かつや衝撃の肉尽くし！「牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼」を完全制覇せよ

AKIMOTO

ライター紹介:
プレスリリース業界歴10年の経験を持つMONOLABファウンダー兼編集長。マーケティング経験と独自の視点で、注目すべきプロダクトを厳選。最新のAIツールも活用しながら、プレスリリース1万件以上/月を効率的に分析し、真に価値あるトレンドを発掘。読者から「知りたかった情報が見つかる」と評価され、立ち上げから3ヶ月で月間30万PVを達成。

かつやが「全力飯。」の限界突破！牛・豚・鶏の肉づくし「プルコギビビンカツ丼」で食欲の秋を制覇せよ！

とんかつ専門店「かつや」から、食欲の秋を全力で迎え撃つ、とんでもない新作が登場します！その名も 「牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼」 。これ、ただのカツ丼じゃないんです。牛、豚、鶏の3種類ものお肉を、韓国料理風に大胆にアレンジした、まさに 「肉のオールスター戦」 ！

初めてこの名前を聞いたとき、私は思わず「え、全部入り！？」と声に出してしまいました。かつやの定番である「とんかつ」に加えて、韓国料理の旨味がぎゅっと詰まったプルコギやヤンニョムチキンが一度に味わえるなんて、夢のような組み合わせではありませんか？これは、私たちの胃袋を掴んで離さない「かつや」ならではの挑戦だと感じました。

究極の「肉づくし」を深掘り！その特徴と魅力を徹底解説

2025年10月10日(金)から期間限定で登場するこのメニュー。一体どんな内容なのか、詳しく見ていきましょう。

牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼のメニューの画像。豚ロースカツ、ヤンニョム風鶏から揚げ、プルコギ、目玉焼き、海苔、キャベツなどが盛り付けられており、期間限定の文字も見える。

私が最も注目したのは、 「3種類の肉」の個性が最大限に引き出されている点です。

牛肉のプルコギ: 玉ねぎやニラと共に甘辛く仕上げられたプルコギは、ご飯との相性抜群。一口食べれば、韓国の家庭料理のような優しい甘みが口いっぱいに広がることでしょう。
ヤンニョム風鶏から揚げ: ピリ辛で食欲を刺激するヤンニョムソースが絡んだ鶏から揚げは、ジューシーな肉質と相まって、箸が止まらなくなること間違いなし！韓国料理好きにはたまらないアクセントです。
かつや定番のロースカツ: そして、かつやの代名詞ともいえるサクサク衣のロースカツには、なんとピリ辛のビビンバソースが！定番のカツが、韓国風に大変身を遂げるという、まさにサプライズ。この組み合わせ、想像するだけでたまりません。

これらの具材が豪快にご飯の上に盛り付けられ、仕上げには磯の香りが食欲をそそる韓国のりがトッピングされています。彩り豊かで、見た目もまさに「全力飯。」の風格。丼を前にした瞬間から、そのボリュームと香りに圧倒されるはずです。

楽しみ方は2パターン！温玉の魔法で味変を

さらに嬉しいことに、このプルコギビビンカツ丼/定食は 「温玉あり」と「温玉なし」 を選べます。温玉を崩してとろ～りとした黄身を全体に絡ませれば、ピリ辛な味わいがまろやかに変化し、また違った表情を見せてくれます。最初はそのまま、途中で温玉を混ぜて、と二段階の味の変化を楽しめるのは、食いしん坊にはたまりませんね！皆さんはどちらを選びますか？私はもちろん、温玉ありで濃厚なコクを堪能したいです！

様々な具材が盛られた丼。とんかつ、目玉焼き、牛肉、キャベツ、海苔が確認できる。 ▲温玉ありのプルコギビビンカツ丼

様々な具材が盛り付けられた丼の画像。左側には揚げ物、右側には揚げ物、中央にはキャベツ、海苔、肉が配置されている。 ▲温玉なしのプルコギビビンカツ丼

驚きの価格設定！コスパ最強の「肉づくし」

これだけ豪華な内容でありながら、かつやの価格設定にはいつも驚かされます。

【店内メニュー】

牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼
温玉あり：890円(税込979円) / 券売機店舗：税込980円
温玉なし：790円(税込869円) / 券売機店舗：税込870円
牛豚鶏のプルコギビビンカツ定食
温玉あり：990円(税込1,089円) / 券売機店舗：税込1,090円
温玉なし：890円(税込979円) / 券売機店舗：税込980円

日本の定食の画像です。ご飯、味噌汁、揚げ物、サラダ、目玉焼き、肉料理が赤色の皿に盛り付けられています。 ▲温玉ありのプルコギビビンカツ定食

定食の盛り合わせ。ご飯、揚げ物、味噌汁、千切りキャベツが写っています。 ▲温玉なしのプルコギビビンカツ定食

【テイクアウト】

牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼弁当
温玉あり：890円(税込961円) / 券売機店舗：税込980円
温玉なし：790円(税込853円) / 券売機店舗：税込870円
牛豚鶏のプルコギビビンカツ弁当
温玉あり：990円(税込1,069円) / 券売機店舗：税込1,090円
温玉なし：890円(税込961円) / 券売機店舗：税込980円

揚げ物、豚肉、目玉焼き、海苔、キャベツなどが盛り付けられた弁当の画像です。 ▲温玉ありのプルコギビビンカツ丼弁当

揚げ物や炒め物などが盛り付けられた弁当の写真です。カツ、鶏肉の甘辛煮、豚肉の炒め物、千切りキャベツ、海苔が確認できます。 ▲温玉なしのプルコギビビンカツ丼弁当

このボリュームと、牛・豚・鶏の3種類の肉を一度に楽しめる贅沢さを考えると、1000円前後で味わえるのは、まさに破格のコスパと言えるでしょう。かつやが「全力飯。」と呼ぶにふさわしい、満足度の高い一品です。

同時登場！新グランドメニューも見逃せない！

そして、この肉づくしの期間限定メニューと同時に、新たなグランドメニューも登場します！ 2025年10月10日(金)からは、80gの豚ロースを2枚使用し、特製の醤油ダレとバターで仕上げた 「トンテキ丼」 や、たまごを2つ使用したまろやかな 「2個たまカツ丼」 が仲間入り。こちらもかつやらしい、がっつり系のメニューで、食いしん坊の心を鷲掴みにすること間違いなしですね。

様々な揚げ物料理とご飯のメニューが掲載されたメニュー表。海老フライ、チキンカツ、ロースカツ、ヒレカツ、から揚げ、メンチカツなど、様々な揚げ物が定食や丼として提供されている。カレーやビビンカツ丼など、バラエティ豊かなメニューが特徴。かつやのメニューの画像です。カツ丼、ロースカツ定食、トンテキ丼、ヒレカツ定食など様々なメニューが紹介されています。 ▲新しく登場するグランドメニューも要チェック！

かつやをもっとお得に楽しむには？公式アプリが断然おすすめ！

かつやといえば、店内で食事をするともらえる100円割引券も楽しみの一つですよね。私もよく活用させてもらっています。でも、「うっかり割引券を忘れてしまった…」なんて経験、ありませんか？そんな時に大活躍するのが、 「かつや公式アプリ」 です！

かつやのアプリ開始を知らせる広告。カツ丼の写真と、テイクアウト注文で割引があること、国内全店で使えることなどが記載されている。

このアプリをインストールしておけば、店舗で配布している100円割引券と同様のクーポンが毎月配信されるんです。紙の割引券がなくても、スマートフォンの画面を見せるだけで割引が受けられるなんて、これはもう使わない手はありません！

さらに、テイクアウトのネット注文にもアプリが便利。事前予約・決済ができるため、店舗での待ち時間を短縮できるだけでなく、アプリ限定の100円引きクーポンが適用されるという、まさに一石二鳥のサービスです。忙しいランチタイムや、自宅でゆっくりかつやの味を楽しみたい時に、ぜひ活用してみてください。

App Store (iOS) : https://itunes.apple.com/jp/app/id6473354781
Google Play (Android) : https://play.google.com/store/apps/details?id=li.yapp.appE3F5CA73&hl=ja

とんかつ専門店「かつや」のこだわりと企業背景

「かつや」は1998年8月に神奈川県相模原市で1号店を開業して以来、 「高品質なとんかつを、手頃な価格で提供する」 という揺るぎない哲学を貫いてきました。そのこだわりは、とんかつに使う豚肉に顕著に表れています。北米（カナダ・アメリカ）産の豚肉を、約4週間かけてじっくりと熟成させたチルド状態で店舗に納品し、一枚一枚丁寧に衣付けしています。この手間暇が、サクサクの衣とやわらかな肉質の絶妙なハーモニーを生み出しているんですね。

かつやの店舗の外観。青空の下、店舗の看板やロゴが鮮やかに映える。

定番の「カツ丼(梅)80gロース」が682円(税込)、「ロースカツ定食 120gロース」が913円(税込)という価格設定は、この品質を考えれば驚きです。この 「お値打ち感」 こそが、かつやが多くのファンに愛される理由だと私は考えます。

かつやを運営するのは、アークランドサービスホールディングス株式会社。実はこの会社、「かつや」だけでなく、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など、国内外で798店舗（2025年8月末現在）もの多彩なブランドを展開しているんです。日常使いから特別な日まで、あらゆる食のシーンを支えるその企業力には目を見張るものがありますね。彼らが掲げる「お客さまの期待を超える商品の提供」というビジョンは、今回の「牛豚鶏のプルコギビビンカツ丼」のような挑戦的なメニューにもしっかりと息づいていると感じます。