パスタ好きの皆さん、新しい "沼" が見つかるかもしれませんよ。ミートソースやカルボナーラもいいけれど、たまにはちょっと変わったパスタ、食べたくなりませんか？
そんな気分にぴったりのお店が、2026年2月18日(水) に中目黒にオープンします。その名も「スープスパ＆焼きスパ getti」。実はこのお店、ただのパスタ屋じゃないんです。
間借り営業で大人気！待望の実店舗が中目黒に
この「getti」を手掛けるのは、『君のハンバーグを食べたい』など、数々の行列店を生み出してきたDREAM ONグループ。聞いただけでも期待が高まりますよね。
実はこのお店、オープン前からすでに大人気。というのも、渋谷のミヤシタパークで半年間、ランチタイムだけの間借り営業をしていたところ、連日行列ができるほどの人気だったそう。その人気に応える形で、今回ついに中目黒に実店舗を構えることになったんです。
主役は2種類！「スープスパ」と「焼きスパ」
gettiの魅力は、なんといっても二枚看板のメニュー。もちもちの太麺を使いながら、全く異なるアプローチで楽しませてくれる「スープスパ」と「焼きスパ」です。個人的に気になったポイントをそれぞれ見ていきましょう。
最後の一滴まで飲み干す「スープスパ」
まず私が注目したのは、お店の核ともいえる「スープスパ」。
プレスリリースには「最後の一滴まで飲み切ってしまう中毒性」とありますが、これは気になりますよね。じっくり煮込んだスープが器になみなみと注がれていて、濃度があるのに重すぎない絶妙なバランスだとか。これはもう、パスタというより「飲むパスタ」という新しいジャンルかもしれません。
さらに嬉しいのが、スープに浸して食べるための トースト も選べる点。残ったスープにご飯を入れる背徳感にも似た、最高の締め方ですよね。これは絶対に頼んでしまいそうです。
香ばしさがたまらない「焼きスパ」
そしてもう一つの主役が、熱々の鉄板で仕上げる「焼きスパ」。
鉄板で炒めることで生まれる香ばしい香りと、もちもち太麺、シャキッとした野菜の食感が合わさる…想像しただけでお腹が空いてきます。ジュージューという音と立ち上る香りまで美味しい、そんな光景が目に浮かびますね。
メニューも「台湾焼きそば」や「キムチクリーム」など、かなり攻めたラインナップ。「カツレツナポリタン」なんて、間違いなく美味しい組み合わせじゃないですか。
しかも、ワインなどのドリンクも揃っていて “ちょっと飲めるパスタ屋” としても使えるとのこと。パスタをつまみに一杯、なんて使い方ができるのは、中目黒という場所柄にも合っていて、嬉しいポイントです。
店舗情報
お店の雰囲気も、木を基調とした落ち着いた空間で居心地が良さそうです。
- 店舗名: スープスパ&焼きスパ getti 中目黒
- オープン日: 2026年2月18日(水)
- 所在地: 〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-6-12 グランデュオ中目黒III
- 営業時間: 11:00-22:00
- 定休日: 不定休
- Instagram: https://www.instagram.com/getti_pasta2026/
最新情報は公式Instagramで発信されるそうなので、気になる方はフォローしておくのがおすすめです。
スープも焼きも、どちらも捨てがたい魅力がありますね。個人的にはまず、"飲み干す"という体験をしてみたいのでスープスパから、そして次は香ばしい焼きスパを試しに、と何度も通ってしまいそうです。中目黒に行く際は、新しいパスタ体験をしに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
