私が驚いた！【紅ほっぺのフレンチトースト】名古屋限定の「飲める」いちご沼体験

私が驚いた！【紅ほっぺのフレンチトースト】名古屋限定の「飲める」いちご沼体験

AKIMOTO

ライター紹介:
プレスリリース業界歴10年の経験を持つMONOLABファウンダー兼編集長。マーケティング経験と独自の視点で、注目すべきプロダクトを厳選。最新のAIツールも活用しながら、プレスリリース1万件以上/月を効率的に分析し、真に価値あるトレンドを発掘。読者から「知りたかった情報が見つかる」と評価され、立ち上げから3ヶ月で月間30万PVを達成。

シェアする

名古屋に現れた“いちご沼”！25万食突破の「飲めるフレンチトースト」が紅ほっぺで至高の進化

「フレンチトーストは飲み物だ！」

そんな大胆な言葉を耳にしたことはありますか？東京・丸の内で提供開始からわずか3年で25万食という驚異的な実績を叩き出した大人気スイーツ、その名も「飲めるフレンチトースト」。その伝説の味が、旬の紅ほっぺをまとい、名古屋限定で登場したと聞いて、これは見逃せないと私も飛びつきました。

名古屋の「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」で1月27日（火）より期間限定で楽しめる「紅ほっぺのフレンチトースト ホイップバターとバニラシロップ」。その名を聞くだけで、もう心が躍りませんか？

まずはご挨拶。魅惑の「紅ほっぺフレンチトースト」とは？

いちごが添えられたフレンチトーストの画像です。フレンチトーストは黒い鉄製の器に盛り付けられており、ホイップクリームとエディブルフラワーがトッピングされています。周りには、たくさんの新鮮ないちごが散りばめられています。

想像してみてください。目の前に運ばれてきたのは、真っ赤な紅ほっぺが惜しみなく敷き詰められた、まるで宝石箱のようなフレンチトースト。鉄鍋の中で温かく輝き、甘く芳醇な香りがふわりと立ち上る。これが、名古屋でしか味わえない“いちご沼”の入り口です。

  • 商品名: 紅ほっぺのフレンチトースト ホイップバターとバニラシロップ
  • 価格: 2,200円（税込2,420円）
  • 期間: 1月27日（火）より期間限定販売

このフレンチトースト、ただのいちごスイーツではありません。その背景には、累計25万食を突破した「飲めるフレンチトースト」の哲学と、名古屋の旬を捉えた特別な進化があるのです。

「飲める」ってどういうこと？25万食を魅了した“ふわとろ”の秘密

「飲めるフレンチトースト」という言葉に、私も最初は半信半疑でした。しかし、その食感の秘密を知れば、納得せざるを得ません。実際に提供されている店舗には、多くのお客さんが列をなしている光景も見られます。

カフェの入り口で並んでいる人々の写真。列ができており、多くの人が待っている様子が写っています。カフェの看板にはメニューが表示されています。

このフレンチトーストは、「5秒で恋して、気づけば沼る」というキャッチーなフレーズがつけられるほど。スプーンが抵抗なく沈み込む、まさに「飲める」ようなふわとろ食感を生み出す秘密は、主に3つあると私は分析します。

1. 主役は独自開発の「ブリオッシュ」

熱々のフレンチトーストが、鉄鍋に入って木製のボードの上に置かれている。フレンチトーストの上にはクリームがたっぷり。

通常のパンではなく、フレンチトーストのために独自開発されたオリジナルブリオッシュが使われています。ブリオッシュとは、フランス生まれのパンで、バターや卵を贅沢に使い、ふんわりとした食感と甘みが特徴。

  • 北海道産小麦粉2種ブレンド: もちもちとした弾力と自然な甘みを最大限に引き出す。
  • ヨーグルトを練り込み: これがミソ！乳酸の働きで、驚くほどふわふわで軽やかな食感に仕上がるんです。生地の柔らかさだけでなく、後味の爽やかさにも貢献しているのではないでしょうか。

2. 12時間じっくり漬け込む「アパレイユ」

「飲める」食感を語る上で欠かせないのが、超厚切りのブリオッシュを12時間もの間、特製のアパレイユ（卵液）にじっくりと漬け込む工程です。冷蔵庫でじっくり寝かせることで、パンの芯まで卵液が染み込み、とろけるような口どけが生まれます。これだけの手間暇をかけているからこそ、唯一無二の食感が実現するんですね。

3. じゅわっと溶け出す「ホイップバター」

焼き上がったフレンチトーストに添えられるのは、生クリームではなく、とろけるホイップバター。鉄板で香ばしく焼き、オーブンで中までトロトロに仕上げたフレンチトーストの上に、ほんのり塩味の効いたホイップバターがじゅわっと溶け出す瞬間の香りと味わいは、想像するだけでたまりません。メープルシロップとの相性も抜群で、甘じょっぱいハーモニーがクセになります。

名古屋限定「紅ほっぺフレンチトースト」が魅せる“いちご沼”の深さ

この「飲めるフレンチトースト」をベースに、名古屋のために開発されたのが「紅ほっぺのフレンチトースト」です。旬のいちご「紅ほっぺ」を主役に据え、その魅力を最大限に引き出しています。

いちごがたっぷりトッピングされた、おしゃれなフレンチトーストの写真です。鉄鍋に入っていて、お花も添えられています。

  • 紅ほっぺをバニラシロップでマリネ: いちご本来の甘みとほどよい酸味を引き立てるため、バニラの香りをまとわせた特製シロップで軽くマリネしています。これにより、一口目から華やかな香りが広がり、ただ乗せるだけではない深い味わいを生み出しているのでしょう。
  • ホイップバターといちごの融合: 生クリームではなく、あえてホイップバターを使用することで、いちごの瑞々しさとバターのコクが絶妙に融合。最後の一口まで満足感が続く、まさに“いちご沼”へと誘われる一皿です。

2つのパンケーキが、それぞれ異なるトッピングで提供されている様子。1つはクリームがトッピングされ、もう1つはイチゴと花がトッピングされています。イチゴが散りばめられており、背景は白です。 （比較としてパンケーキの画像も）

正直なところ、フレンチトーストで2,420円（税込）という価格は少し高く感じるかもしれません。しかし、これだけのこだわり抜いた素材と手間暇、そして東京で25万食を魅了した実績を考えると、これは単なるフレンチトーストではなく、体験を味わう一皿だと私は思います。旬の紅ほっぺを贅沢に使った名古屋限定の特別感を考えれば、その価値は十分にあります。自分へのご褒美や、大切な人との特別な時間にぴったりではないでしょうか。

どこで味わえる？「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」の魅力

この特別なフレンチトーストをいただけるのは、JRセントラルタワーズタワーズプラザ レストラン街12階にある「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」です。

バーの入り口の画像です。入り口には「The Tower Tavern」と書かれた看板があり、店内が見えます。

名古屋駅直結というアクセス抜群の立地も魅力ですが、このお店の真髄は、その空間と提供される料理のコンセプトにあります。

「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」は、枠にとらわれない“ニューアメリカン”料理を提供するオールデイダイニング。ラテン・アメリカとラテン・ヨーロッパ、二つのラテン圏の食文化の融合をテーマに、ダイナミックな料理とクラフトビールやワインを楽しめます。

レストランのインテリアの写真。木製のテーブルと椅子が並び、照明が美しい。

躍動感あふれるバーカウンター、炎のオブジェが印象的なメインダイニング、そして約10mに及ぶオープンキッチンを備えた全155席の大空間は、日常の中の非日常を味わえる洗練された雰囲気。昼下がりに絶品のフレンチトーストを堪能するもよし、夜に食事とともに楽しむもよし。名古屋の食シーンに新しい風を吹き込む、まさに進化系のレストランです。

店舗情報

  • 店舗名: The TOWER TAVERN BAR & GRILL / ザ・タワー タヴァン バー＆グリル
  • 所在地: 〒450-6012 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズタワーズプラザ レストラン街12階
  • 電話番号: 052-990-1200
  • 営業時間: 11:00-22:00
  • WEB: http://www.thetowertavern.jp
  • 公式Instagram: https://www.instagram.com/thetowertavern/

「株式会社HUGE」が創造する「街の資産となる」レストラン

HUGEという単語が大きく表示されたロゴ。その下に「HUMAN HOSPITALITY HUGE」という小さい文字が配置されている。文字はシンプルで、背景は白。

「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」を運営するのは、東京・横浜を中心に国内外に47店舗のレストランを展開する株式会社HUGE（ヒュージ）です。2005年創業で、2025年には創立20周年を迎えるこの会社は、「街の資産となる」という強い想いのもと、チェーン展開ではなく、一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン作りをしています。

RIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、独自の食のジャンルを確立し、レストランを通して新しい文化を創造する役割も担っています。彼らの手がけるレストランは、まさに「日常の中の非日常」を体験させてくれる場所。今回の「飲めるフレンチトースト」のクオリティも、彼らのそうした哲学から生まれているのだと深く納得しました。

会社概要

あなたも「いちご沼」にハマってみませんか？

名古屋でしか味わえない、この特別な「紅ほっぺのフレンチトースト」。ふわとろで“飲める”ような食感、旬の紅ほっぺが織りなす甘酸っぱい香りと、ホイップバターのコク。これほどまでに計算され尽くした一皿は、まさしく至福の体験です。

期間限定だからこそ、今すぐ体験する価値があります。名古屋を訪れる際には、ぜひ「The TOWER TAVERN BAR & GRILL」で、あなただけの「いちご沼」に足を踏み入れてみてください。きっと、忘れられない感動が待っているはずです。

コンテンツの誤りを報告する

コメント (0)

読み込み中...

おすすめ記事

【私が驚愕】ペンギンベーカリー10周年！人気パンが「創業価格」に降臨！
【私が驚愕】ペンギンベーカリー10周年！人気パンが「創業価格」に降臨！

「あの頃の味を、あの頃の価格で」――この言葉に、あなたの心も躍りませんか？ペンギンベーカリーが10周年を記念し、「とべない食パン」や「札幌ぶたパン」など、長年愛される人気商品を創業価格で限定販売！私も正直、このお得すぎるキャンペーンには驚きを隠せません。この記事を読めば、3日間だけの特別イベントの詳細と、絶対手に入れたい絶品パンの魅力が全てわかります。さあ、最高のパン体験を見逃さないで！

2026/05/01

【マムズタッチ】「3サイ宣言」でファストフード革命か？最高のサイバーガーだけじゃない新常識を徹底解説！
【マムズタッチ】「3サイ宣言」でファストフード革命か？最高のサイバーガーだけじゃない新常識を徹底解説！

いつものファストフード体験に、少し物足りなさを感じていませんか？ 韓国最大級の「マムズタッチ」が、今、日本の店舗で「3サイ宣言」という驚きのキャンペーンをスタートさせました！ 最高のサイバーガーはもちろん、まるでカフェのような居心地の良さ、そして「まさか！」と二度見するようなユニークなサービスまで。この記事を読めば、マムズタッチが提案する“新常識”の全貌と、あなたが次に行くべき理由が全てわかりますよ。

2026/04/30

【ミスド】『サクぽふん』は新食感の衝撃！サクサクからの「ぽふん」が止まらない
【ミスド】『サクぽふん』は新食感の衝撃！サクサクからの「ぽふん」が止まらない

「いつものドーナツに、まさかの食感革命が起きました！」ミスタードーナツから登場した『サクぽふん』は、その名の通り、外の「サクサク」と中の「ぽふん」が織りなす新感覚のハーモニー。私も最初は半信半疑でしたが、一口食べたらもう夢中に！この記事では、この魅惑的な二重奏の秘密と、ミルク・カスタードのフレーバーを徹底解説。次のティータイムが待ち遠しくなるはずです。

2026/04/22

RABBIT BAGELSがついに全国へ！東京・札幌・神戸・大分に上陸した京都発ベーグル専門店
RABBIT BAGELSがついに全国へ！東京・札幌・神戸・大分に上陸した京都発ベーグル専門店

ベーグル好きのみなさん、朗報です！京都で愛される「RABBIT BAGELS」が、この度、東京・札幌・神戸・大分に待望の新店舗を続々オープン。遠方でしか味わえなかった「もちむぎゅっ」食感が、ついにあなたの街で楽しめます。この記事を読めば、各店舗の詳細と、RABBIT BAGELSの奥深い魅力がきっとわかるはず！私もオープンが待ち遠しいです。

2026/04/17

久留米に奇跡の口どけ！『MILK DO dore iku?』北海道生ドーナッツの秘密
久留米に奇跡の口どけ！『MILK DO dore iku?』北海道生ドーナッツの秘密

最近、スイーツ好きの間で「とろける食感」が話題の生ドーナッツをご存知ですか？ この度、北海道で連日大行列の『MILK DO dore iku?』が、ついに久留米に初上陸！ 私も一口で虜になった、その驚きの美味しさの秘密を徹底解説します。この記事を読めば、久留米限定の「くるみリッチ」情報や、行列覚悟で並ぶ価値がきっとわかりますよ！

2026/04/14

【ノボテル奈良】SHIN-OMIYA SL BURGER誕生！奈良漬けが隠し味の衝撃グルメ
【ノボテル奈良】SHIN-OMIYA SL BURGER誕生！奈良漬けが隠し味の衝撃グルメ

奈良で「いつものランチ」に飽きていませんか？ノボテル奈良から、地元食材とホテルシェフの技が光る「SHIN-OMIYA SL BURGER」が登場！私も最初は半信半疑でしたが、奈良漬けが隠し味の「大和クラシック」を一口食べたら、その新感覚の美味しさに衝撃を受けました。この記事を読めば、奈良の新たな食の魅力を発見し、きっとあなたも食べに行きたくなるはずです！

2026/04/10

BOUL’ANGE名古屋ゲートタワーモール店限定！とろける「Roll bun」とご褒美クッキーの誘惑
BOUL’ANGE名古屋ゲートタワーモール店限定！とろける「Roll bun」とご褒美クッキーの誘惑

名古屋駅直結、タカシマヤ ゲートタワーモールに「BOUL’ANGE」の新店舗がオープン！ここでしか味わえない限定の「Roll bun」や、しっとり厚手の「チューイークッキー」は、まさに自分へのご褒美。この記事では、思わず写真を撮りたくなる絶品パンの魅力と、手土産にもぴったりの新商品を徹底レポート。名古屋のパン好きさん、必見ですよ！

2026/04/07

【ねんりん家】名古屋に「あまおう苺バーム」が限定登場！春の絶品スイーツを見逃すな
【ねんりん家】名古屋に「あまおう苺バーム」が限定登場！春の絶品スイーツを見逃すな

名古屋の皆さん、ついにこの時が来ました！東京で行列のバームクーヘン専門店「ねんりん家」が、たった1週間だけ名古屋駅にやってきます。春限定の「マウントバーム 苺バター」は、あまおう苺とバターのコクが溶け合う至福の味。大切な人へのギフトや自分へのご褒美に、このチャンスを見逃さないでくださいね！この記事で、その魅力を徹底解説します。

2026/04/01

もう味で妥協しない！「YOUR BREAD」完全ガイド｜高タンパクを美味しく摂る秘訣
もう味で妥協しない！「YOUR BREAD」完全ガイド｜高タンパクを美味しく摂る秘訣

忙しい日々の中で、プロテイン摂取はしたいけど、味気ないものばかりで飽きていませんか？「おいしさも健康も諦めたくない！」と願うあなたに朗報です。この「YOUR BREAD（ユアブレッド）」は、1個で16g以上のタンパク質をパンで手軽に補給できるウェルネスパン。この記事を読めば、なぜ多くの女性がこの高タンパクパンを選び続けるのか、その理由と賢い活用法が全てわかります！

2026/03/31

【ミスドゴハン】夏バテ知らず！ミスタードーナツの『涼風麺＆世界のパイ』で食欲アップ大作戦
【ミスドゴハン】夏バテ知らず！ミスタードーナツの『涼風麺＆世界のパイ』で食欲アップ大作戦

暑い日が続くと、ランチ選びも一苦労ですよね。そんなあなたに朗報です！ミスタードーナツの「ミスドゴハン」から、夏にぴったりの涼風麺と、食欲そそる世界のパイが期間限定で登場しました。さっぱりしながらも満足感のある新メニューで、この夏を乗り切りませんか？私も早速試しましたが、驚きの美味しさでした！

2026/03/26

【ミスド】祇園辻利「宇治抹茶ドーナツ」完全ガイド！新食感"ドら抹茶"の秘密
【ミスド】祇園辻利「宇治抹茶ドーナツ」完全ガイド！新食感"ドら抹茶"の秘密

毎年心待ちにしているあなたへ。ミスタードーナツから、祇園辻利の宇治抹茶を贅沢に使った「宇治抹茶ドーナツシリーズ」が期間限定で登場しました！今年は、どらやきをモチーフにした新食感「ドら抹茶」が目玉。さらに進化したポン・デ・宇治抹茶も加わり、どれを選ぶか迷ってしまいますよね？この記事を読めば、全5種の魅力と、あなたの今日食べたい抹茶ドーナツがきっと見つかりますよ！

2026/03/19

フレッシュネスバーガーで春のごほうび！アプリ会員限定20%OFF徹底解説
フレッシュネスバーガーで春のごほうび！アプリ会員限定20%OFF徹底解説

待ちに待った春！美味しいものを食べたいけど、お財布が気になる…そんなあなたに朗報です。「フレッシュネスバーガー」では、今だけの「Spring Coupon Fair」を開催中！人気No.1バーガーから、カフェタイムにぴったりのスコーン、家族で嬉しいキッズセットまで、アプリ会員なら全て20%OFFで楽しめます。このお得な春の味覚を、ぜひ体験してみませんか？

2026/03/18

目次

カテゴリ