大分の食シーンに新風！「新時代 大分別府駅前店」がやってくる！
大分にお住まいの皆さん、朗報です！東京をはじめ全国で熱狂的なファンを持つ人気居酒屋 「新時代」 が、ついに大分県に初上陸します！その舞台となるのは、活気あふれる別府駅前。2025年8月8日（金）のオープンが今から待ち遠しいですね。
私がこのニュースに注目したのは、「行列のできる居酒屋」というフレーズと、その驚きの価格設定です。一体どんなお店なのか、深掘りしていきましょう！
なぜ「新時代」はこれほど人気なのか？その秘密は「値上げしない」ポリシーにあり！
「新時代」は、全国に約170店舗を展開する一大居酒屋チェーン。その最大の魅力は、なんといっても 「値上げしない居酒屋」 という経営哲学にあります。物価高騰が続く現代において、この姿勢はまさに消費者にとっての救世主と言えるでしょう。
- 名物「伝串」は1本50円（税込55円）！
- 生ビールは驚きの190円！
この価格設定、本当にすごいですよね。どうしてこんな価格で提供できるのか、その企業努力に頭が下がります。
累計2.7億本突破のモンスター級ヒット商品「伝串」の魅力
「新時代」の名物として、誰もが口を揃えて挙げるのが 「伝串（でんぐし）」 です。累計販売数なんと2.7億本以上！この数字が、その人気の凄まじさを物語っています。
価格とコスパ：財布に優しい奇跡の50円串！
1本わずか50円（税込55円） という破格の値段でありながら、そのクオリティは折り紙つき。一度食べたらやみつきになり、思わず何本も追加してしまうほどだとか。平均お一人5本以上注文されるというのも納得です。これほどコストパフォーマンスに優れたメニューは、他ではなかなかお目にかかれません。飲み会でどれだけ食べても、お財布へのダメージが少ないのは本当に嬉しいポイントですよね。
「伝串」美味しさの3つの秘密を深掘り！
単なる安さだけではないのが「伝串」の真骨頂。その「やみつき」になる美味しさには、計算され尽くした秘密が隠されています。
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【鶏皮】パリもち食感の追求 余分な脂を丁寧に落とすことで、鶏皮本来の旨味は残しつつ、外はカリッと、中はもちもちとした独特の食感を実現しています。この食感のコントラストが、一口食べたら止まらない魅力を作り出しているのでしょう。
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【タレ】高麗人参が隠し味！甘辛タレの奥深さ 一般的な甘辛タレとは一線を画すのが、高麗人参を贅沢に使ったタレです。高麗人参と聞くと、独特の風味を想像するかもしれませんが、そこはご安心を。その臭みを消し、旨味だけを凝縮した甘辛い味わいが、伝串の味の決め手となっています。健康にも良いとされている高麗人参が使われているなんて、ちょっと得した気分になりますね。
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【スパイス】塩分ゼロで罪悪感なし！やみつき感UPの秘密兵器 そして、仕上げにかかるのが大豆主成分の塩分ゼロスパイス。このスパイスが、伝串の味をさらに引き締め、やみつき感を加速させます。塩分を気にせず、心ゆくまで楽しめるのは現代人にとって非常に嬉しい配慮です。
見て楽しい！「伝串ピラミッド」がSNSを席巻中！
伝串のもう一つの楽しみ方といえば、その 「提供スタイル」 です。 10本（4段）、21本（6段）、36本（8段）と注文すると、まるで積み木のように美しく積み上げられた 「伝串ピラミッド」 としてテーブルに運ばれてきます。
このインパクトは絶大！写真を撮らずにはいられませんよね。SNSでは毎日このピラミッドの写真が投稿されるほどの人気ぶりだそう。まさに「見て楽しい、食べておいしい」を地で行く一品です。 「伝串」が単なる焼き鳥ではなく、 「揚げ皮串発祥」 として特許庁にも認められた唯一無二の存在であることも、その信頼性を裏付けています。
「1000の街を元気にする」居酒屋の社会貢献
「新時代」を展開する株式会社ファッズは、「1000の街を元気にする」という壮大な目標を掲げています。ただ美味しいものを提供するだけでなく、地域社会に貢献することを目指しているんです。
具体的には、以下のような形で社会貢献をしているとのこと。
- お客様の明日への活力: 美味しい食事と楽しい時間を提供し、日々の疲れを癒やし、明日への活力を生み出す。
- 雇用: 地域に新たな雇用を生み出し、経済の活性化に貢献。
- 消費: 地元での消費を促進し、経済循環を促す。
- 犯罪防止: 明るく賑やかな店舗は、地域の治安維持にも一役買います。
- 納税: 事業活動を通じて適正な納税を行い、公共サービスの充実に貢献。
単なる飲食店の枠を超え、地域を巻き込んだ活力を生み出す「新時代」。行列ができるのも、その味が素晴らしいだけでなく、こうした企業理念が共感を呼んでいるからかもしれません。
元プロサッカー選手！異色の経歴を持つ創業者「さのなおし」氏
「新時代」の成功を牽引するのは、異色の経歴を持つ創業者、さのなおし氏です。彼のバックグラウンドを知ると、この居酒屋チェーンがなぜこれほどまでに成長できたのか、その理由が見えてくる気がします。
ブラジルで活躍した元プロサッカー選手！
驚くべきことに、さの氏は元ブラジルプロサッカー選手という経歴の持ち主なんです。
- 1995年、サンパウロ州のプロサッカーチーム「アメリカFC」でプロ契約。
- その後、複数のクラブを渡り歩き、海外で活躍した日本人サッカー選手の先駆けとなりました。
プロスポーツの世界で培われた 「勝利への執念」 や 「チームワークの重要性」 が、現在の経営に活かされているのではないでしょうか。
キングカズとの深い繋がり、外食アワード受賞の快挙！
さらに注目すべきは、彼が「キングカズ」こと三浦知良選手が所属する「アトレチコ鈴鹿クラブ」のトップパートナーであること。2025年シーズンのユニフォームの胸には、なんと 「さのなおし」の個人名ロゴが入るとのこと！これは前代未聞のことで、彼の業界での影響力の大きさを物語っています。
そして、2023年には 『外食アワード2023』を受賞。評価されたのは、その 「圧倒的な意思決定のスピード」 と、 「サッカーの戦術を応用したチーム作り」 による遂行力、そして「業態作りの神」と称されるほどの 「卓越したマーケティング能力」 です。
これはまさに、スポーツの世界で培った戦略的思考と実行力が、外食産業というフィールドで花開いた証拠と言えるでしょう。彼のInstagram（さのなおし公式Instagram）もぜひチェックして、その情熱を感じてみてください。
大注目！「新時代 大分別府駅前店」の店舗情報とオープン記念イベント！
いよいよ大分にやってくる「新時代 大分別府駅前店」の詳しい情報です。
店舗概要
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 新時代 大分別府駅前店 |
| 住所 | 〒874-0934 大分県別府市駅前本町1-4 Plaza一番街１F |
| 電話 | 097-776-5885 |
| 営業時間 | 16:00〜24:00 |
| 開店日 | 2025年8月8日（金） |
別府駅からすぐの場所なので、アクセスも抜群ですね！
超お得！オープンから4日間限定の特別セールを見逃すな！
大分初上陸を記念して、オープンから4日間、とんでもなくお得なイベントが開催されます！
- 期間: 2025年8月8日(金)～8月11日(月)
- 内容: メガ以外のドリンク全品、何杯飲んでも終日1杯94円（税込103円）！
ただし、この驚異的なセールには条件があります。それは、新時代創業者「さのなおし」氏のInstagramアカウント（@sanonaoshi）をフォローすること！ 事前にフォローを済ませておけば、当日スムーズに割引を受けられますよ。このチャンスを絶対に逃さないでくださいね！
「株式会社ファッズ」について：人は楽しいところに集まる
「新時代」を運営するのは、2006年設立の株式会社ファッズです。「人は楽しいところに集まる」という企業文化を掲げ、お客様だけでなく従業員も楽しめる環境づくりを大切にしています。
彼らは「新時代」の他にも、「新時代44」「鴨と豚料理とんぺら屋」「生串打ち塩焼鳥 鳥ぶら」「タイ王国政府認定レストラン スコンター」といった多様なブランドを展開し、首都圏を中心に全国で約200店舗を運営しています。
社名の「PHAD’S」は、Partner（仲間）、Heart（心）、Agora（今 [ポルトガル語]）、Dream（夢）、サノイズム（プロ意識）の頭文字から名付けられたとのこと。それぞれの言葉に込められた想いが、企業の成長を後押ししているのでしょう。
より詳しい情報は、株式会社ファッズの公式サイト（https://www.phads.jp）で確認できます。
まとめ：大分に新しい「楽しい」がやってくる！
いかがでしたでしょうか？ 「新時代 大分別府駅前店」は、単なる居酒屋ではなく、地域を元気にする力を持ったお店だと感じました。
- 驚異のコスパで楽しめる名物「伝串」と生ビール
- 見て楽しい「伝串ピラミッド」 で盛り上がる食卓
- 社会貢献も視野に入れた企業理念
- 元プロサッカー選手という異色の創業者が率いる戦略的な経営
2025年8月8日（金）のオープンが、今から本当に楽しみです。友人や家族と、あるいは同僚と、ぜひ「新時代」で新しい「楽しい」体験をしてみてはいかがでしょうか？
別府の夜が、さらに活気づくこと間違いなしですね！
