日光東照宮の参道に、新たな和の魅力が咲き誇る!
7月18日、和クレープ専門店「日光茶屋たばねのし」がオープンします。世界遺産の荘厳な雰囲気漂うこの地に、どんな新風を吹き込むのか、私が早速その全貌に迫ります!
🍵 日光に誕生!「日光茶屋たばねのし」が誘う和スイーツの新境地
皆さん、日光へ行くご予定はありますか? 歴史と文化が息づくこの街に、また一つ、忘れられない思い出を作ってくれるスポットが加わります。それが、この夏オープンする和クレープ専門店「日光茶屋たばねのし」 です。
私がこの情報を目にした時、まず心を掴まれたのは、「和クレープを通じて世界中の人々に感動を届ける」というコンセプト。単なるスイーツではなく、日本の伝統と現代のセンスが融合した「感動体験」を提供しようとしている点に、ただならぬ期待感が膨らみました。
お店の場所は、なんと日光東照宮へ続くメイン通り。観光の途中に気軽に立ち寄れる絶好のロケーションです。歴史ある街並みに、どんなモダンな和の空間が広がるのか、想像するだけでワクワクしてきませんか?
伝統とモダンが織りなす「たばねのし」の魅力
「日光茶屋たばねのし」の和クレープは、その一つ一つにこだわりが凝縮されています。
- 静岡掛川産の上質抹茶: 使用されるのは、数ある抹茶の中から厳選された静岡県掛川産の上質な抹茶。その香り高さと奥深い旨みは、抹茶好きにはたまらないはず。
- もちもち生地となめらかクリーム: 独自の配合で焼き上げられたもっちりとしたクレープ生地は、口に入れた瞬間に幸福感が広がります。そこに絡むなめらかなクリームが、抹茶の風味をさらに引き立てるんです。
- 水引の美: そして特筆すべきは、包装にあしらわれた水引。人と人との縁を結ぶ象徴とされる水引をデザインに取り入れることで、日本文化の美しさと、贈る人・贈られる人の想いを大切にする心遣いが表現されています。これは、旅の思い出やお土産としても最適ですね。
🍵 魅惑のラインナップ!注目の和クレープをご紹介
オープンと同時に登場するのは、個性が光る3種類の和クレープ。どれもこれも、一口食べればそのこだわりが伝わってくる珠玉の逸品ばかりです。
👑 看板商品:掛川抹茶ブリュレ

まずは「たばねのし」の顔とも言える人気No.1商品、 「掛川抹茶ブリュレ」 。 一口食べれば、香り高い掛川抹茶の風味がふわっと広がり、その後に続く表面を香ばしく炙ったブリュレのパリパリとした食感が最高のアクセントになります。とろけるようなクリームと香ばしいブリュレのコントラストは、まさに五感を刺激する体験。これは見逃せませんね!
- 価格: 1,190円(税込)
⛩️ 日光店限定!掛川抹茶ティラミス

そして、私が特に心を惹かれたのは、 「日光店限定」 と銘打たれた 「掛川抹茶ティラミス」 です。 マスカルポーネクリームと濃厚な掛川抹茶が層をなし、仕上げには「日光」の文字が美しくあしらわれています。この粋な演出は、日光を訪れた旅の思い出に彩りを添える、まさに贅沢な一品。ここでしか味わえない特別感は、旅の醍醐味ですよね。写真映えも間違いなし!
- 価格: 1,190円(税込)
☕ 抹茶の香りに癒される:掛川抹茶ラテ

甘いクレープと一緒に楽しみたいのが、 「掛川抹茶ラテ」 。 掛川抹茶の芳醇な香りと、心地よいほろ苦さ。そこにミルクのまろやかさが溶け合い、上品で贅沢な味わいを堪能できます。観光で歩き疲れた身体に、温かい抹茶ラテの優しい甘さがじんわりと染み渡りそうですね。
- 価格: 650円(税込)
これらの和クレープ、少しだけ高価に感じる方もいるかもしれません。しかし、厳選された最高品質の素材、手間暇かけた手仕事、そして日光という特別な場所でいただく「体験価値」を考えれば、これは単なるおやつではなく、旅の素晴らしい思い出を彩る 「ご褒美スイーツ」 。むしろ、期待を上回る満足感を得られるはずです。
📍 アクセス抜群!「日光茶屋たばねのし」店舗情報

オープン日は2026年7月18日(土) 。まだ少し先ですが、今から手帳にメモしておきましょう!
- 店舗名: 日光茶屋たばねのし
- オープン日: 2026年7月18日(土)
- 所在地: 〒321-1402 栃木県日光市中鉢石町911
- 営業時間: 10:00〜18:00(Lo 17:30)
日光東照宮へ続くメイン通りという立地なので、参拝の前後に立ち寄ったり、お土産を選ぶ合間に一息ついたりするのにぴったりです。
旅館の新たな挑戦!「日光茶屋たばねのし」を支える背景
この魅力的な「日光茶屋たばねのし」を運営するのは、実は1913年(大正2年)創業の老舗旅館 「上州屋旅館」 なんです。
世界遺産・日光東照宮の門前町で100年以上にわたり、多くの観光客を迎え入れてきた「上州屋旅館」が、新たな事業として「浅草茶屋たばねのし」のフランチャイズ事業に参画しました。これは、老舗旅館が地域の賑わい創出と、国内外の観光客へ和クレープの魅力を発信しようとする、素晴らしい挑戦だと感じました。
「浅草茶屋たばねのし」ブランド自体も、浅草や鎌倉、豊洲といった国内有数の観光地で多くの人に愛されている実績があります。その確かな品質と魅力を、日光という特別な場所で体験できるのは嬉しい限りです。
上州屋旅館公式サイトはこちら:https://johsyu-ya.co.jp/
最後に:日光の旅をさらに豊かにする「和クレープ」体験を!
歴史と自然の美しさが共存する日光。そこに新たに加わる「日光茶屋たばねのし」は、きっと皆さんの旅を、より一層忘れられないものにしてくれるはずです。
香り高い掛川抹茶を使った和クレープは、見た目も美しく、味わいも格別。日本の伝統美と現代的な感性が融合したこの新しいスイーツ体験を、ぜひあなたも味わってみてください。
日光を訪れる際は、ぜひ「日光茶屋たばねのし」へ! 歴史を感じる街並みを散策しながら、絶品の和クレープを片手に、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。











