【速報】家系ラーメンの雄「壱角家」がまさかの”二刀流”宣言！？都心・埼玉・神奈川に「油そば総本店」が続々リニューアルオープン！
ラーメン好きの皆さん、耳寄りな情報です！あの濃厚な家系ラーメンで人気の 「壱角家」 が、新たな戦略で私たちの胃袋を刺激しようとしています。なんと、都心・埼玉・神奈川の主要駅近くにある10店舗で、 「油そば総本店」 との複合型ハイブリッド店舗として、順次リニューアルオープンするというのです！
私がこのニュースを聞いてまず思ったのは、「これは画期的なタッグだ！」ということ。横浜家系ラーメンのガッツリ感と、ヘルシーながらも食べ応え抜群の油そば。異なる魅力を持つ二つの味が、同じ場所で楽しめるなんて、まさに食のエンターテイメントが進化する瞬間だと感じました。
油そば総本店：ヘルシーなのに、この満足感は反則級！
「油そば総本店」と聞いて、まだピンとこない方もいるかもしれませんね。簡単に言えば、スープがない代わりに特製ダレを麺に絡めて味わう、ラーメンの進化形のような食べ物です。
魅惑の油そば、その特徴とは？
油そば総本店が提供するのは、 「つるもちの中太麺」 と、 「風味にとことんこだわったダシの効いた特製ダレ」 が織りなす至高の一杯。一般的なラーメンと比べてスープがない分、麺とタレのハーモニーをダイレクトに堪能できるのが醍醐味です。
私が個人的に惹かれるのは、その 「ラーメンよりもヘルシーなのに食べ応え抜群」 というキャッチコピー。ダイエット中だけどガッツリ食べたい、そんなワガママな願いを叶えてくれるのが油そばなんです。罪悪感少なめで、しっかり満足感が得られるのは嬉しいポイントですよね。
- 油そば（並・大・特大）
- 価格：810円（税込890円）～
- シンプルながらも奥深い、基本の一杯。まずはここから試して、自分好みのカスタマイズを見つけるのがおすすめです。
- 韓国のり温玉油そば
- 価格：919円（税込1,010円）～
- ありそうでなかったこの組み合わせ！韓国のりの甘みと塩味、そしてとろーり温泉卵が麺と絡み合い、驚くほどマイルドで箸が止まらない一杯だそうです。これは私もぜひ試してみたいですね！
無限大の組み合わせ！自分だけの「マイ油そば」を創り出そう
油そばのもう一つの大きな魅力は、豊富なトッピングと調味料で自分好みの味にアレンジできること！今回のリニューアルでは、さらに選択肢が広がります。
新登場のトッピング＆調味料で可能性が爆発！
- 新しいトッピング
- 辛味ダレ
- 温泉たまご
- フライドオニオン
- 韓国のり
- メンマ
- パルメザンチーズ
- 明太子
- ネギ
- コマチャ
- ネギ塩
- 新しい調味料
- ケイジャン
- カレー粉
- 魚粉
- 青さのり
これらの新しい選択肢が加わることで、あなたの油そばライフは間違いなく一層豊かなものになるでしょう。「今日はピリ辛にしてみようかな？」「チーズと明太子でイタリアン風にアレンジしてみる？」なんて考えるだけでもワクワクしますね！まさに、自分だけの秘密基地で実験するような感覚で、オリジナルの味を探求できます。
「壱角家」×「油そば総本店」：このハイブリッド戦略の裏側
今回のリニューアルは、単に新しい油そばが食べられるというだけではありません。「壱角家」と「油そば総本店」という二つのブランドが融合することで、どのようなシナジーが生まれるのか、その戦略的意図を読み解いていきましょう。
利便性への飽くなき追求
発表によると、「油そば総本店」は秋葉原、新宿、新橋、勝どきといった都心の駅近オフィス街に加え、大宮、川崎、戸塚、相模原など、通勤・通学や買い物帰りにも立ち寄りやすいエリアに展開されます。これは、ランチ、仕事帰り、外出後、深夜帯の食事など、あらゆる利用シーンに対応しようという明確な意図が見て取れます。
壱角家が持つ「駅近・一等地」という強みを最大限に活かし、お客様の生活動線に自然に溶け込むことで、より多くの方に油そばの魅力を届けたいという思いが伝わってきますね。まさに、現代の多様なライフスタイルに寄り添う 「食のインフラ」 を目指していると言えるでしょう。
見逃し厳禁！リニューアルオープンキャンペーンで油そばをお得に体験！
そして、この大規模リニューアルを記念して、各店舗では見逃せないキャンペーンが開催されます！
リニューアルオープン日から3日間限定で、「油そば（並・大・特大）」がなんと 税込750円 で提供されます！ 通常価格890円～なので、この機会に並、大、特大と食べ比べしてみるのもアリですね。これは絶対に足を運ぶべき「コスパ最強」のチャンスです！
キャンペーン対象店舗と開催日程
| 店舗名 | リニューアル日 | キャンペーン期間 | 住所 | 席数 | 営業時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 壱角家 秋葉原東口店 | 2026年6月1日(月) | 6月1日(月)～3日(水) | 東京都千代田区神田佐久間町1-27 石鍋ビル 1F | 48席 | 月～金 10:00～翌3:00 / 土・日・祝 10:00～23:00 |
| 壱角家 大宮東口店 | 2026年6月2日(火) | 6月2日(火)～4日(木) | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51 陶芳堂ビル 1F・B1F | 38席 | 日～木 10:30～翌2:00 / 金・土・祝前 10:30～翌6:00 |
| 壱角家 川崎銀柳街店 | 2026年6月3日(水) | 6月3日(水)～5日(金) | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-2 NO.R川崎銀柳街 1F | 37席 | 全日 24時間 |
| 壱角家 新宿靖国通店 | 2026年6月5日(金) | 6月5日(金)～7日(日) | 東京都新宿区新宿3-22-9 丸一ビル 1F～4F | 41席 | 全日 24時間 |
| 壱角家 西新宿本店 | 2026年6月6日(土) | 6月6日(土)～8日(月) | 東京都新宿区西新宿1-15-1 桜木ビル 2F | 43席 | 月～金 10:30～翌6:00 / 土・日 10:30～23:00 |
| 壱角家 秋葉原総本店 | 2026年6月8日(月) | 6月8日(月)～10日(水) | 東京都千代田区外神田1-10-9 TY2ビル 1F | 34席 | 月～金 10:30～23:00 / 土・日・祝 10:00～23:00 |
| 壱角家 新橋銀座口店 | 2026年6月8日(月) | 6月8日(月)～10日(水) | ※詳細未記載（プレスリリースには新橋銀座口店の詳細がありませんでした。壱角家のWebサイトをご確認ください。） | ※詳細未記載 | |
| 壱角家 勝どき店 | 2026年6月9日(火) | 6月9日(火)～11日(木) | 東京都中央区勝どき2-10-14 勝どき中央ロードス | 35席 | 日～木 10:30～翌3:00 / 金・土 10:30～翌4:00 |
| 壱角家 戸塚西口店 | 2026年6月10日(水) | 6月10日(水)～12日(金) | 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町50-7 | 23席 | 土～木・祝前 10:30～翌2:00 / 金 10:30～翌3:00 |
| 壱角家 相模原店 | 2026年6月11日(木) | 6月11日(木)～13日(土) | 神奈川県相模原市中央区相模原3-3-7 高木ビル1F | 53席 | 全日 10:30～翌2:00 |
※上記店舗情報以外にも、壱角家の公式サイトで最新情報をご確認ください。 壱角家 公式サイト
「壱角家」と「株式会社ガーデン」ってどんな会社？
今回のリニューアルの背景には、運営会社である「株式会社ガーデン」の巧みな戦略があります。
横浜家系ラーメン「壱角家」のこだわり
「壱角家」は、「1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。」という中毒性のあるスローガンを掲げ、日本全国に100店舗以上を展開する横浜家系ラーメンのリーディングカンパニーです。
彼らが提供するのは、小麦の香りと味わい深さにこだわった中太麺に、濃厚でクリーミーな濃まろ豚骨スープを合わせた一杯。私も一度食べたら、その濃厚なスープの虜になりました。今回の複合型店舗は、彼らの 「多くのお客様へこだわりのつまった家系ラーメンを届ける」 という理念を、油そばという新たな形でさらに広げようとする挑戦とも言えるでしょう。
事業再生のプロ集団「株式会社ガーデン」
今回の仕掛け人である「株式会社ガーデン」は、「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」という使命を掲げ、飲食事業と不動産事業を展開しています。驚くべきは、創業以来12社以上の「企業再建」「事業再生」に成功してきた実績です。
「壱角家」の他にも、「山下本気うどん」や「萬馬軒」など、計13ブランドもの飲食店を運営。特に注目すべきは、不動産事業とのシナジーを活かした 「一等地戦略」 。駅近などの好立地に出店することで、顧客へのアクセスを最大化し、着実に事業を拡大しているのです。
今回の「壱角家」と「油そば総本店」のハイブリッド店舗展開も、この「一等地戦略」と「多ブランド展開」が組み合わさった、彼らならではの戦略だと私は考えています。
まとめ：油そばの新時代が、すぐそこに！
「壱角家」の店舗で「油そば総本店」の味が楽しめるようになる今回のリニューアルは、まさにラーメン業界に新たな風を吹き込む発表です。多様な食の選択肢が増えることは、私たち消費者にとっても嬉しい限りですよね。
濃厚な家系ラーメンで知られる壱角家が、ヘルシーでカスタマイズ性豊かな油そばを提供することで、より幅広い客層のニーズに応えようとしています。ランチタイム、仕事終わり、友人との食事、どんなシーンでも立ち寄れる場所が増えるのは本当にありがたい！
キャンペーン期間中は、破格の750円で油そばを味わえる大チャンス。ぜひこの機会に、新しくなった「壱角家」で「油そば総本店」の一杯を体験し、自分だけの「マイ油そば」を追求してみてはいかがでしょうか？
さあ、あなたも「壱角家」へ！新しい味覚の旅に出かけましょう！
