福岡でアメリカ横断の美食旅!「THE CRAFT Bar and Grill」の期間限定バーガーフェアが熱い!
福岡・天神の「THE CRAFT Bar and Grill」で、食欲を刺激する特別なイベントが開催されると聞き、私がこの情報を見た時、思わず心躍りました。なんと、2026年2月24日(火)から3月22日(日)までの期間限定で、「アメリカを旅するバーガーフェア」が開催されるというのです!
このフェアは、まるでアメリカ大陸を横断するような気分を味わえる、ユニークなご当地バーガー体験を提供します。東京や横浜で多くの人を魅了してきた「株式会社HUGE」が九州に展開するこのレストランで、どんな新しい"ニューアメリカン"の世界が広がるのでしょうか。期待で胸が膨らみますね!
まさに"食べる"ロードトリップ!期間限定バーガーフェアの全貌
このフェアの最大の魅力は、アメリカ各州の食文化や個性を表現した4種類のご当地バーガーと、お店の定番であるクラフトバーガーを一度に楽しめる点です。一口ごとに異なる味わいが広がり、まるで本当に旅をしているかのような感覚に陥ります。
相性抜群の自社クラフトビールや、自家製コーラシロップから作るクラフトコークと一緒に味わえば、その体験はさらに深まること間違いなし。さあ、あなたもこの食のロードトリップに出かけてみませんか?
ご当地バーガーラインナップを徹底解説!
今回登場するバーガーは、どれも個性的で魅力たっぷり。一つずつ見ていきましょう!
- 【定番バーガー】ザ・クラフトバーガー
- 概要: お店の顔とも言える、牛100%ビーフパティの旨みを存分に味わえる一品。
- 特徴: レタス、トマト、グリルドオニオンという定番の組み合わせに、コク深いチェダーチーズとサウザンアイランドソースが絶妙なハーモニーを奏でます。ジューシーなパティと新鮮な野菜のバランスがとれていて、「迷ったらまずこれ!」と自信を持っておすすめできる王道バーガーです。
- 価格: 1,760円(税込)
- コスパの見解: お店の看板メニューであり、その確かな美味しさを考えると、この価格は納得。シンプルながらも丁寧に作られた"クラフト"の真髄を感じられるでしょう。
- 【フィラデルフィア】スライスビーフ・ステーキチーズバーガー
- 概要: アメリカ東部の名物料理「フィリーズチーズステーキ」を、贅沢にもハンバーガーにアレンジした一品。
- 特徴: 鉄板で香ばしくソテーされた細切れビーフに、赤玉ねぎ、パプリカ、マッシュルームが絡み合い、とろーり濃厚なチーズソースでまとめられています。一口食べれば、チーズのコクと肉の旨みが口いっぱいに広がり、その食べ応えはまさに圧巻!これはガッツリいきたい時にピッタリですね。
- 価格: 2,200円(税込)
- コスパの見解: 本場アメリカの味を福岡で楽しめると思えば、この満足感で2,200円はむしろお得かもしれません。異文化体験込みで味わいたい一品です。
- 【ニューメキシコ】コリアンダーとハラペーニョのグリーンサルサ・バーガー
- 概要: メキシコ文化の影響を色濃く受けるニューメキシコ州をイメージした、スパイシーで軽やかなバーガー。
- 特徴: グリーントマト、ハラペーニョ、コリアンダーを使用した**サルサベルデ **(緑のサルサソース)が主役。アボカドやキャベツのシャキシャキとした食感とともに、ハーブとチレ(唐辛子)の香りが鮮烈に広がり、南西部の風を感じられます。スパイシー好きにはたまらない、刺激的な味わいです。
- 価格: 1,980円(税込)
- コスパの見解: 独特の風味と香りが楽しめる、他ではなかなかお目にかかれない個性的なバーガー。このオリジナリティと体験価値を考えると、妥当な価格と言えるでしょう。
- 【オレゴン】カマンベールチーズ&ベリーソース・バーガー
- 概要: オレゴン州名産のベリーとチーズという、意外な組み合わせが光る個性派バーガー。
- 特徴: 甘酸っぱいミックスベリーソースと、とろりと溶けたカマンベールチーズが、ジューシーなパティと見事に調和します。果実の酸味とチーズのコクが織りなすハーモニーは、まさに新感覚。ワインとも相性が良いと聞けば、夜のバーガータイムにもぴったりですね。私もこの組み合わせはぜひ試してみたいです!
- 価格: 2,200円(税込)
- コスパの見解: 甘みと塩味、酸味の複雑なマリアージュは、まさにグルメバーガーの醍醐味。この独創性と美味しさは、価格以上の価値を感じさせてくれるはずです。
- 【テキサス】プルドポークバーガー(オニオンリング付き)
- 概要: テキサスを代表する豪快な肉料理「プルドポーク」をたっぷり挟んだ、ボリューミーなバーガー。
- 特徴: 長時間じっくり煮込まれた**プルドポーク **(ほぐし豚肉)がバンズから溢れんばかりに詰まっています。紫キャベツのコールスローと赤玉ねぎのピクルスがアクセントとなり、ボリュームがありながらも意外と軽やかに楽しめます。サイドに添えられたオニオンリングとBBQソースが、アメリカ南部らしい力強い味わいを一層引き立てます。これぞアメリカンバーガーの王道!
- 価格: 1,870円(税込)
- コスパの見解: プルドポークの調理手間や、オニオンリングも付いてこの価格はかなりお得感があります。まさにテキサス級の満足度が得られるでしょう。
日常を非日常に変える場所:THE CRAFT Bar and Grillとは
この魅力的なバーガーフェアを主催する「THE CRAFT Bar and Grill」は、単なる飲食店ではありません。東京・横浜で多くの人気レストランを展開してきた株式会社HUGEが、九州に初出店した注目のお店です。
株式会社HUGEは「街の資産となる」という理念のもと、20年近くにわたり、その街に合わせたレストランを一つ一つ丁寧に創り上げてきました。RIGOLETTO(リゴレット)やHacienda del cielo(アシエンダ デル シエロ)など、個性豊かな店舗で「スパニッシュイタリアン」や「モダンメキシカン」といった独自の食のジャンルを確立してきた実績があります。
「THE CRAFT Bar and Grill」では、彼らが得意とする新しい食のジャンル「ニューアメリカン」を提案。これは、私たちが慣れ親しんだアメリカ料理をベースに、九州の豊かな素材をふんだんに取り入れ、現代的にアップデートしたものです。ダイナミックさと繊細さを併せ持つ一皿一皿が、日常を少しだけ特別に彩ってくれます。
気軽さの中に上質さを宿した、アップスケールな空間で、九州の食文化と融合した新たな“ニューアメリカン”体験をぜひご自身で味わってみてください。
「アメリカを旅するバーガーフェア」開催概要と店舗情報
この特別なフェアは、店内でのご飲食はもちろん、テイクアウトも可能です。お家でゆっくりアメリカンな気分を味わいたい方にも嬉しいですね。
- 提供店舗名: THE CRAFT Bar and Grill(ザ クラフト バー アンド グリル)
- 開催期間: 2026年2月24日(火)〜3月22日(日)
- 提供メニュー:
- ザ・クラフトバーガー
- スライスビーフ・ステーキチーズバーガー
- コリアンダーとハラペーニョのグリーンサルサ・バーガー
- カマンベールチーズ&ベリーソース・バーガー
- プルドポークバーガー(オニオンリング付き)
- 販売方法: 店内・テイクアウトも可
店舗詳細
- 店舗名: The CRAFT Bar and Grill (ザ クラフト バー アンド グリル)
- 所在地: 福岡県福岡市中央区大名2丁目6-50 福岡大名ガーデンシティ 1階
- 電話番号: 092-600-1600
- 営業時間: 11:00-23:00
- 席数: 116席(店内96席/テラス20席)
- WEB: https://www.huge.co.jp/service/restaurant/new_american/the_craft/
- 公式Instagram: https://www.instagram.com/thecraft_fukuoka
この機会を、ぜひお見逃しなく!
福岡にいながらにして、アメリカ各州の豊かな食文化を体験できる「アメリカを旅するバーガーフェア」。期間限定のこのチャンスを逃す手はありませんよ!友人や家族と一緒に、または一人でじっくりと、個性豊かなバーガーの旅を楽しんでみてはいかがでしょうか。
私も開催期間中に足を運んで、全種類制覇に挑戦してみようと思っています!あなたなら、まずどのバーガーから食べたいですか?











