神戸市の老舗ソースメーカー、オリバーソース株式会社が贈る新商品、3年熟成ウスターソース「CLIMAX『神々による進化』」が2025年1月17日に発売されます。このウスターソースは、厳選された国産素材を使用し、3年間の熟成を経て完成した極上の一品です。今回は、このウスターソースの特長やこだわり、そしてその魅力について詳しくご紹介します。
究極のウスターソースとは
神戸市の老舗ソースメーカー、オリバーソース株式会社が誇る3年熟成ウスターソース「CLIMAX『神々による進化』」。このウスターソースは、ただの調味料ではなく、長い熟成期間を経て生まれる深い味わいが特徴です。この商品は、厳選された国産素材を使用し、時間をかけてじっくりと熟成させることで、まろやかでありながらも複雑な風味を持つ究極のウスターソースとして、多くの食通を唸らせています。
3年熟成のこだわり
オリバーソースが手がけるウスターソースは、3年間の熟成を経て初めて完成します。この長期熟成により、素材の持つ自然な甘みや旨味が引き出され、調和の取れた深い味わいが実現されます。また、使用する素材は全て国産で、特選の丸大豆醤油や静置発酵製法の米黒酢、厳選された国産野菜と果実を使用。これらのこだわりは、ウスターソースの風味を一層豊かにし、食材との相性も抜群です。
オリバーソース株式会社の歴史と信念
オリバーソース株式会社は、1923年に兵庫県神戸市で創業し、100年以上にわたり、日本のウスターソース市場を牽引してきた老舗の調味料メーカーです。創業以来、品質と味にこだわり続け、地域の素材を大切にした製品作りを行っています。特に、阪神淡路大震災を機に始まったCLIMAXプロジェクトでは、震災の教訓を生かし、毎年1月17日に新たなウスターソースを仕込むことで、復興のシンボルとしての役割も果たしています。オリバーソースは、ただの調味料ではなく、食文化の一部として、料理をより豊かにするための信念を持ち続けています。
3年熟成ウスターソース CLIMAX『神々による進化』の詳細
商品概要
オリバーソース株式会社が手掛ける3年熟成ウスターソース「CLIMAX『神々による進化』」は、厳選された国産素材を使用し、3年間の熟成を経て生まれた極上のウスターソースです。この商品は、素材の持つ自然な旨味を最大限に引き出すために、静置発酵製法による米黒酢や特選の丸大豆醤油、国産の新鮮な野菜と果実をふんだんに使用しています。その結果、まろやかでありながらも奥深い味わいを実現しています。
商品詳細
- 容量: 350g
- 発売数量: 2025年度 限定3,000セット
- 発売日: 2025年1月17日(金)
- 予約販売開始日: 2024年11月8日(金)
- 価格: 3,240円(税込)
- 賞味期限: 36ヶ月
- アレルゲン: りんご、小麦、大豆
- 販売場所: オリバーソース公式オンラインショップ、小売店・百貨店など
- URL: オリバーソース公式オンラインショップ
限定数量と販売時期
このウスターソースは、数量限定で2025年1月17日（金）に発売され、販売数は3,000セットと決まっています。特に、阪神淡路大震災から30年目を迎える意味を込めた特別な商品であり、その希少性も相まって、多くの方にご注目いただけることでしょう。お見逃しなく！
商品の特長
厳選された国産原料
「CLIMAX『神々による進化』」は、厳選された国産の素材を使用しています。特に、米黒酢は静置発酵製法で作られ、特選の丸大豆醤油と共に、国産野菜や果実を豊富に取り入れています。これにより、ウスターソース本来の風味を最大限に引き出し、素材の持つ自然な旨味を感じることができます。オリバーソースは、地域の生産者から直接仕入れた新鮮な素材を使用し、地産地消の理念を大切にしています。
静置発酵製法とその効果
オリバーソースが採用する静置発酵製法は、素材の持つ特性をじっくりと引き出すための重要な工程です。この製法では、発酵が自然に進む環境を整えることで、素材同士の相互作用が最大化されます。その結果、ウスターソースはまろやかさと深みを増し、料理との相性も抜群です。長期間の熟成により、複雑で奥行きのある味わいが生まれ、食材の旨味を引き立てる役割を果たします。
アニミズムの思想とウスターソースの進化
「神々による進化」というコンセプトには、日本古来のアニミズム思想が色濃く反映されています。自然界のすべてに神が宿るという考え方をもとに、素材が持つ力を最大限に引き出すことが目指されています。熟成の過程で、素材自らの力による変化がウスターソースに豊かな味わいをもたらし、このプロセスを通じて新たな価値が生み出されるのです。オリバーソースは、この神秘的な進化を体感していただくために、最高のウスターソースを提供しています。
商品の魅力
熟成による風味の変化
3年間の熟成を経たウスターソース「CLIMAX『神々による進化』」は、素材の個性を引き出した深い味わいが特徴です。静置発酵製法により、素材同士の相互作用が生まれ、まろやかさと奥行きのある風味が実現されています。熟成が進むにつれて、自然な甘みや旨味が増し、料理との相性も抜群。特に、肉料理やサラダ、煮込み料理に加えることで、その豊かな風味を存分に楽しむことができます。
有名シェフの推薦と評価
このウスターソースは、国内外の有名シェフたちからも高く評価されています。特に、素材の持つ力を最大限に活かした料理への使用が推奨され、多くのシェフが自らのレストランメニューに取り入れています。彼らは「CLIMAX『神々による進化』」を使用することで、料理の味わいが一層引き立つと絶賛しており、食通たちの間でも話題を呼んでいます。
食べ方や使用シーンの提案
このウスターソースはさまざまなシーンでの使用が可能です。例えば、焼き肉やステーキのソースとして、または野菜のマリネやドレッシングとしても最適です。さらに、煮込み料理に加えることで、深いコクを与えることができ、家庭料理をプロの味に引き上げます。特別な日のディナーや日常の食卓に、ぜひこのウスターソースを取り入れて、その魅力を体験してみてください。
他のウスターソースとの比較
他ブランドのウスターソースとの違い
オリバーソースの3年熟成ウスターソース「CLIMAX『神々による進化』」は、他のウスターソースと一線を画す特徴を持っています。一般的なウスターソースが短期間の熟成や添加物を使用していることが多い中、この商品は3年間の徹底した熟成を経ることで、深い味わいとまろやかさを実現しています。また、国産の厳選素材を使用し、静置発酵製法による独自の製造プロセスが加わることで、他ブランドにはない自然な旨味が引き出されています。
価格帯や味わいの比較
他ブランドのウスターソースは、一般的に500円から1,500円程度で販売されていますが、オリバーソースの「CLIMAX」は3,240円（税込）と高価格帯に位置します。この価格差は、長期間の熟成や使用する高品質な素材に起因しています。味わいにおいても、他のウスターソースが持つ人工的な風味と比べ、「CLIMAX」はより自然で豊かな風味を感じることができ、食材との相性も抜群です。
どのような料理に合うか
「CLIMAX『神々による進化』は、焼き肉やステーキなどの肉料理との相性が特に良く、その豊かな風味が料理を引き立てます。また、サラダのドレッシングやマリネ、煮込み料理に加えることで、深いコクを与えることができます。日常の食卓はもちろん、特別な日のディナーにも最適な一品として、さまざまな料理で活躍すること間違いなしです。
オリバーソースのオンライン購入方法と商品紹介ページ
オリバーソース株式会社が提供する3年熟成ウスターソース「CLIMAX『神々による進化』」は、その購入方法も非常にシンプルです。予約販売は、オリバーソースの公式通販サイトから行うことができます。ここでは、商品詳細や購入手続きについて詳しくご紹介します。
商品紹介ページの特徴
オリバーソースの公式サイトでは、「CLIMAX『神々による進化』」の詳細な情報が掲載されています。商品紹介ページ（https://www.oliversauce.com/climax_ws/）では、商品の特長や製造過程、使用している厳選素材に関する情報が詳しく解説されており、購入前に安心して情報を確認できるのが魅力です。特に、商品の哲学や製造に込められた想いを理解することで、より一層の愛着を持って商品を楽しむことができるでしょう。
公式通販サイトの利用方法
オリバーソースの公式通販サイト（https://oliversauce.shop）では、ユーザーが簡単に商品を予約購入できる環境が整っています。サイト内は使いやすく、商品の選択から決済までスムーズに行えるため、初めて利用する方でも安心です。予約販売は2024年11月8日からスタートし、数量限定での販売となるため、早めのチェックをおすすめします。
このように、オリバーソースの公式通販サイトと商品紹介ページは、ウスターソースを手に入れるための便利な情報源となっています。ぜひ一度訪れて、特別なウスターソースをお楽しみください。