最近のグルメって、ただ美味しいだけじゃ物足りなく感じませんか？どうせなら写真や動画に撮って、みんなにシェアしたくなるようなインパクトも欲しいですよね。そんなあなたに朗報です。新宿のイタリアン『Ark Lounge』に、とんでもないビジュアルのパスタが登場しました。
50cmの一枚麺！？持ち上げる瞬間がクライマックス
今回ご紹介するのは、その名も「一枚麺の肉ボナーラ」。テーブルに運ばれてきた瞬間、まずその美しさに目を奪われます。
そして、このメニューの真骨頂はここから。専用のトングで中央の麺をゆっくりと引き上げると…なんと、長さ約50cmの一枚につながった麺 が姿を現すんです！
艶やかなカルボナーラソースがとろりと滴り落ちるこの瞬間、思わず「おおっ」と声が漏れてしまいます。これはもう、写真や動画を撮らずにはいられませんよね。まさに “体験型メニュー” という言葉がぴったりです。
主役は麺だけじゃない！サーロインと濃厚ソースの三重奏
もちろん、この「肉ボナーラ」は見た目だけではありません。味へのこだわりも相当なものです。
まず、パスタをぐるりと囲むのは、北海道産サーロインを使用した自家製ローストビーフ。しっとりと柔らかく、肉の旨みがしっかりと感じられます。そして、麺に絡むのはコク深い特製のカルボナーラソース。この濃厚なソースが、試作を重ねたというもちもち食感の特注一枚麺と合わさることで、最高のバランスを生み出しているんです。
麺、ソース、肉、それぞれが主役級なのに、口の中で見事に調和する。この一体感はぜひ味わってみてほしいですね。
総量600g、2000kcal超え！どう楽しむのが正解？
さて、気になるのがそのボリューム。なんと総重量は約600g、カロリーは 約2,000kcal以上 とのこと。まさに “大人の背徳グルメ” です。
一人で挑戦するのも良いですが、個人的にはデートや女子会でシェアするのがおすすめ。ワインやカクテル片手に、みんなでワイワイ言いながら食べるのが最高に楽しいはずです。
お店は落ち着いた照明のシックな空間なので、ゆっくり会話と食事を楽しみたい夜にぴったり。仕事帰りのご褒美ディナーにも良さそうです。
店舗情報：今夜、背徳の扉を開けてみては？
このインパクト絶大な「一枚麺の肉ボナーラ」が楽しめるのは、新宿駅西口から徒歩1分という好立地にある『Ark Lounge』です。
- 店舗名: Ark Lounge（アークラウンジ）
- 住所: 東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル4F
- アクセス: JR新宿駅 西口より徒歩1分
- 商品名: 一枚麺の肉ボナーラ
- 価格: 2,900円（税込）
たまにはカロリーなんて気にせず、記憶に残る一皿を味わってみてはいかがでしょうか。気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
