【速報】三田製麺所の夏限定「海老つけ麺」がさらに濃厚に！新登場の「旨辛」も徹底解説！
つけ麺ファンの皆さん、今年の夏は熱いニュースが飛び込んできました！ あの「つけ麺専門店 三田製麺所」から、毎年大好評の海老シリーズがさらにパワーアップして登場します。しかも今年は、海老の旨味を極限まで引き出した「海老つけ麺」に加え、刺激的な「旨辛海老つけ麺」が新登場。これはもう、見逃せません！
6月1日（月）から7月31日（金）までの期間限定販売ということで、私も今からワクワクが止まりません。早速、その魅力とこだわりを深掘りしていきましょう！
1. 今年の主役は「超濃厚海老つけ麺」！海老味噌感に溺れる一杯
三田製麺所の海老つけ麺、昨年も大人気でしたが、今年は一体どう進化したのでしょうか？ 発表された情報によると、今年の「海老つけ麺」は、海老の旨味をさらに濃厚に、そして「海老味噌感」を強化したとのこと。海老油と海老パウダーをふんだんに使い、一口目からガツンと来る海老の香ばしさと濃厚さが特徴だそうです。
私が特に注目したのは、その「海老味噌感」という表現です。単に海老の味を濃くするだけでなく、奥深いコクと香りを加えることで、より複雑で満足度の高い味わいを追求したのでしょう。三田製麺所自慢の濃厚豚骨魚介スープと合わさることで、これはもう「無限ループ」に陥ってしまうような、やみつきになる一杯が完成したに違いありません！
- 販売価格: 1,200円 (税込)
- 販売店舗: 国内の三田製麺所全店
- 販売期間: 2025年6月1日（月）～7月31日（金）
2. 新たな刺激！辛党待望の「旨辛海老つけ麺」が登場
そして、今年のもう一つの目玉が、新登場の「旨辛海老つけ麺」です！ 海老の濃厚な旨味をベースに、三田製麺所オリジナルの辛み油が絶妙なアクセントを加えるとのこと。ただ辛いだけでなく、海老の香ばしさやコクをしっかりと感じられる「旨辛仕様」に仕上がっていると聞けば、辛いもの好きならずとも、そのバランスが気になりますよね。
私も辛いものには目がありませんが、ただ辛いだけでは物足りません。海老の甘みと旨みが、ピリッとした辛さによって一層引き立てられる……そんな計算し尽くされた味わいを想像すると、いてもたってもいられません！ 濃厚な「海老つけ麺」か、それとも刺激的な「旨辛海老つけ麺」か。これは悩ましい選択になりそうです。
- 販売価格: 1,300円 (税込)
- 販売店舗: 国内の三田製麺所全店
- 販売期間: 2025年6月1日（月）～7月31日（金）
3. コスパ最強！サイズ同一料金の太っ腹サービスは健在！
さて、気になるお値段ですが、 「海老つけ麺」が1,200円(税込)、「旨辛海老つけ麺」が1,300円(税込) 。 そして何よりも嬉しいのが、小・並・中・大の4サイズが同一料金という三田製麺所の太っ腹なサービスが、今回の限定メニューでも適用されることです！
これって本当にすごいことですよね。お腹の空き具合やその日の気分に合わせて、量を気にせず選べるのは、ラーメン・つけ麺好きにとっては最高のコスパ。大盛を注文しても追加料金なしで楽しめるのは、まさに「つけ麺伝道師」三田製麺所ならではの顧客ファーストな姿勢だと感じます。
4. 三田製麺所が誇る「つけ麺の真髄」を支えるこだわり
今回の限定メニューの海老の旨味を最大限に活かしているのは、三田製麺所が創業以来こだわり続けている「麺」と「スープ」の存在があってこそ。
香りとコシにこだわった特製極太麺
数種類の小麦粉をブレンドし、その日の温度や湿度に合わせて加水率（小麦粉に対する水の割合）を調整する徹底ぶり。茹で上がりを冷水で締めることで生まれる「もちもちの弾力」と「のど越し」、そして麺本来の旨味が、濃厚な海老スープをしっかりと持ち上げてくれます。
時間をかけて炊き上げた濃厚豚骨魚介スープ
そして、つけ麺の顔とも言えるのが、じっくりと時間をかけて炊き上げられた「濃厚豚骨魚介スープ」。豚骨と魚介の旨味を極限まで引き出し、厳選されたたっぷりの食材を合わせることで、深みとコクのある唯一無二の味わいを生み出しています。このベースがあるからこそ、海老の風味も生き生きと輝くのでしょう。
5. 「つけ麺伝道師」三田製麺所の挑戦し続ける姿勢
2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープンして以来、全国50店舗を展開するまでに成長した三田製麺所。彼らはまさに「つけ麺普及の伝道師」として、日本のつけ麺文化を牽引してきました。
王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』だけでなく、今回のような季節限定メニュー、さらには2025年7月からは初の「ラーメンメニュー」として『中華そば』の提供も開始。サイドメニューの名物『唐揚げ』がからあげグランプリ金賞を受賞したり、YouTubeでの動画投稿、デリバリー専門店『出前三田製麺所』の立ち上げなど、常に新しいことに挑戦し、つけ麺・ラーメンをより身近に感じてもらうための取り組みを続けています。
その飽くなき探求心と、顧客へのサービス精神こそが、三田製麺所が多くのファンに愛され続ける理由なのだと、改めて感じました。
まとめ：この夏は三田製麺所の「海老つけ麺」で決まり！
今年の夏は、三田製麺所の「海老つけ麺」がさらに濃厚な味わいへと進化し、さらに「旨辛海老つけ麺」という新たな選択肢が加わりました。つけ麺好きなら絶対に体験しておきたい、期間限定のスペシャルメニューです。
アレルギーに関する注意点として、今回の商品は小麦・卵・乳・えび・かにを使用しているとのこと。また、店舗ではアレルギー物質を含む原材料を共通の設備・調理器具で調理・盛り付けしているため、気になる方は必ず専門医にご相談の上、ご判断くださいね。
販売期間は6月1日（月）～7月31日（金） まで！ 約2ヶ月間限定のこの機会を逃さず、ぜひお近くの三田製麺所へ足を運んで、その進化した海老の旨味を体験してみてください。
三田製麺所 公式サイト・SNSをチェック！
最新情報はこちらでチェックできます。
- 公式サイト: https://mita-seimen.jp/
- ※現在、HP改装中につき、一時的に限定URLにてご案内しております。
- X (旧Twitter): https://twitter.com/mitaseimen
- Instagram: https://www.instagram.com/mita.seimen_official/
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- TikTok: https://www.tiktok.com/@mita.seimen_official
皆さんは「濃厚海老」と「旨辛海老」、どちらから試しますか？ ぜひ感想を教えてくださいね！
