最近、街中でよく見かけるようになった「麻辣湯(マーラータン)」、皆さんはもう試しましたか?
スパイシーで奥深い味わい、そして何より「自分だけの一杯」が作れる楽しさに、私もすっかり魅了されています。そんな麻辣湯の世界で、まさにパイオニアとして業界を牽引してきた専門店があります。それが「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン) 」です。
2026年1月22日、この七宝麻辣湯が記念すべき創業19周年を迎えます。東京・渋谷の小さな専門店からスタートし、今や全国に55店舗以上を展開する一大ブランドへと成長を遂げたその軌跡は、まさに「麻辣湯の歴史」そのもの。今回は、その魅力の秘密と、日頃の感謝を込めた素敵なアニバーサリー企画について、私の視点から深掘りしていきましょう。
🌶️ 七宝麻辣湯の魅力に迫る!「私だけの一杯」が叶える至福
「麻辣湯って、ただ辛いだけじゃないの?」そう思っている方もいるかもしれません。ですが、七宝麻辣湯が提供するのは、辛さのその先にある、奥深く滋味あふれる体験です。
🌿 秘伝の「薬膳スープ」が織りなすハーモニー
七宝麻辣湯の核となるのは、鶏や牛の旨味をじっくりと凝縮したスープ。そこに30種類以上もの薬膳スパイスがブレンドされています。花椒(ホアジャオ)の痺れる辛さ、大茴香(ダイウイキョウ)の甘い香り、そして棗(ナツメ)や羅漢果(ラカンカ)といった体に優しい薬膳素材が、絶妙なバランスで溶け合っています。
このスープ、ただ美味しいだけでなく、体の内側からじんわりと温まり、活力を与えてくれるような感覚があるんです。まさに「美容・健康を気遣いながらもしっかり食べられる満足感」というコンセプトを体現していると言えるでしょう。

🥢 選び放題!50種類以上の具材と麺、そして辛さ
私が七宝麻辣湯を愛してやまない最大の理由は、その圧倒的なカスタマイズ性にあります。お店に一歩足を踏み入れると、目の前にはまるで宝石箱のように彩り豊かな具材がずらりと並んだカウンターが広がっています。

- 選べる具材: がんもどき、えび団子、イカ、茄子、赤玉ねぎ、ごぼう…定番から旬の野菜、変わり種まで、50種類以上の中から好きなものを好きなだけ選べます。どれにしようか迷うのも、また楽しいひとときですよね!
- 豊富な麺の種類: 春雨だけでなく、様々な麺が用意されており、気分や好みに合わせてチョイス可能です。
- 辛さレベル: 辛さは0から5まで選べるので、辛いものが苦手な方から激辛好きまで、誰もが自分にぴったりの一杯を見つけられます。
こうして作り上げた「自分だけの一杯」は、何度食べても飽きることがありません。その日の体調や気分に合わせて具材を変えたり、辛さを調整したり。「今日はどんな組み合わせにしよう?」と考えるだけでワクワクしてしまいます。
📈 19年の歩みと「麻辣湯文化」の創造
七宝麻辣湯の歴史は、そのまま日本における麻辣湯文化の広がりを示していると言っても過言ではありません。
- 2007年1月: 東京・渋谷に創業。ここからすべてが始まりました。
- 2019年6月: 恵比寿店オープンを機に、トッピングの量り売りスタイルを導入。これが現在の「好きなものを好きなだけ選ぶ」という、まさに七宝麻辣湯の代名詞とも言えるスタイルを確立しました。
- 2021年以降: フランチャイズ展開を開始し、全国へとその人気を拡大。当初、渋谷という限られた場所にあった専門店が、オフィス街、住宅地、そして今や北海道から九州まで、57店舗を構える巨大なチェーンへと成長しました。
この歩みを見ると、七宝麻辣湯が単に美味しい麻辣湯を提供しているだけでなく、お客様のニーズに真摯に応え、より楽しい食体験を追求してきたことが分かります。日本の食文化に「麻辣湯」という新しい選択肢を根付かせた功績は大きいですね。

🎁 19周年の感謝を込めて!記念オリジナルグッズをゲットしよう
そして、皆さんに朗報です!創業19周年を記念して、七宝麻辣湯では日頃の感謝を込めたスペシャルなプレゼント企画が実施されます。
✨ 記念オリジナルキーホルダーをプレゼント!
- 配布日: 2026年1月22日(木)
- 内容: 19周年記念のオリジナルキーホルダーをプレゼント。麻辣湯の具材がミニチュアで再現された、とても可愛らしいデザインです。これはファンにはたまらない一品になること間違いなし!
- 条件:
- 期間中にご来店の上、お食事をご利用いただいたお客様限定(店内飲食・テイクアウトは対象)
- デリバリーは対象外ですのでご注意を。
- 数量限定で、なくなり次第終了となります。
- おひとりさま1点限り。
- **1店舗につき先着190個 **(19周年にちなんでいるのが粋ですね!)

このキーホルダー、私もぜひ手に入れたい!確実にゲットするためには、配布日である2026年1月22日(木)に、お近くの店舗へ早めの来店をおすすめします。数量限定なので、争奪戦になる予感も…。
📍 全国の「七宝麻辣湯」店舗情報
北海道から九州まで、全国に57店舗(2026年1月末付)を展開している七宝麻辣湯。あなたの街にもきっとあるはずです。
主要展開エリア(一部)
- 北海道: COCONO SUSUKINO店、すすきの南6条店、大通り店 など
- 東京都: 渋谷店、恵比寿店、池袋東口店、飯田橋店、赤坂店 など多数
- 神奈川県: 横浜ポルタ店、関内店、藤沢店、大船店 など
- 埼玉県: 大宮東口店、浦和西口店、志木店、川口店
- 千葉県: 柏店、松戸、海浜幕張店、行徳店、新松戸店
- 宮城県: 仙台青葉通一番町店
- 新潟県: 新潟店
- 石川県: クロスゲート金沢店
- 大阪府: NAMBAなんなん店、京橋コムズガーデン店、梅田EST店 など
- 兵庫県: 姫路フェスタ店
- 福岡県: 天神西通り店
お近くの店舗を検索したい場合は、ぜひ七宝麻辣湯の公式サイトをチェックしてみてください。
▶️ 七宝麻辣湯 公式サイトはこちら:https://maratan.com
🍜 まとめ:七宝麻辣湯で「私だけのご褒美」を
七宝麻辣湯の19年の歴史は、お客様一人ひとりの「美味しい」という笑顔と、「また食べたい」という期待が積み重なってできたものだと感じています。薬膳スープの奥深さ、50種類以上の具材から選べる楽しさ、そして自分好みの辛さに調整できる自由度。これら全てが合わさって、他では味わえない「私だけのご褒美」を提供してくれる場所、それが七宝麻辣湯です。
まだ七宝麻辣湯を体験したことがない方は、この19周年のタイミングにぜひ一度、足を運んでみてください。そして、自分だけの「至福の一杯」を見つけて、その魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか? きっとあなたも、私のように七宝麻辣湯の虜になるはずです!











