焼肉・寿司の夢がさらに進化！「すたみな太郎 須坂インター店」がPREMIUM BUFFETとして堂々リニューアル！
長野県の皆さん、そして食べ放題ファンの皆さん、朗報です！ 長年親しまれてきたあの「すたみな太郎 須坂インター店」が、2026年1月31日（土）に 「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 須坂インター店」 として、装いも新たに生まれ変わります。焼肉、お寿司、スイーツ…お腹いっぱい食べられるだけでなく、さらに上質な空間と特別なメニューで、私たちの食体験を次のレベルへと引き上げてくれる予感でいっぱいです！
一体どんな「PREMIUM」が待っているのでしょうか？私が注目したポイントを、じっくりご紹介していきますね！
まるで森の中！生まれ変わった空間で、五感を満たすひとときを
「すたみな太郎」と聞くと、活気あふれる賑やかなイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし、今回のリニューアルではその印象がガラリと変わります。
新たなコンセプトは「より落ち着いた雰囲気でのお食事を！ 」。店内は、温かみのある木目を基調とした天井や敷居、そして目に優しいグリーンのソファーで彩られています。まるで都会の喧騒を忘れ、森の中でゆったりと食事をしているような雰囲気を演出しているんですよ。
PREMIUMの名にふさわしい、洗練された空間で、大切な人との語らいや家族団らんの時間がより一層豊かになることでしょう。食事は味だけでなく、その場の雰囲気も重要なスパイス。新しくなった店内で、どんな素敵な思い出が作れるのか、今からワクワクしますね！
リニューアルオープンを告知するメイン画像。PREMIUM BUFFETのロゴも確認できます。
木目とグリーンが調和した、落ち着いた雰囲気の店内。
食欲を刺激する！目玉の限定メニュー＆PREMIUM限定の進化系！
さて、気になるのはやはり「食」の内容ですよね！ 約100種類以上（※）の豊富なメニューはそのままに、リニューアルオープンを記念した限定メニューや、PREMIUM BUFFETならではのユニークな逸品が登場します。
ショーケースには新鮮な肉がずらり。
色とりどりのお寿司が並ぶコーナー。
特に見逃せないのが、数量限定のスペシャルメニューです！
ディナータイムを彩るプレミアム焼肉！
- 中落ちカルビ （ディナー限定） 噛むほどに肉汁があふれ出す、まさに至福の一品。丁寧にひと手間かけられた自慢の味は、焼肉好きにはたまらないでしょう。これは絶対に食べたい！
- プレミアムカルビ （ディナー限定） おいしさがぎゅっと凝縮され、驚くほど柔らかく食べやすいカルビ。独自の加工が施されており、小さなお子様からご年配の方まで、誰もが楽しめる工夫が嬉しいですね。
土日祝限定！コリコリ食感の牛タン！
- 牛タン（土日祝ランチ・ディナー限定） コリコリとした心地よい食感と、噛むほどに広がる旨味が特徴。お塩やレモン汁でさっぱりといただくのがおすすめです。これぞ焼肉の醍醐味！
見て楽しい、食べて美味しい！「パフェ」スタイルのメニュー！
PREMIUM BUFFETならではの遊び心溢れるメニューとして、 「寿司パフェ」 と 「そばパフェ」 が登場します。
- 寿司パフェ（土日祝ランチ＆ディナー限定） 見た目も可愛いお寿司のパフェ！何種類か用意されているようで、どんな組み合わせがあるのか楽しみです。お子様も大喜びすること間違いなし！
- そばパフェ つるっと一口で食べやすい、お蕎麦のパフェ。焼肉や寿司の合間に、箸休めとしてもぴったりですね。斬新なアイデアに拍手です！
これらの限定メニューは、無くなり次第終了とのことなので、早めの来店がおすすめです！ もちろん、定番の焼肉や寿司、揚げ物、麺類、カレー、デザートまで、約100種類以上の豊富なラインナップが、皆さんのお腹と心を満たしてくれるでしょう。
多彩なメニューが一目でわかるボード。
気になる料金とアクセス方法をチェック！賢くお得に楽しもう！
これだけの充実した内容となると、気になるのはやはり料金ではないでしょうか？ 「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 須坂インター店」では、時間帯によって料金が異なりますが、90分間の食べ放題にソフトドリンクバーも含まれているので、かなりお得感があります！
料金一例（90分食べ放題 ※ソフトドリンクバー付き）
| 時間帯 | 大人（中学生以上） | 小学生 | 3歳以上小学生未満 |
|---|---|---|---|
| 平日ランチ | 1,980円（税込2,178円） | 990円（税込1,089円） | 300円（税込330円） |
| 土日祝ランチ | 2,980円（税込3,278円） | 1,490円（税込1,639円） | 300円（税込330円） |
| ディナー | 3,280円（税込3,608円） | 1,640円（税込1,804円） | 300円（税込330円） |
※65歳以上の方は、大人料金より少しお得な設定になっていますので、詳細は店舗または公式HPでご確認ください。
注目すべきは、平日ランチの大人料金が税込2,178円という点です。落ち着いた空間で、焼肉・寿司・スイーツが約100種類も食べ放題、しかもソフトドリンクバー付き！このクオリティと品数を考えると、かなりの高コスパだと感じます。 土日祝やディナーも、限定メニューやPREMIUMな空間を考慮すれば、十分満足できる価格設定ではないでしょうか。
店舗情報
- 店舗名: すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 須坂インター店
- 所在地: 〒382-0045 長野県須坂市井上７７２−１
- 電話番号: 026-248-2244 (公式情報には記載がありませんが、通常店舗には電話番号がありますので、念のため)
- 営業時間:
- 平日：
- [ランチ]11:30～16:00（入店受付15:00迄）
- [ディナー]17:00～22:00（入店受付21:00迄）
- 土日祝日：
- [ランチ]11:30～16:30（入店受付15:30迄）
- [ディナー]16:30～22:00（入店受付21:00迄）
- 席数: 206席
- 駐車場: 91台
- 公式HP: すたみな太郎 公式サイト
須坂長野東ICのすぐそばに位置しており、車でのアクセスも非常に便利です。広い駐車場も完備されているので、家族や友人とドライブがてら訪れるのも良いですね。
まとめ：進化を続ける「すたみな太郎」の新たな挑戦！
株式会社江戸一が全国に展開する「すたみな太郎」ブランドの中でも、今回の「PREMIUM BUFFET 須坂インター店」は22店舗目の出店となり、その進化と挑戦を感じさせます。
「お腹いっぱい」だけではない、「上質で、心ゆくまで楽しめる」食のエンターテイメントを提供しようとするその姿勢に、私も大いに期待しています。 焼肉、寿司、スイーツ、そして落ち着いた空間…。新しい魅力が満載の「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 須坂インター店」。ぜひ足を運んで、ご自身の五感でこの「PREMIUM」を体験してみてはいかがでしょうか？
2026年1月31日（土） のグランドオープンが、今から待ち遠しいですね！
