疲れた日のご褒美に、特別な人と過ごす時間に。ラ・メゾン・デュ・ショコラのアイスクリームは、日常を忘れさせてくれる魔法。口に入れた瞬間、広がるカカオの香りと、なめらかな舌触り。この記事では、五感を満たす、極上のアイスクリーム体験をご紹介します。あなたもきっと、虜になるはずです。
ラ・メゾン・デュ・ショコラが贈る、アイスクリームの新しい物語
チョコレート好きなら誰もが知る、ラ・メゾン・デュ・ショコラ。その名が、今回はアイスクリームの世界に新たな風を吹き込みます。2025年5月17日（土）から、”LA GLACERIE PARIS “として、全国のブティックとオンラインブティックで順次発売開始。これは、ただのアイスクリームではなく、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を受章した2人の巨匠が織りなす、チョコレートとアイスクリームの極上のマリアージュです。
チョコレートとアイスクリームの奇跡の出会い
ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾー氏。そして、ラ・グラスリー・パリの創業者、ダヴィッド・ヴェスマエル氏。この2人のM.O.F.が手を組んだと聞けば、期待せずにはいられません。チョコレートとアイスクリーム、それぞれのスペシャリストが、互いのノウハウを融合させ、新たなアイスクリーム「LA GLACERIE PARIS」を誕生させました。これぞまさにチョコレートとアイスクリームの「結婚」といえる作品！
「グラス ＆ ソルベ」：五感を刺激する、繊細な味わい
「グラス ＆ ソルベ」のラインナップ。ショコラ ノアール、カフェ エスプレッソ、ヴァニーユ マダガスカル、フレーズ、シトロンの5つのフレーバーが展開されます。
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ショコラ ノアール：ラ・メゾン・デュ・ショコラのシグネチャーであるダークチョコレートガナッシュを、アイスで表現したものです。ミルク感とまろやかさ、そしてバランスの取れた苦味。想像しただけで、口の中にチョコレートの香りが広がります。
- カフェ エスプレッソ：100%アラビカ種のコーヒー豆を使用。本物のエスプレッソのような豊かなアロマと上質なロースト香が楽しめるとのこと。コーヒー好きにはたまりませんね。
- ヴァニーユ マダガスカル：マダガスカル産のバニラビーンズを使用。フローラルでウッディ、そして少しスパイシーなアクセントが特徴。これは、まさに大人のためのバニラアイスと言えるでしょう。
- フレーズ：熟した果実の力強さを最大限に活かしたソルベ。凝縮した果肉感とジューシーないちごの酸味を存分に堪能できる贅沢なアイスに仕上がっています。
- シトロン：シチリア産のレモン果汁を使用したソルベ。レモンの程よい酸味が口の中に広がる、爽やかな味わいが特徴です。
価格は各フレーバー単品で648円（税込）。5種のセットは3,942円（税込）です。ちょっと贅沢したい時や、特別な人への贈り物にもぴったりです！
「バー グラッセ」：パリのエレガンスを、片手に
そして、「バー グラッセ」。ショコラ＆フランボワーズ、ピスタッシュ＆カシス、ヴァニーユ＆シトロン、ショコラ-ノワゼット＆キャラメルの4種類が用意されています。
これらのアイスバーは、ラ・グラスリー・パリの真骨頂とも言える、豊潤でコントラストのある味わいが特徴。内側のとろけるようなテクスチャーと、外側のパリッとしたチョコレートコーティングのコントラストは、まさにフランスのエレガンスそのもの。口に入れた瞬間の、幸福感を想像してみると興奮しますよね！
- ショコラ＆フランボワーズ：ダークチョコレートアイスとラズベリーの組み合わせ。華やかさと品の良いコントラストが楽しめます。
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ピスタッシュ＆カシス：ピスタチオの濃厚な味わいとカシスの酸味が融合。ミルクチョコレートでコーティング。
- ヴァニーユ＆シトロン：バニラアイスの中にレモンの風味が爽やかに香る。アーモンドミルクチョコレートでコーティングされいます。
- ショコラ-ノワゼット＆キャラメル：チョコレートヘーゼルナッツアイスがバニラキャラメルを包み込み、ローストヘーゼルナッツチップ入りのダークチョコレートでコーティングされており、甘いのが苦手な方や、男性にもオススメ◎
価格は各フレーバー単品で972円（税込）。4種のセットは4,644円（税込）です。少しリッチな気分を味わいたい時に、ぜひ試してみてください。
M.O.F. ダヴィッド・ヴェスマエル氏とは？
このアイスクリームを手掛けるダヴィッド・ヴェスマエル氏は、2004年にグラス（アイスクリーム）部門でM.O.F.を受章。2006年にはパティスリーの世界大会WPTCで優勝。2018年からはフランスのグラス専門店「La Glacerie Paris」のオーナーシェフを務めています。彼のクリエイティビティと技術が、このアイスクリームに詰まっていると言えるでしょう。
どこで買えるの？
ラ・メゾン・デュ・ショコラの店舗は、丸の内、松屋銀座、六本木ヒルズ、ニュウマン新宿、新宿小田急、虎ノ門ヒルズ、西武池袋（改装休業中）、横浜タカシマヤ、名古屋松坂屋、梅田阪急、大阪タカシマヤにあります。
また、オンラインブティック での購入も可能です。
最後に
ラ・メゾン・デュ・ショコラが贈る、新たなアイスクリーム ”LA GLACERIE PARIS “。チョコレートとアイスクリームの融合が生み出す、至福の瞬間をぜひ体験してみてください。一口食べれば、まるでパリにいるかのような気分になれるかもしれません。
