマンガイ」が、熱々の「石焼き」になって楽しめるというんです！
私がこのニュースに初めて触れた時、正直「石焼きタイ料理？」と驚きを隠せませんでした。しかし、その斬新な発想と、想像を掻き立てられる香ばしいおこげの魅力に、一気に引き込まれてしまったんです。これは、単なる新メニューの登場にとどまらない、タイ料理体験の新たな扉を開く予感しかありません！
熱々ジュワ〜！進化系タイ料理を徹底解剖
今回の目玉は、冬の定番として愛されてきた「石焼きガパオ」に加え、新たに登場する「石焼きカオマンガイ」の2種類。どちらも、韓国料理の石焼きビビンバのように、熱々の石鍋で具材とジャスミンライスを混ぜ合わせながらいただくスタイルです。
想像してみてください。石鍋から立ち上る湯気と、具材が焼けるジュワ〜という音。そして、一口ごとに変わる食感と香ばしさ……ああ、もうたまりません！
1. 驚きのハーモニー！「石焼きガパオ」
- 概要: スパイシーなガパオに、コーン、いんげん、とびっこ、イイダコというユニークな具材が盛り込まれた一品。目玉焼きとジャスミンライスを豪快に混ぜ合わせていただきます。
- 私が注目したのは: ガパオのピリ辛さに加えて、とびっこのプチプチとした食感と、イイダコの旨みが加わる点です。これは、従来のガパオでは味わえなかった、まったく新しい食感のコントラストを生み出してくれるはず。さらに、石鍋ならではの香ばしいおこげが、より一層食欲を刺激してくれることでしょう。まさに、一口ごとに発見がある「味の玉手箱」といった印象です。
2. サクサク＆ジューシー！「石焼きカオマンガイ」
- 概要: ボリュームたっぷりのサクサク食感の揚げ鶏に、彩り豊かな野菜が添えられています。テーブルに用意されたジンジャーソースと、タイの豆味噌「タオチオ」を使用したソースで、自分好みの味にカスタマイズできるのが魅力。
- 私が注目したのは: 「揚げ鶏」を石焼きで、という組み合わせ。熱々の石鍋で温められることで、揚げ鶏の衣はカリッと香ばしさを増し、中はジューシーさを保つのではと期待が膨らみます。さらに、2種類の特製ソースで味変を楽しめるのは嬉しいポイント。最初はシンプルな味わい、次にジンジャーで爽やかに、最後はタオチオでコク深く……と、幾通りもの楽しみ方ができそうです。これは、食べるのがやみつきになること間違いなし！
気になる価格と購入方法は？
- 価格: どちらも1,400円（税込）
- コスパの見解: 駅ナカ・駅チカという便利な立地で、本格的なタイ料理を石焼きという特別な調理法で楽しめることを考えれば、この価格は非常に納得感があります。特に寒い時期に、熱々で香り高い料理をすぐにいただけるのは、最高の贅沢ではないでしょうか。
- 販売開始日: 2026年1月13日(火)より期間限定
- 購入方法: 販売店舗がメニューによって異なりますので、ご注意ください！
| メニュー名 | 販売店舗 |
|---|---|
| 石焼きガパオ | マンゴツリーキッチン"ガパオ"グランスタ丸の内 / マンゴツリーキッチン横浜ジョイナス |
| 石焼きカオマンガイ | カオマンガイキッチンエキュート大宮 / マンゴツリーキッチングランフロント大阪 |
お目当てのメニューがある方は、ぜひ事前に公式サイトで店舗の営業時間と場所をチェックしてから足を運んでくださいね。
マンゴツリーキッチン店舗情報はこちら：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=23
「マンゴツリー」が切り開く、タイ料理の新たな地平
今回の新メニューを提供する「マンゴツリーキッチン」は、タイ・バンコクに本店を構える「マンゴツリー」の姉妹店です。「マンゴツリー」は1994年にバンコクで創業し、今や世界各国に展開する名だたるタイ料理レストラン。
彼らが掲げるテーマは 「Authentic Thai Cuisine（本物のタイ料理）」 。日本の厳選食材とタイの伝統的なハーブやスパイスを融合させ、洗練された空間で提供するその姿勢は、多くの食通を魅了してきました。
特に、マンゴツリー東京は、タイ国商務省から5つ星評価に値する 「THAI SELECT Signature（タイ・セレクト・シグネチャー）」 という認証を取得しているんです。
「タイ・セレクト」って何？
これは、タイ国商務省が、日本にいながら本場のタイ料理を味わえるレストランに与える基準認定マークのこと。タイ料理のシェフとしての経験、タイ香り米や調味料の使用、そしてタイらしい雰囲気とおもてなしの心まで、厳しい審査基準をクリアした店舗だけが取得できる、まさに 「本物の証」 なんです。
「マンゴツリーキッチン」は、この「マンゴツリー」のDNAを受け継ぎながら、ガパオやカオマンガイといった定番料理を、まるで屋台のようにクイックに、そして駅ナカ・駅チカで手軽に楽しめるファストフード業態として展開しています。
今回の「石焼き」メニューも、そんなマンゴツリーグループの「お客様の期待を超える商品提供」という挑戦の表れだと感じます。
マンゴツリー公式サイト: https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/ X(旧Twitter) : https://x.com/mangotree_jp Instagram: https://www.instagram.com/mangotree_jp/
最後に
「定番タイ料理を"石焼き"で。」このシンプルなフレーズの裏には、マンゴツリーキッチンの飽くなき探求心と、私たちに新たな食体験を提供したいという熱い想いが込められているように感じます。
寒い冬こそ、熱々の石鍋で提供される新感覚タイ料理で、心も体も温まりませんか？私も早速、この新しい味覚の冒険に飛び込んでみたいと思います。ぜひ皆さんも、この機会にマンゴツリーキッチンで、冬のタイ料理の奥深さを体験してみてください！きっと、忘れられない感動が待っていますよ。
運営会社情報
今回のメニューを提供する「マンゴツリーキッチン」は、アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社である株式会社ミールワークスが運営しています。アークランドサービスホールディングスは、とんかつ専門店「かつや」やからあげ専門店「からやま」など、多岐にわたる外食ブランドを展開する大手企業です。その確かな運営基盤と「お客様の期待を超える商品の提供」へのこだわりが、マンゴツリーの高品質なサービスを支えています。
アークランドサービスホールディングス公式サイト: https://www.arclandservice.co.jp/
