【速報】広島の夏を熱くする！「翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2026」開催決定！
皆さん、準備はいいですか？ 昨年、広島の地を熱狂の渦に巻き込んだあの人気イベントが、2026年も帰ってきます！
そう、「翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2026 in 広島」の開催が決定しました！ 全国各地から選りすぐりの餃子の名店が一堂に会し、ひろしまゲートパークで2026年8月15日（土）・16日（日） の2日間、最高の「餃子×翠ジンソーダ」体験を届けてくれるとのこと。
これはもう、食いしん坊の私としては見逃すわけにはいきませんね！ どんな魅力が詰まっているのか、詳しく深掘りしていきましょう。
イベントのハイライト：全国の「名店餃子」が集結！
今回のフェスの最大の魅力は、やはり「行列のできる名店」の餃子を一度に味わえること。北は北海道から南は高知まで、地域色豊かな餃子がずらりと並びます。それぞれの個性が光る餃子たちが、どのようなハーモニーを奏でるのか、想像するだけでお腹が鳴りますね。
まずは、どんなお店が出店するのか、私の注目ポイントと合わせてご紹介します！
東京・蒲田「元祖羽根つき餃子 歓迎（ホアンヨン）」
日本で初めて羽根つき餃子を作ったという伝説を持つお店！ そのルーツを知るだけで、もう食べずにはいられません。餡も皮も全て手作りというこだわり、そして何よりニンニクを一切使っていないというから驚きです。お子さんや女性でも、昼間から気兼ねなく楽しめるのは嬉しいポイント。カリッとした羽根の食感と、優しい餡の味わいが、翠ジンソーダの爽やかさとどう絡むのか、楽しみで仕方ありません！
肉汁餃子のパイオニア「PAIRON（パイロン）」
「肉汁餃子のパイオニア」と聞けば、もう期待値は最高潮！ 数々の番組で1位を獲得したという実績は伊達じゃないはずです。今回は「肉100％の白龍餃子」と「青龍餃子」の2種が出店するとのこと。肉汁を閉じ込めるために開発された「モッチモチの皮」も気になります。そして、圧巻なのはその賞味期限が「15分」 という情報！ これほど新鮮さと品質にこだわった餃子は、現地でしか味わえない貴重な体験となるでしょう。
神戸「味噌だれ餃子発祥の店 餃子専門店の味噌だれ餃子」
「味噌だれ餃子発祥の店」という響きに、思わず食指が動きます。創業昭和26年という老舗の味は、まさに歴史の重みを感じさせますね。国産のキャベツと豚肉を使い、野菜の甘みとオイスターソース、味噌が織りなす「旨味の相乗効果」は、想像しただけで唾液腺が刺激されます。コクがあり、やみつきになるという味噌だれ餃子、これは翠ジンソーダのキレの良い口当たりと絶妙なコンビネーションを見せてくれるに違いありません。
北海道「北海十勝餃子」
北海道の雄大な大地で育まれた恵みが詰まった餃子！ 広く豊かな十勝平野で育った「風味豊かなニラ」と「厳選した十勝産豚肉」をふんだんに使用しているとのこと。北海道の豊かな食材が、餃子という形でどのように表現されるのか、非常に興味を惹かれます。素材の味が引き立つ餃子は、シンプルながらも奥深い満足感を与えてくれるはずです。
静岡「浜松餃子専門店 うまいもん空海」
餃子購入額日本一3連覇を達成した浜松市から、まさに王道が登場！ 銘柄豚「とこ豚」とシャキシャキお野菜たっぷりの「浜松餃子」は、全国各地で「タレなしでも旨い!!」と大好評だそうです。野菜の甘みと豚肉の旨味が絶妙なバランスで、ジューシーながらもさっぱりと食べられそうですね。タレなしで旨い餃子を、ぜひ翠ジンソーダと一緒に味わってみたいです！
高知「高知仁淀川山椒餃子」
カリッとジューシーに焼き上げた餃子に、高知県越知町の希少な「仁淀川山椒」 を仕上げに加えるという、なんとも心惹かれる一品！ ピリッとした辛味と爽やかな香りは、翠ジンソーダの爽やかな飲み心地と「相性抜群」と断言されています。これはもう、餃子とドリンクのマリアージュを追求する人にはたまらない組み合わせではないでしょうか。山椒のパンチが、夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうです。
北海道「オホーツク海の極上ホタテ餃子」
再び北海道から、今度は海の幸を贅沢に使った餃子が登場！ 網走産の極上ホタテは、流氷が運ぶ栄養と荒波の中で育まれた「驚くほど強い弾力」と「濃厚でねっとりとした甘み」が特徴だそう。そのホタテを丸ごと餃子に包み込むなんて、想像しただけで口の中に磯の香りが広がりそうです。噛んだ瞬間に広がる海の旨みと肉汁、プリっとした食感は「まさに至福の味わい」とのこと。海鮮好きの私としては、これは絶対に外せません！
信州「味噌とネギの揚げ餃子」
そのまま食べても味のバランスが良い餃子を一度蒸し、油で揚げることで「サクサク食感がさらにアップ」という、食感へのこだわりが光る一品。そして、信州味噌を使った味噌だれがネギとの相性抜群だそうです。揚げ餃子の香ばしさと信州味噌のコク、シャキシャキのネギが口の中で織りなすハーモニーは、きっと病みつきになること間違いなし！ 食べ応えも十分で、翠ジンソーダが止まらなくなりそうです。
相性抜群！「翠ジンソーダ」で乾杯！
これだけ個性豊かな餃子が集まるなら、やはり最高のドリンクパートナーが必要です。そこで登場するのが「翠ジンソーダ」！ 日本の伝統的な素材（柚子、緑茶、生姜）を使ったジャパニーズジン「翠（SUI）」をソーダで割ったこのドリンクは、爽やかな香りとキレのある味わいが特徴。脂っこい餃子と合わせても、口の中をさっぱりとリフレッシュしてくれるので、何個でも餃子が食べられちゃいそうですね。
気になるドリンクメニューと価格は以下の通りです。
| ドリンク種類 | メガサイズ | レギュラーサイズ |
|---|---|---|
| 翠ジンソーダ | 500円 | 300円 |
| 翠ジンソニック（ソーダ&トニック） | 500円 | 300円 |
| 翠ジンジャー | 500円 | 300円 |
| 翠ジンソーダレモン | 600円 | 400円 |
| 翠ジンソニックレモン | 600円 | 400円 |
| 翠ジンジャーレモン | 600円 | 400円 |
レギュラーサイズなら300円から、メガサイズでも500円からと、お財布にも優しい価格設定。これなら、色々な餃子に合わせて何杯でも楽しめそうですね！ また、アルコールが苦手な方やお子さん向けに、ソフトドリンク（天然水・伊右衛門・なっちゃん）の販売もあるので、ご家族みんなで安心して楽しめますよ。
イベント開催概要＆アクセスガイド
この最高のイベントを企画してくれるのは、広島の顔とも言える「広島ホームテレビ」さんです。地域の皆さんに素晴らしい食体験を届けようという心意気、本当にありがとうございます！
開催情報の詳細は以下の通りです。
- イベント名： 翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2026 in 広島
- 日時：
- 8月15日（土） 11時00分～21時00分
- 8月16日（日） 11時00分～20時00分
- 場所： ひろしまゲートパーク
- 料金： 入場無料
アクセスについてのアドバイス： ひろしまゲートパークは、広島市の中心部に位置し、公共交通機関でのアクセスも非常に便利です。イベント当日は混雑が予想されますので、公共交通機関の利用をおすすめします。駐車場情報なども事前に公式サイトで確認しておくとスムーズに楽しめますよ。
詳しい情報は、ぜひイベント公式サイトをチェックしてくださいね！ イベント公式サイトはこちら
まとめ：この夏、最高の食体験を広島で！
いかがでしたでしょうか？ 全国各地から集まる絶品餃子の数々と、それらをさらに引き立てる爽快な翠ジンソーダの組み合わせ。夏の広島を熱く盛り上げること間違いなしの「翠ジンソーダ行列のできる名店餃子フェス2026」は、まさに食のエンターテイメントと言えるでしょう。
友人や家族と、最高の餃子とドリンクを片手に、賑やかな雰囲気の中で夏の思い出を作ってみませんか？ 8月15日、16日は、ぜひひろしまゲートパークへ！ 私も今からスケジュールを空けて、この祭典に参加する準備を始めています！
