皆さん、カフェタイムをもっと特別なものにしたいと思いませんか？
ほっと一息つきたい時、ちょっとした贅沢を味わいたい時に訪れる場所といえば、エクセルシオールカフェですよね。
そんなエクセルシオールカフェから、この冬、思わず写真を撮りたくなるような、ユニークな新作スイーツが続々登場します！ ただ美味しいだけでなく、 「新しい食べ方」 まで提案してくれるというから、これはもう見逃せません。
今回は、2026年1月15日より登場する「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」と、1月29日より発売される「3層仕立てのガトーショコラ ～柑橘の香り～」にスポットを当てて、その魅力を深掘りしていきます。
遊び心と美味しさが共存！「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」
まず、私が個人的に一番心惹かれたのが、この「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」です。
概要：食べる前からワクワクが止まらない！
- 発売日: 2026年1月15日（木）
- 価格: 580円（税込）
この名前を聞いただけで、どんな体験が待っているのか、想像が膨らみませんか？ 「割って食べる」というアクション自体が、まるでデザートをいただく前の一種の儀式のよう。カフェでのひとときに、こんな遊び心が加わるなんて素敵ですよね。
特徴：食感のサプライズと奥行きのある味わい
このティラミスの主役は、もちろんその 「割って食べる」パリパリ食感にあります。天面にはチョコレートが敷き詰められており、これをスプーンで割る瞬間の「パキッ」という音までご馳走です。
中身は、なめらかなキャラメルティラミスムースと、ふんわりとしたココアスポンジの層。さらに、ほろ苦いコーヒーチップがアクセントとして加えられているので、甘さだけでなく、風味の奥深さも楽しめます。口の中でチョコレートのパリパリ感とムースのとろける舌触りが一体となり、まさに食感のジェットコースター！
注文ごとにココアパウダーをトッピングしてくれるという、細やかなサービスも嬉しいポイント。見た目も美しく、香りまで楽しめる、まさに五感で味わうティラミスです。
コスパの見解：この体験で580円は価値あり！
580円という価格は、カフェスイーツとしては標準的かもしれません。しかし、「割って食べる」という新しい食体験、キャラメルとコーヒーの絶妙なバランス、そしてココアパウダーによる最後のひと手間を考えれば、この価格は十分にお得だと感じます。いつものティラミスでは物足りない、新しい刺激を求める方にはぴったりでしょう。
購入方法：カフェでゆっくりと、五感をフルに使って
全国のエクセルシオールカフェで楽しめます。このスイーツはぜひ、店内でゆっくりと、淹れたてのコーヒーと一緒に味わってほしいですね。パリパリという音、口の中での食感の変化、そして広がる豊かな香りを、心ゆくまで堪能してください。
大人のための贅沢「3層仕立てのガトーショコラ ～柑橘の香り～」
続いて、少し大人な雰囲気をまとった新作が「3層仕立てのガトーショコラ ～柑橘の香り～」です。
概要：カカオと柑橘のロマンス
- 発売日: 2026年1月29日（木）
- 価格: 640円（税込）
チョコレートの濃厚さに、爽やかな柑橘が加わるという組み合わせは、まさに王道でありながら、期待を裏切らない魅力を放っています。3層という言葉が、その複雑で奥深い味わいを予感させますね。
特徴：深みと爽やかさの絶妙なハーモニー
このガトーショコラの魅力は、その名の通り 「3層」が織りなすハーモニーにあります。
一番下にはココアスポンジ、その上に滑らかなチョコレートクリーム、そしてしっとり濃厚なショコラ生地が重なり合っています。それぞれの層が異なる口どけと風味を持ち、一口食べるごとに違った表情を見せてくれるでしょう。
そして、このガトーショコラを特別なものにしているのが、隠し味の「グランマルニエ」 です。グランマルニエとは、コニャックをベースにしたオレンジ風味のリキュールのこと。このほのかな香りが、深みのあるカカオの味わいを一層引き立て、爽やかな柑橘の余韻へと誘います。
添えられたホイップクリームと鮮やかなオレンジピールが、見た目にも華やかさをプラス。まさに、一口ごとに感動が広がるような、洗練されたデザートです。
コスパの見解：洗練された味わいに納得の価格
640円という価格は、エクセルシオールカフェのスイーツの中でも少し高めに感じられるかもしれません。しかし、3層という手の込んだ作り、隠し味のリキュール、そしてカカオと柑橘のバランスを見事に追求したその味わいは、まさに 「大人のご褒美スイーツ」 にふさわしい逸品。質を求める方には、十分に満足感を得られるコスパだと思います。
購入方法：テイクアウト時はトッピングに注意！
こちらも全国のエクセルシオールカフェで楽しめます。ただし、一つ注意点があります。テイクアウトの場合、トッピングのホイップクリームとオレンジピールは付きませんので、あの美しいビジュアルと風味を最大限に楽しみたい方は、ぜひ店内で召し上がることをおすすめします。
他にも見逃せない注目スイーツ！
エクセルシオールカフェでは、現在も「杏のフロマージュタルト ～ピンクソルトを添えて～」（620円 税込）が好評販売中です。ピンクソルトが、フロマージュの甘酸っぱさを引き立てる、これまた一風変わった組み合わせのスイーツ。
※画像はピンクソルトが添えられたデザートのイメージです。
また、「なめらかカスタードのスイートポテト」は1月14日（水）で、「加賀棒ほうじ茶と栗のモンブラン」は1月28日（水）で販売終了とのこと。気になる方はお早めに！
エクセルシオールカフェが提案する「新しいカフェタイム」
今回ご紹介したスイーツから、エクセルシオールカフェが 「食感や味わいの変化を楽しみながらお召し上がりください」 というメッセージを込めていることが強く伝わってきます。単なるカフェではなく、日常にちょっとした驚きと発見、そして質の高いリラックスタイムを提供してくれる場所。それが、エクセルシオールカフェの魅力だと私は思います。
忙しい日々の中で、ふと立ち止まり、このような趣向を凝らしたスイーツと共に、自分だけの贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
エクセルシオールカフェの最新情報はこちら！
- 株式会社ドトールコーヒーウェブサイト: https://www.doutor.co.jp/
- エクセルシオール カフェ ブランドサイト: https://www.doutor.co.jp/exc/
- エクセルシオール カフェ 公式Facebook: https://www.facebook.com/ExcelsiorCaffe.1999
- エクセルシオール カフェ 公式X: https://twitter.com/DoutorCoffee_co
- エクセルシオール カフェ 公式Instagram: https://www.instagram.com/excelsiorcaffe_official/
