給食の揚げパンが進化！油分ほぼゼロで“サクッもきゅっ”新食感「象の耳」があなたの常識を覆す！
あなたは、給食で食べた揚げパンの味を覚えていますか？あの甘くて懐かしい味、たまらないですよね。でも、同時に「ちょっと油っこいな」「食後に胃もたれするかも…」と感じた経験はありませんか？健康を気にする現代において、ついつい手が伸びにくい存在になっていたかもしれません。
そんな揚げパンのイメージを根底から覆す、驚きの新商品が登場しました！その名も、 「新しい揚げパン 象の耳」 。なんと、油分を極限までカットしながら、あの魅惑の「サクッもきゅっ」食感を実現したというのです。これはもう、試すしかありませんね！
まるで魔法？油を吸わないヘルシー揚げパンの秘密
あなたの「揚げパン」の常識が変わる瞬間
初めて「油分をほぼ吸わない揚げパン」と聞いたとき、私は正直、「本当かな？」と半信半疑でした。でも、その秘密を知ると納得せざるを得ません。
この「象の耳」は、アメリカ・オレゴン州の伝統的な揚げパン「エレファント・イヤー」に着想を得て、日本人の味覚と健康志向に合わせて独自に改良されたもの。開発を手がけた株式会社ZOOの小泉代表が、長年の試行錯誤の末にたどり着いた新製法なんです。
では、一体どうやってそんな魔法のようなことが実現したのでしょうか？
ヘルシーさの核心に迫る！驚きの製法とは？
最大のポイントは、その製法にあります。
- 「エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル」の活用: 生地にごく少量の高品質なオリーブオイルを練り込むことで、余計な油の吸着を抑制する効果があるそうです。これは、まるで生地自身が油のバリアを張るようなイメージでしょうか。
- 「オーブンでの仕上げ焼き」 : 揚げた後の最終工程で、高温のオーブンで仕上げ焼きを行うことで、表面に残った余分な油をしっかりと蒸発させてしまうのだとか。
この二段階の工夫により、なんと吸油率を限りなく0％に近づけることに成功！ プレーン味のカロリーは**約138kcal **（1個あたり約60g）という驚異的な軽さなんです。これなら、罪悪感なく、いつでも気軽に楽しめるのではないでしょうか。
「サクッもきゅっ」新食感の秘密
そして、もう一つ特筆すべきはその食感です。従来の揚げパンとは一線を画す「サクッもきゅっ」という表現。 外側は軽やかにサクッとした歯触り。そして一口食べ進めると、内側からはもきゅもきゅとした独特の弾力が！このメリハリのある食感が、食べる人を飽きさせません。油っこさを感じさせないからこそ、この軽快な食感を存分に楽しめるのです。
みんなに優しい、こだわりの素材
さらに嬉しいのは、アレルギーへの配慮です。生地には卵と乳製品を一切使用せず、添加物も最小限に抑えられているとのこと。小さなお子さんから、健康が気になるご高齢の方まで、幅広い層の方が安心して味わえるのは、作り手の優しさが詰まっている証拠ですね。
フレーバーも豊富で、甘さ控えめで素材本来の風味を活かしたプレーンはもちろん、定番のシナモンシュガー味、さらにはお食事系のマルゲリータ味まで、約20種類（毎月限定、日替わりトッピングを含む）が用意されているそう。これだけ種類があれば、毎日通っても飽きなさそうですね！
気になる価格と購入方法
これだけこだわりの詰まった「新しい揚げパン 象の耳」、一体いくらで手に入るのでしょうか？
| 商品名 | 価格(税込) |
|---|---|
| プレーン | 220円 |
| その他のトッピング各種 | 240円～490円 |
この軽さ、このこだわり、そしてこの健康志向を考えれば、正直、驚きの価格設定だと感じました。一般的な菓子パンと比べても、むしろお財布に優しいのではないでしょうか。ちょっとした自分へのご褒美に、あるいは気の利いた手土産としても最適ですね。
どこで買えるの？販売情報はこちら！
この革新的な揚げパンを味わえるのは、株式会社ZOO 用賀本店です。
- 商品名: あげ焼きパン 象の耳（プレーン、シナモンシュガー味、マルゲリータ味 他 約20種）
- 発売日: 2025年7月25日(金)
- 販売場所: 株式会社ZOO 用賀本店
- 住所: 東京都世田谷区用賀3丁目15番6号 M・BOND用賀102
- 営業時間: 11時～17時
- 定休日: 特になし
- お問い合わせ:
- 会社名: 株式会社ZOO
- ホームページ: https://zou-33.com
- Email: [email protected]
- 電話: 090-2455-6513 (小泉携帯)
用賀本店は、世田谷区の閑静なエリアに位置しています。ぜひ、お近くにお立ち寄りの際は、この新しい揚げパンの世界を体験してみてください。きっと、あなたの揚げパンに対する常識がアップデートされることでしょう。
株式会社ZOOは2007年に設立され、「象の耳」の製造と販売を事業内容としています。長年の経験と情熱が、この画期的な商品の誕生を支えているのですね。
さあ、あなたの番です！
想像してみてください。一口食べれば、サクッと軽快な衣の食感。その次に、もきゅもきゅと心地よい弾力のある生地が口いっぱいに広がる。それでいて、油っこさは感じず、後味はすっきり。
これはまさに、私たち現代人が求めていた「進化系揚げパン」ではないでしょうか。これまで揚げパンを諦めていた方も、ぜひ一度、この「新しい揚げパン 象の耳」を体験してみてください。きっと、その軽やかさと美味しさに驚くはずです。
2025年7月25日(金)から、用賀本店で販売開始です。ぜひ足を運んで、この新食感とヘルシーさを体感してくださいね！
