韓国の宮廷料理が現代のおやつに?!「OHSブガク」が魅せる、罪悪感なしのヘルシースナックの世界
最近、韓国の伝統と現代のライフスタイルが見事に融合した、なんとも魅力的なおやつが登場することをご存知でしょうか? その名も「OHS(オーエイチエス)ブガク」!
私たちが普段目にする韓国のお菓子とは一線を画す、グルテンフリーで添加物なし。しかも、あのPLAZA・MINiPLAで先行発売されるというから、これは見逃せません。一体どんなおやつなのか、その魅力に迫ってみましょう!
「ブガク」ってどんな食べ物?その歴史と驚きの背景
「ブガク」と聞いて、ピンとくる方は少ないかもしれませんね。私も最初は「何だろう?」と興味を惹かれました。
実はこのブガク、はるか昔、新羅時代から存在する韓国の伝統食品なんです。乾燥させた食材にもち米で作った衣を塗って揚げた保存食で、昔はなんと宮廷料理として、王様や貴族が食していたそう! まさに「高貴なおやつ」といったところでしょうか。
そして今回、この伝統的なブガクを現代に蘇らせたのが、韓国のスカイバイオ社が手がけるブランド「OHS」です。ブランド名の「OHS」は、第25代韓国料理名人であるオ・ヒスク氏の名前から名付けられているそう。
韓国料理名人とは、伝統料理の継承と発展に貢献した人物に与えられる、大変名誉ある称号。オ・ヒスク名人の長年の知見とスカイバイオ社の独自の菓子製造技術が融合し、伝統の味を「手軽に楽しめるスナック」として現代にアレンジしたのです。聞くだけでワクワクしますね!
伝統と革新が融合!気になる商品ラインナップとこだわりの製法
OHSブガクシリーズの製法は、まさに職人技の塊です。
カットされた食材にもち米やジャガイモのでんぷんで作られた衣を薄く塗布。これを新鮮な米油で一気に揚げ、さらに過剰な油を抜く工程をプラスしているそう。このひと手間が、ヘルシーかつサクッとした、まるで雲を食べているかのような軽い食感を生み出しているんですね。
驚くべきは、その健康への配慮。
- グルテンフリー:小麦アレルギーの方も安心!
- 添加物なし:余計なものは一切入っていません。
- HACCP(ハサップ)管理:食品衛生管理の国際基準をクリア。
- ハラール認証・ヴィーガン認証取得済み:多様な食の嗜好に対応しています。
これは健康志向の方だけでなく、お子さんのおやつや、小腹が空いた時、はたまたお酒のおつまみにもぴったりではないでしょうか!
注目の3つのフレーバーはこちら!
今回の日本上陸で楽しめるのは、魅力的な3つのフレーバーです。
1. OHS クリスピーのり天 (ブガク)
韓国でも定番人気の「海苔ブガク」。口いっぱいに磯の香りが広がり、やみつきになること間違いなし!
2. OHS クリスピーこんぶ天 (ブガク)
海のめぐみを感じるこんぶ天。軽やかでサクサクした食感は、まるでフリットのよう。お茶うけにも良さそうですね。
3. OHS クリスピーれんこん天 (ブガク)
れんこんが持つ自然な甘さを最大限に引き出し、食べ応えのある食感に。野菜の美味しさを再発見できる一品です。
気になる価格とコスパの見解
これらのこだわりのブガクシリーズ、気になるお値段はすべて477円(税込) です。
伝統的な製法、韓国料理名人監修、グルテンフリーや添加物なし、さらにはHACCP、ハラール、ヴィーガン認証まで取得していることを考えると、この価格はかなりコストパフォーマンスに優れていると感じます。
一般的なヘルシースナックや輸入品と比較しても、この品質とこだわりで500円を切るのは、むしろお得かもしれませんね。健康を意識しつつ、おいしいおやつを楽しみたい方には、間違いなく「買い」の一品と言えるでしょう。
どこで買える?先行発売情報をチェック!
この「OHSブガク」シリーズは、2025年8月7日(木) から、いよいよ日本での販売がスタートします!
先行発売されるのは、なんと全国のPLAZA・MINiPLA、そしてPLAZAオンラインストアです。いつものお買い物ついでに、気軽に手に取れるのは嬉しいですね。
ただし、一点だけご注意を。PLAZA 横浜ジョイナス店、PLAZA 名古屋松坂屋店、MINiPLA 宮崎Micc店ではお取り扱いがないそうなので、お近くの店舗を訪れる際は事前に確認することをおすすめします。
ぜひ、この機会にPLAZAを訪れて、新しい韓国ヘルシースナックの魅力を体験してみてくださいね!
日本への架け橋!輸入代理店「株式会社ON-TAMA」とは
今回、この魅力的な「OHSブガク」を日本に届けてくれるのは、株式会社ON-TAMAです。同社は2017年7月に設立され、韓国コスメや食品、雑貨の輸入・卸販売を手掛けています。
「食」を通じて韓国の素晴らしい文化を日本に紹介する重要な役割を担っている企業です。その企業姿勢が、今回のOHSブガクのラインナップにも表れているのだと感じました。
株式会社ON-TAMAの詳細は、彼らのウェブサイトで確認できます。 株式会社ON-TAMA 公式サイト
まとめ:新しいおやつ体験をあなたに
韓国の宮廷料理から生まれた伝統の味が、現代の健康志向に応えるヘルシースナックとして生まれ変わった「OHSブガク」。
グルテンフリー、添加物なし、そして国際的な認証まで取得した安心感。それでいて、のり、こんぶ、れんこんといった親しみやすい素材で、サクッとした軽い食感が楽しめる。
これはまさに、私たちの食生活に新しい選択肢をもたらしてくれる、画期的なおやつではないでしょうか。ぜひPLAZAで手に取って、この「罪悪感なし」の美味しさを体験してみてくださいね!