店舗外観の画像などを入れる 「銀座から世界へ」をコンセプトに、本格江戸前鮨を提供する「銀座おのでら」が、2025年1月15日(水)に茨城県境町に新店舗「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」をグランドオープンします。この店舗は、初の行政連携店舗として、地域創生への貢献を目指すとともに、銀座の味をより身近に楽しめる回転寿司業態です。特に注目すべきは、豊洲市場直送の新鮮なマグロを使った本格的な江戸前鮨を、ファミリー層にも嬉しい豊富なメニューと、お得な限定サービスで堪能できる点です。
「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」グランドオープン！
行政との初連携で地域創生に貢献
「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」は、株式会社ONODERAフードサービスが運営する「銀座おのでら」ブランドとして、初の行政連携店舗としてオープンしました。茨城県境町は近年、地方創生に積極的に取り組んでおり、その取り組みは「境町モデル」として全国から注目されています。今回の連携を通じて、「銀座おのでら」は店舗運営による新たな食文化の創出だけでなく、地域住民への雇用機会の促進、観光客誘致など、地域活性化に貢献することを目指しています。
「銀座おのでら」とは？
「銀座おのでら」は、「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨や天ぷらといった伝統的な日本食を世界に発信しているブランドです。その店舗は3カ国20店舗にまで広がり、一部店舗ではミシュランガイドで星を獲得するなど、世界的に高い評価を得ています。特に回転寿司業態は、本格的な江戸前鮨をより多くの方に楽しんでいただけるように展開しており、国内だけでなく海外にも店舗を拡大しています。今回の境町店は、国内4店舗目となる回転寿司業態の店舗です。
メニューのこだわりぬいた境町店の魅力！
豊洲市場直送の新鮮マグロ
「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」では、豊洲市場の仲卸「やま幸」から直送される、新鮮な本マグロを使用しています。このマグロは、銀座おのでら各店でも使用されているもので、特に初競りでの落札でも知られる高品質なものです。境町にいながら、銀座の味をそのまま楽しめるのは、この店舗ならではの魅力と言えるでしょう。
本格江戸前鮨
「銀座おのでら」のこだわりは、ネタの鮮度だけではありません。職人が一貫一貫丁寧に握る本格的な江戸前鮨を、お好きなネタを好きなだけ楽しむことができます。シャリやネタの仕込みにも一切の妥協はなく、まさに「本物」の江戸前鮨を堪能できます。
ファミリー層も楽しめる豊富なメニュー
本格的な鮨だけでなく、ファミリー層にも嬉しい豊富なメニューが用意されているのも境町店の特徴です。子供から大人まで、誰もが楽しめるような工夫が凝らされており、家族みんなで美味しい食事を楽しむことができます。
店舗デザインと雰囲気
店内は、カウンター席、4名掛け、6名掛けのテーブル席など、さまざまなシーンに対応できる設計となっています。ファミリー層でもゆったりと過ごせるように、落ち着いた照明のモダンなインテリアでまとめられ、リラックスできる空間を提供しています。また、職人が目の前で握る様子を見ることができるのも、この店舗の魅力の一つです。
オープン記念祭の詳細
「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」では、グランドオープンを記念して、2025年1月15日(水)から17日(金)までの3日間限定で、特別な「オープン記念祭」を開催します。この期間中は、人気ネタのマグロがお得に楽しめるほか、生ビールが半額になるなど、見逃せない特典が盛りだくさんです。
マグロ全品100円引き
オープン記念祭の目玉として、豊洲市場の仲卸「やま幸」から直送される本マグロを使用した全メニューが、なんと100円引きで提供されます。新鮮で上質なマグロを、この機会にお得に味わってみましょう。
生ビール半額
期間中は、生ビールが半額で楽しめます。美味しいお鮨と一緒に、冷たいビールをぜひご堪能ください。
お食事券が当たる抽選くじ
各日先着200名様限定で、ハズレなしの抽選くじを実施します。1等はなんと10,000円分のお食事券が当たるチャンスです。その他にも、次回のお食事で利用できるお食事券が用意されていますので、ぜひ運試しに挑戦してみてください。
境町店限定サービス
お得なポイントカード
境町店では、リピーターに嬉しい限定のポイントカードが用意されています。このポイントカードは、利用金額に応じてポイントが貯まり、貯まったポイントに応じて特別なサービスを受けることができます。
10ポイントで「本日の握り8貫盛り合わせ」プレゼント
このポイントカードの最大の魅力は、10ポイント貯めると「本日の握り8貫盛り合わせ」がプレゼントされる点です。通常は提供されない特別なメニューを、ポイントを貯めることで楽しむことができます。ポイントは3,000円（税込）のお会計ごとに1ポイント付与され、カード発行日から半年間有効です。
特別ランチセット
ランチタイムには、お得なランチセットが用意されています。このランチセットは、同店おすすめのネタを特別価格で楽しめる内容となっています。普段使いにも最適な、お得なランチセットをぜひお試しください。
他店舗との比較
「銀座おのでら」の回転寿司業態は、国内だけでなく海外にも展開しており、それぞれの店舗が独自の魅力を持っています。ここでは、境町店を含めた各店舗の特徴を比較してみましょう。
本店（表参道）
- 所在地: 東京都渋谷区神宮前
- 特徴: 回転寿司業態の1号店として、常に多くのお客様で賑わっています。都会の中心である表参道に位置し、ショッピングや観光の合間に気軽に立ち寄れるのが魅力です。
- 席数: 59席（カウンター31席／4名掛けテーブル席４カ所／６人用個室２カ所）
- 営業時間: 10:30～22:30（最終入店21:30、L.O.22:00）
京都店
- 所在地: 京都府京都市下京区
- 特徴: 関西初の店舗として、京都の観光地である四条河原町に位置しています。和の雰囲気とモダンなデザインが融合した空間で、落ち着いて食事を楽しめます。
- 席数: 52席（カウンター36席／4人用個室１カ所／６人用個室２カ所）
- 営業時間: 11:30～22:30（最終入店21:30、L.O.22:00）
大阪店
- 所在地: 大阪府西心斎橋
- 特徴: 大阪の中心地、心斎橋に位置し、アクセスが非常に便利です。ビジネスやショッピングの後に立ち寄るのに最適なロケーションです。
- 席数: 69席（カウンター31席／4人掛けテーブル５カ所／６人用個室３カ所）
- 営業時間: 10:30～22:30（最終入店21:30、L.O22:00）
ハワイ店
- 所在地: 2700 S King St,Honolulu HI 96826
- 特徴: 海外初の回転寿司業態の店舗として、ハワイのホノルルにオープンしました。地元の方だけでなく、観光客にも人気があります。
- 席数: 84席（カウンター18席／６人掛けテーブル席11カ所）
- 営業時間: 11:00～22:00（最終入店21:00、 L.O.21:30）
ヒューストン店
- 所在地: 12270 Westheimer Rd. Suite100 Houston,TX 77077
- 特徴: アメリカ本土で2店舗目となるヒューストン店は、広々とした空間でゆったりと食事を楽しめます。
- 席数: 83 席（カウンター19 席／バーカウンター5 席／4 名掛けテーブル席４カ所／６名掛けテーブル席６カ所／６名用個室１カ所）
- 営業時間: 11:00～22:00（最終入店 21:00 L.O.21:30）
これらの店舗と比較すると、境町店は初の行政連携店舗として、地域密着型の店舗運営を目指している点が大きな特徴です。また、境町店限定のポイントカードやお得なランチセットなど、地域のお客様に喜んでいただけるようなサービスを提供しています。各店舗で提供されるネタは、豊洲市場から直送された新鮮なマグロを使用しており、どの店舗でも本格的な江戸前鮨を堪能できる点は共通しています。
境町店の店舗概要
「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」は、茨城県境町に位置する、初の行政連携店舗です。この店舗は、地域の方々はもちろん、県外からの観光客にも楽しんでいただけるよう、さまざまな工夫が凝らされています。店内は、カウンター席、4名掛け、6名掛けのテーブル席があり、ファミリー層にも配慮したゆったりとした設計となっています。また、落ち着いた照明がモダンなインテリアを際立たせ、リラックスできる空間を提供します。職人が目の前で握る本格的な江戸前鮨は、見た目にも美しく、訪れる人々を魅了します。
アクセス
- 店舗名: 廻転鮨 銀座おのでら 境町店 (Kaiten Sushi Ginza Onodera SAKAIMACHI)
- 所在地: 茨城県猿島郡境町大字長井戸 269番地１
- グランドオープン日: 2025年1月15日（水）11:00
- 営業時間: 11:00～21:00（最終入店 20:00、L.O.20:30）
- 定休日: 不定休（年末年始は休み）
- 席数: 75席（カウンター21席／4名掛けテーブル席9カ所／６名掛けテーブル席3カ所）
- 電話番号: 0280-33-6662 (2025年1月8日開通予定)
- URL: 設定中
境町店は、境町の中心部に位置しており、車でのアクセスが便利です。駐車場も完備されているため、遠方からのお客様も安心して訪れることができます。
