あなたもこの暑さにうんざりしていませんか？そんな時こそ、春水堂の夏限定メニューで心もお腹も満たしませんか！待望のスイカタピオカが7年ぶり復活、さらに濃厚マンゴー、そして本場台湾のひんやり涼麺が2種類も登場です。この記事を読めば、今年の春水堂の夏メニューの全貌と魅力が分かり、どれを試すかきっと決められるはず。正直、私もスイカとタピオカの組み合わせには驚きましたが…これは絶対チェックです！
【春水堂】夏限定メニューがすごすぎた！スイカタピオカ復活、濃厚マンゴー、台湾涼麺…全部知りたい人へ
暑さがぐんぐん増してきて、「あ〜、早く夏らしいものが食べたい・飲みたい！」と思っている方も多いのでは？
そんなあなたに朗報です！台湾カフェとして絶大な人気を誇る 「春水堂（チュンスイタン）」 から、とびきり魅力的な夏の限定メニューが登場したんです。
私も情報をゲットして、思わず「これは絶対チェックしなきゃ！」と前のめりになってしまいました。今回は、この夏、春水堂で絶対に味わいたい4つの限定メニューを、私の個人的な注目ポイントも交えながらたっぷりご紹介しますね！
ドリンク編：待ってた！あの味が帰ってきた＆ご褒美感たっぷりな新作！
春水堂といえば、やっぱり外せないのがタピオカミルクティーですよね。夏限定ドリンクは、どちらも定番に引けを取らない、いや、もしかしたら定番を超える？！と期待してしまうラインナップです。
7年ぶりの再会！「スイカタピオカミルクティー」
まず、私が一番「キターー！」となったのが、この 『スイカタピオカミルクティー』 です。なんと、7年ぶりの復活なんだそう！
本場台湾では、暑い日の定番ドリンクに「スイカ牛乳」というのがあるんですが、それを彷彿とさせる一杯とのこと。爽やかなジャスミンティーをベースに、みずみずしいスイカのピューレと牛乳がブレンドされているなんて、想像しただけでゴクゴクいけちゃいそうですよね。
そして、なんといっても隠し味の「塩」 ！これがスイカの甘さを引き立てて、さらに美味しさをブーストしてくれるんです。春水堂の歴代スタッフさんからも評判が高いというから、その美味しさは間違いなさそうです。7年越しの再会を果たせるなんて、ファンにはたまらないですね！
スイーツみたいな贅沢感！「アップルマンゴータピオカミルクティー」
そしてもう一つは、夏フルーツの王様・マンゴーを使った 『アップルマンゴータピオカミルクティー』 。蜜のように甘くてとろける舌触りが特徴のアップルマンゴーを、もう！これでもか！ってくらい使っているそうです。
見てください、このビジュアル！たっぷりの生クリームとマンゴーソースがトッピングされていて、まるでパフェみたいですよね。ドリンクなのに、スイーツのような 「ご褒美感」 がすごいんです。
アップルマンゴー特有の、ただ甘いだけじゃない、ほんのり感じる酸味が、爽やかなジャスミンティーと絶妙にマッチ。最後まで飽きずに飲み干せる工夫がされているあたり、さすが春水堂さんです！
どちらも甲乙つけがたい魅力がありますが、皆さんはどちらが気になりますか？ じゅわっと爽やかなスイカか、濃厚とろあまのアップルマンゴーか… 悩ましい！
- 価格（税込）:
- 店内：各 935円
- テイクアウト：各 864円
ドリンク一杯に1,000円近いと思うと、毎日飲むにはちょっとした贅沢かもしれません。でも、これだけ素材にこだわって、見た目も華やかで、春水堂ならではのタピオカも楽しめるなら、 「夏のご褒美ドリンク」 として考えるとその価値は十分にあると感じました。特にアップルマンゴーの贅沢感は、まさにプチデザート感覚で楽しめそうです。
フード編：台湾の夏といえば！「涼麺」が今年はさらに進化！
台湾の暑い夏を乗り切るのに欠かせないソウルフード、それが「涼麺（リャンメン）」です。街中のあちこちにお店や屋台があって、みんな気軽にチュルッと食べるんだとか。
春水堂でも、この涼麺が夏季限定で楽しめるんです。今年は、人気の味が再登場と、気になる新作の2種類が登場します！
不動の人気！3年連続登場「レモン豆乳スープ涼麺」
まずは、今年で3年連続の登場となる 『レモン豆乳スープ涼麺』 。これはもう、春水堂の夏の定番と言ってもいいほどの人気メニューですね！
ポイントは、このスープ。まろやかな豆乳と鶏白湯の旨みに、フレッシュなレモン果汁のキュッとした酸味が加わって、思わず 「最後の1滴まで飲み干したくなる」 という言葉に強く惹かれました。しっとり柔らかな蒸し鶏と、爽やかなレモンがたっぷり乗っていて、具材とのバランスも良さそうです。
黒胡椒がアクセントになって、味を引き締めているのも良いですよね。暑くて食欲がない日でも、これならさっぱりと食べられそうです！
新登場！彩り豊か＆やみつき必至「夏野菜の酸辣涼麺」
そして、今年新たに仲間入りしたのが 『夏野菜の酸辣涼麺』 です！「酸辣」と聞くだけで、ピリッと辛くて食欲をそそるあの感じを想像してしまいます。
この涼麺には、なんと6種類もの夏野菜が使われているんです！赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキー二、なすは一度グリルして、野菜本来の旨味や甘みを引き出してから、蒸し鶏と一緒にマリネにしているそう。さらにフレッシュなトマトとシャキシャキのかいわれがトッピングされていて、見た目もすごく鮮やかで食欲をそそりますよね！
スープは鶏白湯ベースですが、黒酢ではさっぱりと、はちみつでコクをプラス。ラー油の程よい辛さがクセになって、「やみつき必死」とのこと。キンと冷えたもちもち麺に、この複雑な旨辛スープと彩り豊かな野菜を絡めて食べる… 考えただけでお腹が鳴りそうです。
- 価格（税込）: 各 1,210円
涼麺はどちらも同じ価格です。カフェのランチとしては少し高めに感じるかもしれませんが、本格的な台湾ヌードルで、これだけ具材もたっぷり使われているなら、 「しっかりお腹を満たせる満足度の高い食事」 として考えるなら納得の価格帯ではないでしょうか。特に夏野菜の酸辣涼麺は、彩り豊かで栄養バランスも良さそうなので、夏のパワーチャージにもぴったりですね！
さっぱり人気のレモン豆乳か、新登場の旨辛酸辣か。フードも悩ましい選択になりそうです！
そもそも「春水堂」ってどんなお店？
今回ご紹介した限定メニューに興味を持ったものの、「春水堂ってどんなお店？」という方もいらっしゃるかもしれませんね。
春水堂は、台湾・台中市で1983年に生まれたカフェで、実は今や世界中で人気の 「タピオカミルクティー発祥のお店」 なんです！台湾全土で60店舗以上を展開する、まさに国民的なカフェなんですよ。
日本には2013年に東京・代官山に初上陸したんですが、その時はなんと3時間待ちという大行列ができたほどの話題となりました。単なるタピオカ屋さんではなく、香り高いお茶を使った50種類以上のアレンジティーや、台湾の伝統スイーツ『豆花（トウファ）』、そして『牛肉麺』などの本格的な台湾ヌードルや点心も楽しめるんです。
「革新的アレンジティーと台湾茶食のカフェ」として、現在では東京、大阪、福岡など全国に14店舗を展開しています。（店舗一覧は公式サイトで確認できますよ！）
日本のタピオカブームを牽引し、その後も本物のお茶や台湾フードの魅力を伝え続けている春水堂さん。限定メニューだけでなく、定番メニューも本当に美味しいので、ぜひ一度お店を訪れてみてくださいね！
お店の最新情報や限定メニューの様子は、公式SNSでもチェックできますよ！
いよいよ発売！いつまで楽しめる？
今回ご紹介した春水堂の夏限定メニュー4種は、2025年6月24日（火） から発売がスタートします！
気になる販売期間は、2025年9月18日（木）までの予定です。夏の間たっぷり楽しめそうですね！
販売店舗は、全国の春水堂全店舗です。（ただし、ルミネエスト新宿店はドリンクのみの販売なのでご注意ください！）
人気メニューは一時的に品切れになったり、予定より早く販売が終了してしまう可能性もあるそうなので、「これ絶対食べたい・飲みたい！」と思った方は、早めにチェックするのがおすすめです。
夏の始まりは、春水堂の限定メニューで爽やかに、そして美味しくスタートしませんか？ ぜひ、お近くの店舗に足を運んで、台湾の夏を味わってみてください！
