旬の輝きを独り占め!「FRUITS SAND THREE」の新作『あまおう』サンドが織りなす、至福のハーモニー
冬が深まり、甘酸っぱいいちごが恋しくなるこの季節。皆さんはどんなスイーツで心を満たしていますか?
今回私が注目したのは、あの 「FRUITS SAND THREE」 が満を持して発表した、新作フルーツサンド『あまおう』。福岡県が誇るブランドいちご「あまおう」を主役に据えたこの一品は、「この時期にしか成立しない、いちごとクリームの完成形」と謳われています。果たしてどんな至福の体験が待っているのでしょうか? その魅力に迫ってみましょう。
1. 究極の「あまおう」体験、その秘密とは?
夢のようなフルーツサンド『あまおう』、2月1日より登場!
2026年2月1日(日)より期間・数量限定で発売されるこの『あまおう』フルーツサンド。まず目を奪われるのは、その見た目の美しさです。カットされたあまおうが、まるで宝石のように輝いています。

FRUITS SAND THREEがこのサンドにかける情熱は並々ならぬもの。あまおう本来の “甘さ・香り・みずみずしさ” を最大限に引き出すため、果実の配置や断面設計にまで徹底的にこだわっているというから驚きです。一口食べれば、あまおうの豊かな風味が口いっぱいに広がり、そのこだわりが瞬時に理解できるはず。
名脇役「低糖質ホイップクリーム」が織りなすハーモニー
主役のあまおうをこれ以上なく輝かせているのが、FRUITS SAND THREEが独自に開発した 「低糖質ホイップクリーム」 です。

このクリーム、ただの低糖質ではありません。砂糖を使わず、カロリーゼロでありながら砂糖と同じ甘さを持つ自然派甘味料 「ラカント」 を配合。ラカントとは、ウリ科の植物「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスと、天然甘味料成分「エリスリトール」を絶妙なバランスで組み合わせたもの。
これにより、「さっぱりとした軽い口当たり」が実現され、あまおうの濃厚な甘さや香りを邪魔することなく、むしろその風味を際立たせる役割を担っています。甘すぎないからこそ、あまおうの旬の味わいを最後までじっくりと楽しめる。まさに“名脇役”という言葉がぴったりですね。
ホテルオークラ出身の料理長が贈る「完成形」
この繊細なバランスのスイーツをプロデュースしているのは、ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長、松下幸平氏。

和食で培われた細やかな技術と感性が、フルーツサンドという洋菓子にどう融合されているのか。その背景を知ると、一口の重みがさらに増すように感じられます。松下料理長が「この時期にしか成立しない、いちごとクリームの完成形」と語る自信作、ぜひ体験してみたいものです。
2. 「いちご」を堪能する多様なラインナップ
FRUITS SAND THREEのいちごへの愛情は、新作フルーツサンドだけに留まりません。いちごの魅力をあらゆる角度から楽しめる、目にも楽しいラインナップが揃っています。

定番のフルーツサンドから、スイーツサンド、片手で気軽に楽しめるパンケーキ缶、そして栄養満点のアサイー缶まで、その日の気分やシーンに合わせて選べるのが嬉しいですね。どの商品も、いちごの鮮やかな赤と白いクリームのコントラストが美しく、まさに“映えスイーツ”の代表格と言えるでしょう。
例えば、こんな魅力的なサンドたちも!
あまおうサンド
あまおう豆乳クリームサンド
いちごサンド
いちご豆乳クリームサンド
3. 美容室から世界へ!ANCHORグループが描くスイーツの未来
FRUITS SAND THREEや、その後誕生した揚げサンド専門店「Age.3(アゲサン)」を運営するANCHORグループのルーツは、実は美容室。福岡県嘉麻市で美容室を創業した代表取締役、中嶋公治氏の「サービスや製品を通じて幸せな瞬間を創出する」というビジョンが、スイーツ事業へと広がり、いまや世界へと羽ばたこうとしています。

FRUITS SAND THREE誕生秘話:三世代で楽しめるスイーツ
2020年、「三世代で楽しめるフルーツサンド」をコンセプトに開業した「フルーツサンド専門店『スリー』」。地元産のフルーツと、先ほどご紹介した低糖質ホイップの組み合わせが瞬く間に人気を呼び、ECサイトやモール販売を通じて全国にファンを拡大。月間1万食を超える大ヒット商品に成長したそうです。美容室経営で培った「圧倒的集客」のノウハウが、ここでも活かされているのかもしれません。
「揚げサンド」専門ブランドAge.3の挑戦:世界を股にかける行列店へ
さらに2023年には、新感覚スイーツ「揚げサンド」の専門ブランド「Age.3」を立ち上げ、銀座に1号店をオープン。 「外サクッ・中モチッ」 の独自食感と低糖質ホイップの組み合わせが話題を呼び、テレビやSNSで多数取り上げられ、一時は最大2時間待ちの行列店として大きな注目を集めました。
現在では、国内の浅草や原宿だけでなく、香港、上海、シドニー、マニラ、ドバイなど、海外にも次々と展開。中嶋代表の掲げる 「揚げサンドを世界標準へ」 というビジョンのもと、フランチャイズモデルでグローバル展開を加速させているとのこと。日本のスイーツが世界中で愛される日も、そう遠くないでしょう。
4. あなたの近くにもあるかも? 店舗情報と購入方法
今回の新作『あまおう』フルーツサンドや、FRUITS SAND THREE、Age.3の魅力的なスイーツは、オンラインでも、実店舗でも購入可能です。
オンラインで購入するなら
全国どこからでも、自宅でFRUITS SAND THREEの味を楽しめます。
- FRUITS SAND THREE公式ECサイト https://fruits-sand-three.com/products/ichigo_amaou
- 楽天市場の公式ショップ https://item.rakuten.co.jp/fruits-sand-three/p_6637701431504/
店舗で直接味わうなら
お近くの店舗をチェックして、できたての美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。
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FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA(アゲサン 嘉麻)
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福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻(テナント内)
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営業時間 10:00 - 16:00
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揚げサンド専門店 Age.3 GINZA(アゲサン 銀座)
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東京都中央区銀座1丁目24番11号(杉浦ビル1F)
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営業時間:11:00 -19:00
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Instagram:https://www.instagram.com/age.3_ginza/

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Age.3 ASAKUSA(アゲサン 浅草)
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東京都台東区浅草2丁目7−22
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営業時間:11:00 -19:00
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Instagram:https://www.instagram.com/age.3_asakusa/

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Age.3 HARAJUKU / Age.3×Q (アゲサンキュー)
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東京都渋谷区神宮前2-27-10〈Q-ROOMS.〉1F 3号室
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営業時間:11:00 -19:00
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海外店舗(一部)
Age.3 DUBAI
Age.3 MANILA
Age.3 SYDNEY
その他の海外店舗については、公式サイトでご確認ください。
さいごに
「FRUITS SAND THREE」の新作『あまおう』フルーツサンドは、旬の最高峰とも言えるあまおうを、低糖質ホイップクリームという名脇役と共に最大限に引き立てた、まさに「完成形」のスイーツだと感じました。
美容室から始まり、今やグローバルに展開するANCHORグループの挑戦には、ただならぬ情熱とビジョンが宿っています。この冬、あなたも彼らが織りなす至福のいちご体験を味わってみませんか? きっと、心に残る甘い記憶となるはずです。













