和菓子

春の訪れを告げる、あの美しい藤の花。その色と香りを、今年は特別なスイーツで味わってみませんか？東京一の藤の名所、亀戸天神。その門前で220年続く老舗、船橋屋が、藤まつりの期間だけしか味わえない、３種類の限定「藤スイーツ」をご用意しました。この記事では、紫芋や葡萄寒天を使った、見た目も味も華やかな和スイーツの魅力をご紹介します。これを読めば、藤の花を愛でながら、至福のひとときを過ごせること間違いなし！

「おはぎ」と聞いて、どんな姿を想像しますか？ もし、あなたが伝統的な和菓子のイメージをお持ちなら、その概念を覆すような、驚きと感動の出会いが待っています。 2025年2月16日、横浜市あざみ野にオープンした「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!」は、まるで花束のように美しい「フラワーおはぎ」を提供する、全く新しいスタイルの和菓子店です。 このお店では、見た目の可愛さはもちろん、素材や製法にもこだわった、繊細で上品な味わいのおはぎを楽しむことができます。 今回は、横浜初出店となる「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!」の魅力に迫ります。

1月14日、広島の定番土産「生もみじ」が、なんとあの「ちいかわ」と夢のコラボレーション！もちもち食感がたまらない生もみじが、愛らしいちいかわ、ハチワレ、うさぎの限定パッケージで新登場です。この可愛すぎるコラボは、見ているだけで癒されること間違いなし。しかも、食べ終わった後も巾着袋として使えるという、実用性も兼ね備えた優れもの。広島旅行のお土産にはもちろん、ちいかわ好きへのプレゼントにも最適です。これはもう、即買いするしかない？！ さあ、この可愛すぎる「ちいかわ生もみじ」の魅力を、詳しく見ていきましょう！

愛知県の老舗和菓子店『稲豊園』が、2025年の干支にちなんだ新作饅頭「ヘビメタじゃ！」を発売します。この商品は、なんと伝説的ロックバンドKISSを彷彿とさせるユニークなデザインが話題です。2024年12月11日から先行予約が開始され、店頭販売は12月29日からの期間限定。見た目だけでなく、味にもこだわった3種類の饅頭が詰まったこの商品は、年末年始のご挨拶やお年賀にぴったり。SNS映えするカッコ可愛いデザインで、新年の初笑いを誘うこと間違いなしです！この機会をお見逃しなく、ロックな新年を迎えましょう！

神奈川県初出店となる「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!」が、12月7日（土）に小田原駅から徒歩1分の場所にグランドオープンします。話題のフラワーおはぎは、華やかで繊細な見た目だけでなく、厳選された素材を使用した味わいも魅力。季節ごとに変わるお花をモチーフにしたおはぎは、まさに「食べるのがもったいない！」と評される逸品です。贈り物や自分へのご褒美にぴったりな特別なスイーツをぜひお楽しみください。

今年も、華やかで美しい「琥珀糖」の新商品が登場しました。食べられる宝石として知られる琥珀糖は、その美しい見た目だけでなく、独特の食感と味わいでも多くの人々を魅了しています。特に注目したいのは、期間限定のフレーバーや特別なギフトセットです。