夏真っ盛り!暑い季節に恋しくなるのは、ひんやりスイーツやかき氷……だけじゃないって知っていましたか?
実は、あのほくほく甘〜い「さつまいも」が、夏の主役として大抜擢されているんです!
私も最初は「夏にさつまいも?」と少し意外に感じましたが、想像してみてください。キンと冷えた甘い焼き芋や、夏らしい彩りのさつまいもスイーツ。まさに、これまでの常識を覆すような新しい魅力を秘めているんです。
そんな夏のさつまいもの可能性を存分に楽しめるイベント、その名も 「夏のさつまいも博2026」 が今年も開催されることが決定しました!
幕張メッセに「夏のさつまいも博」がやってくる!
夏のど真ん中、2026年8月6日(木)から9日(日)までの4日間、千葉県・幕張メッセのホール3が、まさかの「さつまいも天国」へと変貌を遂げます。

このイベントのすごいところは、たださつまいもを集めるだけでなく、 「夏に楽しむさつまいも」 という明確なコンセプトを打ち出している点です。冬のイメージが強いさつまいもですが、夏ならではの涼やかさや華やかさをまとった姿は、きっと私たちの心を掴んで離さないはず。
夏だからこそ出会える、さつまいもの新境地
会場では、まさに「夏仕様」にアレンジされた、これまでにないさつまいもメニューがずらりと並びます。
涼を呼ぶ「冷やし焼き芋」の誘惑
私のイチオシは、 「冷やし焼き芋」 ! 蜜がしたたる焼き芋を冷やすと、まるで天然のスイーツのような滑らかな口当たりと、凝縮された甘さが際立ちます。暑い日にキンと冷えた焼き芋を一口食べたら、思わず「これだ!」と膝を打ってしまうことでしょう。その驚きと美味しさは、ぜひ実際に体験してほしいです。

進化が止まらない!全店舗参加の「新作メニューコンテスト」
今年の「夏のさつまいも博」で特に注目したいのは、全店舗が参加する「新作メニューコンテスト」 です。ただ新作を発表するだけでなく、イベント開催前にはSNSなどを通じて告知され、ファンが参加する形で決勝ノミネートメニューが決まるというから、これは見逃せません!
どんな斬新なアイデアや、想像を超える組み合わせのさつまいもスイーツが登場するのか、今からワクワクが止まりません。
▲ もしかしたら、こんなフォトジェニックなスイーツも登場するかも?
会場には、スイーツだけでなく、軽食やお土産品も含めて合計200品以上ものバリエーション豊かなメニューが勢揃いするとのこと。さつまいもの可能性は無限大だと改めて感じさせてくれますね。
夏の夜を彩る「夜のさつまいも博」も開催!
さらに魅力的なのが、一部日程で開催される 「夜のさつまいも博」 です。8月6日(木)から8日(土)の3日間は、17:30から20:00まで夜限定の特別なメニューが楽しめるそう。
日中の賑わいとは一味違う、ロマンチックなさつまいもの夜を体験できるチャンスです。仕事や学校帰りに立ち寄るのも良いですし、夏のデートコースに組み込むのも素敵ですね。
▲ 昼間も夜も、多くの人で賑わいそうですね!
開催概要とアクセス、そしてチケット情報
さつまいも愛が止まらない皆さんに、イベントの詳細をお伝えします。
【開催概要】
- 名称: 「夏のさつまいも博2026」/「夜のさつまいも博2026」
- 開催日時:
- 夏のさつまいも博: 2026年8月6日(木)〜9日(日)10:00〜17:00
- 夜のさつまいも博: 2026年8月6日(木)〜8日(土)17:30〜20:00
- ※最終日(8/9)の夜のさつまいも博は開催されません。
- 会場: 幕張メッセ ホール3
- 会場アクセス: JR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分
- 都心からのアクセスも良く、夏休みのお出かけにぴったりですね。
【チケット情報】
- 各種チケットは6月上旬より販売開始予定です。
- 詳細は公式サイトでご確認ください。
【公式情報】
最新情報や出店店舗の情報、新作メニューコンテストの進行状況などは、以下の公式チャネルでチェックできますよ!
- 公式HP: https://imohaku.com/2026summer/
- 公式Instagram: https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
- 公式X: https://twitter.com/satsumaimohaku
- 公式LINE: https://lin.ee/PEu0aka
夏休みの思い出は「夏のさつまいも博」で決まり!
夏休みの真っ只中に開催されるこのイベントは、ご家族や友人、大切な人と一緒に訪れるのに最適です。甘くて美味しいさつまいもスイーツを堪能しながら、笑顔で夏の思い出を作ってみませんか?

私も今から、どんな「究極の芋スイーツ」に出会えるのか、新作メニューコンテストの行方も含めて、期待で胸がいっぱいです! ぜひあなたも、この夏は幕張メッセで、さつまいもの新しい魅力に触れてみてくださいね!











