横浜髙島屋に「SHIRO SASARAYA」が常設オープン！富山の宝石「しろえび」が織りなす新感覚米菓の魅力とは？
皆さんは「しろえび」と聞くと、何を思い浮かべますか？透き通るような美しい姿から「富山湾の宝石」とも称されるこの特別な食材が、なんと和と洋が融合した新感覚のお米のお菓子となって、横浜の地にやってきます！
2026年9月16日(水)、横浜髙島屋 地下1階 フーディーズポート2に、しろえび米菓専門のブランド「SHIRO SASARAYA」が待望のグランドオープンを果たします。これまでの好評だったポップアップストアから装いを新たに、常設店として登場するこのニュースは、お菓子好きや横浜市民にとって見逃せないビッグイベントです。
創業102年の老舗が挑む、新たな「しろえび米菓」の世界
「SHIRO SASARAYA」を手がけるのは、富山県に本社を置く創業102年の老舗米菓メーカー、日の出屋製菓産業株式会社。大正13年（1924年）から日本の豊かな米菓文化を支え続けてきた歴史ある会社です。
彼らが掲げる「地産地証」というキャッチフレーズは、その土地でとれた原料を使い、その土地で製造することへの強いこだわりを示しています。富山県産の「しろえび」と「お米」という、まさに地元の恵みを最大限に活かし、安心・安全な商品を提供しようとする真摯な姿勢が伝わってきますね。
横浜は、これまでも直営店やポップアップストアを通じて、日の出屋製菓とお客様との深い絆が育まれてきた特別な場所。そんな横浜に「SHIRO SASARAYA」が常設店として登場するのは、まさに満を持して、といったところでしょうか。
SHIRO SASARAYA公式サイトはこちら: https://www.hinodeya-seika.com/shirosasaraya/ 日の出屋製菓産業株式会社コーポレートサイト: https://www.hinodeya-seika.com
グランドオープン記念！私が注目する限定商品と特典
さて、今回のグランドオープンでは、特別な商品や特典が盛りだくさん用意されています。私が特に注目したのは、以下の3点です。
1. <数量限定> HAPPY BAG：豪華すぎる詰め合わせを見逃すな！
まず、これは絶対チェックしてほしい！オープンイベントなどで数量限定で販売される 「HAPPY BAG」 です。オリジナルデザイントートバッグに入っており、中には人気商品2種と横浜髙島屋限定品が詰め合わされています。
HAPPY BAGの中身は…
-
あんとろべい（3個入り） : これは新感覚！北海道産小豆のとろりとしたあんこを、しろえびせんべいでサンドした「新重奏米菓」。パリッとしたおせんべいと、とろりとしたあんこの組み合わせは、まさに和洋折衷のハーモニー。初めて食べた時の驚きは忘れられません。
https://www.hinodeya-seika.com/antorobei/ -
【横浜髙島屋限定】SHIROEBI揚げ煎黒胡椒チーズ（70ｇ入り） : これはもう、名前だけで食欲をそそられますよね！しろえびを練り込んだ富山県産米の生地を丁寧に手揚げし、黒胡椒とまろやかなチーズの風味をプラス。凝縮されたしろえびの旨みと米の甘み、そしてスパイシーな黒胡椒とチーズのコクが絶妙にマッチして、一度食べ始めたら止まらない「贅沢な味わい」とのこと。横浜髙島屋限定と聞けば、ますます気になります。
-
しろえびせん（9枚入り） : SHIRO SASARAYAの一番人気商品。「富山湾の宝石」しろえびを贅沢に使用し、オリーブオイルとほのかな酸味を加えて洋風に仕立てた薄焼きせんべいです。サクッと軽い食感と上品な風味がたまりません。
これだけの人気商品と限定品が入って、しかもオリジナルデザイントートバッグ付き。これは非常にお得感が高いと言えるでしょう。数量限定なので、オープン日には早めの来店をおすすめします！
2. 【横浜髙島屋限定パッケージ】-薄焼き 洋仕立て-しろえびせん（15枚入り）
SHIRO SASARAYAの看板商品「-薄焼き 洋仕立て-しろえびせん」が、横浜の風景をデザインした限定パッケージで登場します。
横浜の美しい景色をあしらったパッケージは、手土産やギフトにぴったり。渡す相手への心遣いが伝わる、上品で特別な一品になりそうです。この限定パッケージでしか味わえない、横浜ならではの特別感をぜひ体験してください。
3. 【横浜髙島屋先行発売】「しろつまみ 松茸」（60ｇ（10ｇｘ6袋）入り）
極薄ひとくちサイズの「しろつまみ」に、なんと松茸味が先行発売されます！
ふわりと香る上品な松茸の風味と、極薄のサクサク食感。これはもう、お茶請けとしてはもちろん、お酒の肴にも最高ではないでしょうか。松茸の香りが楽しめるなんて、秋の夜長にぴったりですね。先行発売という言葉に、購買意欲をくすぐられます。
OPEN記念！豪華な「富山の味覚」プレゼントも！
さらに、グランドオープンを記念した特典も見逃せません。
■お買上げ特典（先着計600名様）
- 対象期間: 9月16日(水)～29日(火)
- 内容: 「SHIRO SASARAYA」の商品を税込3,000円以上お買上げの方、先着計600名様に、富山の味覚をプレゼント！
これがまた粋なんです。米菓に使用している「しろえびの煮干し」と、富山の名産「ほたるいかの素干し」という、富山を代表する海の幸が粗品として用意されているんです。
- 第1弾［9月16日(水)～22日(火・休)］ : 「しろえびの煮干し」（先着300名様）
- 第2弾［9月23日(水・祝)～29日(火)］ : 「ほたるいかの素干し」（先着300名様）
そのままおやつやお酒の肴にもなる逸品なので、これはぜひゲットしたいところ。特に「しろえびの煮干し」は、普段なかなか手に入らない貴重な味覚かもしれません。先着順なので、早めに行くのが賢明ですね。
アクセスと店舗情報
「SHIRO SASARAYA」横浜髙島屋店は、横浜駅西口から徒歩1分の好立地。地下1階の「フーディーズポート2」内に出店します。お仕事帰りやショッピングのついでにも立ち寄りやすいのが嬉しいですね。
- 店舗詳細: SHIRO SASARAYA 横浜髙島屋 地下1階 フーディーズポート２
- 住所: 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31
- 営業時間: 午前10時～午後9時
- アクセス: 「横浜駅」西口より徒歩1分
伝統と革新が織りなす「白い宝石」の輝きを体感しよう
「SHIRO SASARAYA」は、白く輝く「しろえび」と「富山のお米」という二つの白い素材から生まれる、唯一無二の味わいを提供します。「新たな始まり」を意味する「白・SHIRO」を冠し、和と洋を融合させた新感覚の米菓は、きっとあなたの想像を超える美味しさをもたらしてくれるでしょう。
横浜の新たな名物として、自分へのご褒美に、大切な人への手土産に、ぜひ一度「SHIRO SASARAYA」に足を運んでみてください。富山の「白い宝石」が織りなす、新感覚の米菓の魅力を、あなた自身の舌で確かめてみませんか？
