夏本番を前に、ファミレスやレストランのデザートメニューも気になる季節になってきましたね。特に、暑い日に恋しくなるのはやっぱり 「かき氷」 ではないでしょうか？
今回私が注目したのは、ハンバーグやステーキでおなじみのビッグボーイから登場した、ちょっと気になるかき氷です。
ただの氷じゃない！ビッグボーイの「ふんわりかき氷」に期待大
ビッグボーイと聞くと、ジューシーなハンバーグやサラダバーのイメージが強いかもしれません。そんなビッグボーイから、今年も夏限定のデザートが登場したという情報を見かけました。
その名も 「ふんわりかき氷」 ！
なんでも、このかき氷、普通とは一味違うらしいんです。一体どんなかき氷なのか、さっそく見ていきましょう。
最大のこだわりは「ミルク氷」
この「ふんわりかき氷」の一番の特徴は、 「ミルク氷」 を使っていること。しかも、お店で専用のミルク氷を製氷し、注文を受けてから雪のようにふんわりと削り出しているという手間のかかりよう！
普通のかき氷って、食べ進めるうちに氷だけになって味が薄まっちゃうことありますよね。でも、ミルク氷なら、溶けても最後まで優しい甘さのミルクの味わいが楽しめるんです。これは嬉しいポイント！まさに、最後のひとすくいまで美味しさが続く工夫と言えるでしょう。
夏を彩る注目のラインナップ！定番とユニークな一杯
今年の「ふんわりかき氷」は、タイプの違う2種類が登場しています。どちらもミルク氷の魅力を最大限に引き出した、見た目も華やかなラインナップです。
カラフルで可愛い！「氷しろくま」
まず一つ目は、見た目も涼しげな 「氷しろくま」 です。
たっぷりのミルク氷の上に、あずき、ホイップクリーム、そしてバナナ、みかん、色鮮やかなドレンチェリー、白玉がトッピングされています。まるで南国フルーツと和の素材がコラボレーションした、夏らしい彩り！
優しい甘さのミルク氷に、ほどよく粒感が残ったあずきと甘さ控えめなホイップクリームが絶妙にマッチするとのこと。さらに、別添えのミルクシロップをかければ、より濃厚なミルク感を楽しめるんだとか。これは、一口ごとに色々な味や食感の変化が楽しめそうで、最後まで飽きずに食べられそうですね。
定番ながら進化！「氷いちごミルク」
もう一つは、かき氷の定番とも言える 「氷いちごミルク」 です。
こちらもベースはミルク氷。その上に、果肉感のあるいちごソース、フローズンストロベリー、そしてふわとろ食感のホイップクリーム、白玉が乗っています。
甘酸っぱいいちごソースとミルク氷の組み合わせは、想像しただけで美味しい！まるで濃厚なストロベリーミルクをそのまま凍らせて削ったような味わいが期待できそうです。こちらも別添えのミルクシロップで、さらにリッチなミルク感を追加できるのが嬉しいですね。いちご好きにはたまらない一品ではないでしょうか。
食後にもぴったり！サイズと価格、そして気になるコスパは？
これらの「ふんわりかき氷」、気になるお値段は通常サイズが490円（税込539円） です。
そして、もっと気軽に楽しみたい、食後のデザートとしてちょっとだけ食べたい、という方のために、嬉しいミニサイズも用意されています！
ミニしろくま
ミニいちごミルク
ミニサイズは、なんと各種350円（税込385円） ！
どうですか？ このクオリティ（ミルク氷、店内で製氷・削り、豊富なトッピング）で、通常サイズが539円、ミニサイズが385円というのは、個人的にはかなりコストパフォーマンスが高いと感じました。特にミニサイズは、メインの食事の後でもペロリと食べられそうで、デザートに追加しやすい価格帯ですよね。
いつから？どこで食べられる？
このビッグボーイの「ふんわりかき氷」は、6月12日（木）から販売が開始されています。そして、今年の販売は8月下旬までの予定とのこと。夏の間限定の美味しさなので、気になる方はお早めにチェックが必要です。
食べられるお店は、ビッグボーイとヴィクトリアステーションの**162店舗 **（6月9日時点）です。お近くのお店で提供しているかは、事前に確認しておくと安心ですね。
ちなみに、しろくま・いちごミルクどちらにも入っている白玉は、喉に詰まらせないようよく噛んで食べるように注意喚起されています。美味しくてついつい急いでしまうかもしれませんが、安全に楽しみましょう！
この夏、ビッグボーイでクールダウンはいかが？
美味しいハンバーグやステーキでお腹いっぱいになった後の締めくくりに、ふわふわのミルク氷を使ったかき氷。想像しただけで幸せな気分になりますね。
今年の夏は、ビッグボーイやヴィクトリアステーションで、ひんやり美味しい「ふんわりかき氷」を体験してみてはいかがでしょうか？ 私はミニサイズから試してみようかな、と思っています！
ビッグボーイ 公式サイトはこちら：https://www.bigboyjapan.co.jp/
ぜひ皆さんも、夏の新しい定番デザートを見つけに、足を運んでみてくださいね！
