おうちで韓国ドラマを見ながら、本格的な韓国料理を楽しみたい！と思うこと、ありますよね。でも、いざ作るとなると調味料を揃えるのが少し大変だったり…。そんな時にぴったりの新商品が、調味料でおなじみのダイショーから登場しました。
サーモンを漬けるだけ！『カンジャンサーモンのたれ』が新登場
2026年2月1日(日)から全国で発売されるのが、この カンジャンサーモンのたれ です。
「カンジャンヨノ」というサーモンの韓国風しょうゆ漬けが、おうちで簡単に作れる専用調味料なんです。ダイショーの調査によると、物価高の影響で外食が減り、家で過ごす時間が増えたという声が多いそう。そこで、大人から子どもまで人気のサーモンを使った、いつもとひと味違うメニューとしてこの商品が開発されたんですね。
気になる味と作り方は？
そもそも「カンジャン」とは、韓国語で「しょうゆ」という意味。このたれは、しょうゆをベースに魚醤のコクを加え、生姜の香りをしっかり効かせているのが特徴です。さらに、にんにく・ねぎ風味油と青唐辛子で風味豊かに仕上げているとのこと。辛さは控えめなので、家族みんなで楽しめそうなのが嬉しいポイントですね。
作り方はとってもシンプルです。
- サーモンの刺身をたれに漬け込む
- スライスした玉ねぎと卵黄を盛り付ける
- 漬け込んだたれを回しかける
たったこれだけで、とろりとした卵黄を絡めて食べる絶品カンジャンサーモンが完成します。お好みで青ネギやいりごまをかけると、さらに味が引き締まるそうですよ。サーモンだけでなく、エビや鯛の刺身で試してみるのも美味しそうですね！
製品情報まとめ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製品名 | カンジャンサーモンのたれ |
| 容量 | 120g (60g×2袋) |
| 希望小売価格(税込) | 237円 |
| 販路 | 量販店などの鮮魚コーナー |
| 発売日 | 2026年2月1日(日) |
| 発売地区 | 全国 |
いつものお刺身が、このたれ一つでぐっと本格的な韓国料理に変身するのは、毎日のごはん作りで助かりますね。スーパーの鮮魚コーナーで見かけたら、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
より詳しい情報は公式サイトをご覧ください。 株式会社ダイショー公式サイト
