まさに驚異のスピード展開!「壱角家×油そば総本店」二刀流ハイブリッド店舗が78日間で80店を突破!これは見逃せない「記念祭」開催のサイン!
「一体どういうことだ!?」思わずそう声が出ました。なんと、あの人気ラーメンチェーン「壱角家」と「油そば総本店」がタッグを組んだハイブリッド店舗が、わずか78日間で累計80店舗のリニューアルオープンを達成したというのです!この驚異的なスピード感には、私も舌を巻きました。
そして、この快進撃を記念して、なんと「油そば」がお得な価格で楽しめる「直営80店舗突破記念祭」が開催されます。家系ラーメンと油そば、二つの人気ジャンルを一度に味わえるこの戦略、一体どんな秘密が隠されているのでしょうか?
ラーメン界の「二刀流」が示す新戦略!
今回注目すべきは、株式会社ガーデンが展開する「二刀流ハイブリッド店舗」という新しいビジネスモデルです。これは、「壱角家」の既存店舗に「油そば総本店」の商品や看板を加えることで、一店舗で二つのブランドの味を提供する複合型店舗のこと。
私がこの戦略に惹かれたのは、その合理的かつ革新的な発想です。
- 初期投資の抑制: 新規で店舗を出すのではなく、既存の壱角家の店舗、設備、オペレーション基盤を最大限に活用。これならコストを抑えつつ、迅速な展開が可能になりますよね。
- 収益性の向上: 一つの店舗で家系ラーメンと油そば、二つの異なる顧客層にアプローチできるため、客層の拡大と売上アップが期待できます。まるで一粒で二度美味しいグリコのようなものです。
- 短期間での展開: わずか78日で80店舗というのは、まさにこの「二刀流」戦略が成功している何よりの証拠でしょう。
これにより、消費者は家系ラーメンの気分でも、油そばの気分でも、同じ場所で選択肢が増えるというメリットを享受できます。これは我々食いしん坊にはたまらない進化ではないでしょうか!
祝!80店舗突破記念祭!「油そば」がまさかの特別価格に
さあ、本題のお得情報です!この驚くべき快挙を記念して、各対象店舗では3日間限定で、あの「油そば」が特別価格で提供されます。

- 対象商品: 油そば(並・大・特大)
- 特別価格: 682円(税込750円)
- 開催日: 2026年7月21日(火)~23日(木) の3日間限定
これは見逃せません!通常価格が810円(税込890円)~ということを考えると、並盛、大盛、特大盛のどれを選んでも750円というのは、かなりの高コスパと言えるでしょう。たくさん食べたい人にとっては、特大を選べばかなりの満足感が得られるはず。私もこの機会に特大に挑戦してみたいですね!
対象店舗はどこ?
このキャンペーンの対象は、「壱角家×油そば総本店」のハイブリッド店舗のみです。お近くの対象店舗は、以下の特設サイトでご確認ください。
「油そば総本店」の魅力に迫る!
今回の記念祭で主役となる「油そば総本店」の油そばとは、一体どんな一杯なのでしょうか?
こだわりの「油そば」

「研究を重ねたどりついたつるもちの中太麺」と「風味にとことんこだわったダシの効いた特製ダレ」が絡み合う、という説明だけでも食欲をそそられます。ラーメンに比べてヘルシーでありながら、食べ応えは抜群というのも嬉しいポイント。麺がタレによく絡むことで、一口ごとの満足感が違いますよね。
新感覚!「韓国のり温玉油そば」

ありそうでなかった「韓国のり温玉油そば」は、韓国のりの甘みと塩味、そしてとろーり温泉卵が組み合わさることで、マイルドで箸が止まらない一杯に仕上がっているとのこと。これはもう、想像しただけで「ずるい!」と思ってしまいますね。
自分好みにカスタマイズ!豊富なトッピングと調味料
油そばの最大の魅力の一つは、自分だけのオリジナルの一杯を追求できることですよね。「油そば総本店」では、新たに加わったトッピングや調味料が豊富に用意されています。

新トッピング
- 辛味ダレ
- 温泉たまご
- フライドオニオン
- 韓国のり
- メンマ
- パルメザンチーズ
- 明太子
- ネギ
- コマチャ
- ネギ塩
新調味料
- ケイジャン
- カレー粉
- 魚粉
- 青さのり
これだけ種類があれば、毎回違う組み合わせを試して、自分だけの「至高の一杯」を見つけるのも楽しそう!特に「パルメザンチーズ」や「明太子」、「ケイジャン」「カレー粉」といったラーメン店では珍しい調味料が加わることで、味のバリエーションは無限大に広がりそうです。
家系ラーメンの王者「壱角家」の魅力
そしてもちろん、この「二刀流」の片翼を担うのが、我らが「壱角家」です。

「1度食べたらクセになり。 2度食べたら忘れられない。 3度食べたらやめられない。」というキャッチフレーズが示す通り、その濃厚でクリーミーな「濃まろ豚骨スープ」と小麦の香りが立つ「中太麺」は、多くのファンを魅了してやみません。日本全国に100店舗以上を展開していることからも、その人気の高さが伺えますよね。
壱角家についてもっと詳しく知りたい方はこちら: 壱角家 公式サイト 壱角家 店舗情報
「油そば総本店」とは?

「油そば総本店」は、その名の通り、油そばに特化したブランドです。つるもちの中太麺とダシの効いた特製ダレで、スタンダードな油そばはもちろん、豊富なトッピングと調味料でカスタマイズを楽しめるのが魅力。ラーメンとは一味違う、新しい麺体験を求める方にはぴったりです。
油そば総本店のハイブリッド店舗情報はこちら: 油そば総本店 ハイブリッド店舗情報
この快進撃を支える「株式会社ガーデン」とは?
今回の「二刀流ハイブリッド店舗」の成功は、その運営会社である「株式会社ガーデン」の戦略的な事業展開があってこそ、だと私は考えています。

同社は「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」という使命を掲げ、飲食事業と不動産事業を展開しています。特に注目すべきは、創業以来12社以上の「企業再建」「事業再生」に成功してきたM&A戦略。既存のブランドを再生し、さらに成長させる手腕はまさにプロフェッショナルです。
「壱角家」だけでなく、「山下本気うどん」や「萬馬軒」など、計13ブランドもの飲食店を運営。さらに不動産事業とのシナジーを活かした「一等地戦略」で、駅近などの好立地に出店を進めることで、着実に事業規模を拡大しています。この総合的な経営力が、今回の「二刀流ハイブリッド店舗」の驚異的なスピード展開を可能にしたのでしょう。
- 社名: 株式会社ガーデン(Garden Co., Ltd.)
- 設立: 2015年12月
- 本社所在地: 東京都新宿区
- 店舗数: 217店舗 (FC含む、2026年7月16日現在)
まとめ:この夏は「二刀流」で食を極めよう!
「壱角家」の家系ラーメンと「油そば総本店」の油そば、二つの人気ブランドを一つの店舗で楽しめる「二刀流ハイブリッド店舗」の快進撃は、飲食業界に新たな風を吹き込むこと間違いなしです。
そして、この素晴らしい展開を記念した特別価格での「油そば」提供は、まさにファンへの感謝の証。2026年7月21日(火)から23日(木)までの3日間限定です!
ぜひこの機会に、お近くの「壱角家×油そば総本店」二刀流ハイブリッド店舗へ足を運んで、家系ラーメンと油そば、どちらの気分でも楽しめる最高のグルメ体験を味わってみてはいかがでしょうか?私も家族と一緒に行く予定です! 食の冒険は、いつも新しい発見と感動をもたらしてくれますよ。











