【速報】新橋に衝撃価格で「毎日通える」極上鮮魚酒場が上陸!2月5日オープン「魚えもん」の魅力に迫る
新橋の夜に、また一つ、見逃せないスポットが誕生します。2026年2月5日(木)、日夜舌の肥えたビジネスパーソンが集う新橋西口に、その名も「毎日通える、魚が旨い酒場 魚えもん 新橋店」が東京初上陸を果たすのです。
「毎日通える、魚が旨い」――このシンプルかつ力強いキャッチコピーを目にした瞬間、私は「これはただの居酒屋ではない」と直感しました。一体どんな魅力が秘められているのでしょうか?早速、その全貌を探っていきましょう。
まさに「驚愕」!豊洲直送の鮮魚と全品399円均一の衝撃
まず、私が真っ先に注目したのは、その圧倒的なコストパフォーマンスです。 「魚えもん」では、なんと刺身・フード・ドリンクの基本メニューが全品399円(税込439円) という、鮮魚酒場としては破格の価格設定。初めてこの情報を知った時、「本当に?」と目を疑いました。
想像してみてください。仕事帰りにふらっと立ち寄り、新鮮な刺身と冷えたビールを心ゆくまで楽しむ。それでいてお財布を全く気にしなくていいなんて、夢のような話ではありませんか?

毎日でも通いたくなる、魚へのこだわり
「安かろう悪かろう」では、舌の肥えた新橋の大人たちは満足しません。しかし「魚えもん」は違います。彼らの最大の武器は、豊洲市場から直送される鮮度抜群の魚介類。その日一番の旬の魚が、職人の手によって最高の状態で提供されるというのですから、期待は膨らむばかりです。
名物の「魚えもん刺し盛り」や日替わりで内容が変わる「本日の鮮魚」は、まさに一期一会の味。訪れるたびに新しい発見があるというのは、食いしん坊にはたまらない魅力ですよね。

ドリンクも手仕込みのおばんざいも、すべて「驚きの価格」
刺身だけでなく、手間暇かけた手仕込みのおばんざいから、生ビール、ハイボール、サワー、さらには魚介に合う日本酒や焼酎、ワインまで。豊富な基本メニューがすべて399円(税込439円)で楽しめるというのですから、これはもう「飲むしかない」と背中を押されているような気分です。
「本当に旨いものを、気兼ねなく、毎日楽しんでいただきたい」という企業の想いが、この価格設定にぎゅっと凝縮されているのを感じます。
「コスパ系」を極める株式会社ジュネストリーとは?
「魚えもん」を立ち上げたのは、株式会社ジュネストリー。彼らは「均タロー」や「きんたろう」といったコスパ系居酒屋で既に多くのファンを獲得している実力派です。
「人を大切に想い、人が人を豊かにする」という理念を掲げ、お客様に本当に価値ある体験を提供することに情熱を注いでいる企業であることが、この「魚えもん」からもひしひしと伝わってきます。既存ブランドで培ったノウハウを最大限に活かし、質の高い料理を驚きの価格で提供する。その手腕はまさにプロフェッショナルです。
株式会社ジュネストリーの詳細はこちらからご確認ください。 https://junestry.com
「魚えもん 新橋店」を最大限に楽しむための実用ガイド
さて、この魅力的な「魚えもん 新橋店」、どうやって利用すればいいのでしょうか?
こんなシーンで大活躍!
- おひとりさまのサク飲み:仕事帰りに「ちょっと一杯」と新鮮な魚で癒されたい時。
- 同僚との気軽な飲み会:気兼ねなく美味しい魚と酒を楽しみたい時。
- 二軒目のチョイ飲み:一軒目で物足りなかった時の救世主。
ランチタイム(11:30-14:30)も営業しているので、昼から美味しい魚料理を楽しめるのも嬉しいポイントですね。

店舗情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店舗名 | 毎日通える、魚が旨い酒場 魚えもん(ぎょえもん) 新橋店 |
| オープン日 | 2026年2月5日(木) |
| 所在地 | 東京都港区新橋2丁目12−5 池伝ビル B1 |
| アクセス | 新橋駅 日比谷口より徒歩4分 |
| 内幸町駅 A1出口より徒歩2分 | |
| 電話番号 | 03-6205-4179(予定) |
| 営業時間 | ランチ 11:30-14:30 / ディナー 16:00-23:30 |
| 定休日 | なし |
| 席数 | 100席 |
公式ホームページやInstagramも要チェックです。
- 公式ホームページ:https://gyoemon.junestry.com
- 公式Instagram:https://www.instagram.com/gyoemon_399yenkinitsu
最後に
「今日は旨い魚で一杯やりたい!」そんな日に、真っ先に思い浮かぶお店が新橋に誕生します。豊洲直送の鮮魚を、この価格で毎日楽しめる「魚えもん」。これはもう、新橋の新たな「日常使い」の定番となる予感がプンプンします。
オープンは2026年2月5日(木)。あなたもぜひ、この衝撃のコスパと鮮魚の旨さを、肌で感じてみませんか?きっと「毎日通いたくなる」理由が見つかるはずですよ!











