【大丸札幌】秋の北海道を巡る！『HOKKAIDOいいモノいいコトマルシェ』で発見する絶品芋グルメと癒しクラフト

北海道の豊かな恵みが一堂に！大丸札幌で心ときめく『HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ』が開催！

北海道の秋は、まさに食の宝庫。そして、その大地から生まれた手仕事の品々もまた、私たちの心を惹きつけます。大丸札幌店で開催される 『HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ Vol.26』 は、そんな北海道の「いいモノ」「いいコト」がぎゅっと詰まった特別なイベント。今年で26回目を迎えるというこの人気企画、一体どんな魅力が待っているのでしょうか？

今年のテーマは、食欲の秋にふさわしく、フードは 「いも」 ！北海道が誇る「さつまいも」と「じゃがいも」が、様々な形で私たちの舌を楽しませてくれます。そしてクラフトは 「ナチュラル・ライフ」 。北海道の大自然からインスピレーションを受けた、心地よい暮らしを提案する作品たちが並びます。私も北海道を訪れるたびにその豊かな自然に感動しますが、それがどのように「モノ」に昇華されているのか、非常に興味があります。

見渡す限り、北海道の旬と手仕事の温もりが広がるこのマルシェ。さあ、一緒にその魅力を深掘りしていきましょう！

HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ Vol.26のポスター

旬の北海道を味わう！フードブースの誘惑

北海道といえば、何を思い浮かべますか？海鮮、乳製品、そして忘れてはならないのが 「いも」 ですよね！今回のマルシェでは、まさにその「いも」が主役。生産量・収穫量ともに全国1位を誇るじゃがいも、そして近年注目を集めるさつまいもが、創意工夫を凝らした逸品となって登場します。

帯広のソウルフード！〈カレーショップインデアン〉が初出店！

「帯広といえば？」と聞けば、多くの人が真っ先に「インデアンカレー！」と答えるのではないでしょうか。その 〈カレーショップインデアン〉 が、今回大丸札幌店に初出店なんです！これは見逃せません。

帯広の定番をその場で！「インデアンカレー」

帯広で126年もの歴史を刻む老舗カレーショップ。牛肉をたっぷり使い、数十種類のスパイスでじっくり熟成させたカレーは、まさに帯広のソウルフードと言えるでしょう。辛さは控えめとのことなので、お子さんから大人まで、家族みんなで安心して楽しめるのが嬉しいポイントです。

テイクアウトのカレーライス

概要: 帯広の老舗が贈る、牛肉とスパイスが織りなす熟成カレー。
特徴: 創業126年の歴史に裏打ちされた深い味わい。辛さ控えめで幅広い層に愛される。
価格: 1個 税込950円。このクオリティのカレーを百貨店の催事場で味わえるなら、十分納得できる価格だと思います。ランチにもディナーにも、北海道の味覚を気軽に楽しめますね。
購入方法: 実演販売されているので、その場でできたて熱々をいただくことができます。催事場ならではの醍醐味ですよね！

自宅でいつでもあの味を！冷凍インデアンカレー＆インデアンまん

「この味を家でも楽しめたら…」そんな願いを叶えてくれるのが、冷凍食品！人気の味を冷凍で持ち帰れば、いつでも自宅で帯広の味を堪能できます。

インデアンカレーとインデアンまんのパッケージ

インデアンカレー（冷凍）
概要: お店の人気ルーをそのまま冷凍パックに。
価格: 4個入 税込3,000円。1個あたり750円と考えると、お店で食べるよりお得感があります。ストックしておけば、急な来客時や忙しい日の食事にも大活躍しそうです。
冷凍インデアンまん（新商品！）
概要: 人気のインデアンルーを十勝産小麦を使った甘い皮で包んだ、今年発売の新商品。
価格: 8個入 税込3,800円。1個あたり475円！これはかなりコスパが良いのではないでしょうか。軽食やおやつにもぴったりで、カレーまんと聞くだけで心が躍りますよね。
購入方法: 会場で冷凍品を購入できるので、お土産や自宅用に複数購入するのもおすすめです。

サクサク、ほくほく！〈お菓子のほんだ〉のさつまいもパイ

砂川市から出店の 〈お菓子のほんだ〉 からは、秋の味覚「さつまいも」を存分に楽しめるパイが登場！

カットされたパイのクローズアップ

概要: 滝川市香西農園のさつまいも「紅甘雪」を9ヶ月熟成させ、焼き芋にしてからバターや生クリームと合わせたスイートポテトを、発酵バター香るパイ生地で包み焼き上げた逸品。
特徴: 9ヶ月熟成という手間暇かけたさつまいもは、とろけるような甘さと食感を想像させます。発酵バターの香りがさらに食欲をそそるでしょう。
価格: 1個 税込670円。素材へのこだわりと手仕事の結晶を考えれば、納得のお値段。自分へのご褒美や、大切な人へのお土産にも喜ばれそうです。
購入方法: こちらも実演販売。サクサクのパイ生地と、ほくほく甘いスイートポテトのコントラストを、ぜひ会場で体験してください。

芋の個性を食べ比べ！〈PIZZERIA DEL CAPITANO〉のフリット

札幌の 〈PIZZERIA DEL CAPITANO〉（ピッツェリアデルカピターノ） からは、じゃがいもの奥深さを教えてくれる一品が。

紙袋に入ったフライドポテト

概要: 江別市アンビシャスファームで育てられた、きたあかり、シャドークイーン、インカのめざめ、ピルカの4種類のじゃがいもを使ったフライドポテト「江別アンビシャスファーム4種芋のフリット」。
特徴: ただのフライドポテトではありません！品種によって異なる色、香り、食感、甘みを一度に楽しめる贅沢な一皿です。じゃがいもへの愛が感じられますね。
価格: 1個 税込600円。食べ比べができることを考えれば、コスパは非常に良いと言えるでしょう。家族や友人とシェアして、それぞれのじゃがいもの個性を語り合うのも楽しそうです。
購入方法: 実演販売で揚げたてを提供。カリッとホクホク、アツアツのフリットは、その場で食べるのが一番おいしいですよね！

その他、見逃せないフードの数々

この他にも、北海道の「いも」をテーマにしたグルメから、定番の北海道グルメまで、約15ブランドが出店しています。

札幌〈PASTICCERIA SPUNTINO〉 北海道産サツマイモのジェラート
札幌〈じゃがいもHOUSE〉 北海道めんたいチーズコロッケ
札幌〈チェットベーカリーおもや〉 秋のさつま芋塩パン
札幌〈山田餃子店〉 山田家の餃子plus+ ゴロッとじゃがカレー
函館〈ハセガワストア〉 やきとり弁当
札幌〈僕とハンバーグ〉 和牛ローストビーフハンバーガー

どれもこれも、北海道の豊かな大地が育んだ「いいモノ」ばかり。皆さんはどの味から攻めますか？私は「ゴロッとじゃがカレー」という響きに惹かれています！

心豊かに暮らすヒントを！クラフトブースの魅力

フードで北海道の味覚を堪能した後は、心を満たす手仕事の世界へ。今回のクラフトのテーマは 「ナチュラル・ライフ」 。北海道の雄大な自然からインスピレーションを得た、天然素材や温もりを感じる作品たちが、日々の暮らしに心地よさを加えてくれます。大丸札幌店初出店のブランドも5つあるので、新しい発見があるかもしれませんよ。

耳元で咲く花々〈水引おむすび〉の花風鈴

旭川からやってきた 〈水引おむすび〉 は、日本の伝統的な素材「水引」を使ったアクセサリーのブランド。その繊細な美しさに、私も思わず目を奪われました。

水引でできたイヤリング

概要: 「花風鈴（はなふうりん）」と名付けられた、透け感のあるお花のようなデザインの耳飾り（イヤリング）。
特徴: 和紙でできた水引は、軽やかで繊細。耳元で揺れる花々が、顔周りを華やかに、そして上品に彩ってくれます。日常使いはもちろん、特別な日の装いにもぴったり。金具にはサージカルステンレスが使われているので、金属アレルギーが心配な方も安心して試せそうです。
価格: 各種 税込5,280円から。手仕事の温もりと、和の美意識が詰まったアクセサリーとしては、とても良心的な価格設定だと感じました。
色展開: 豌豆緑（えんどうみどり）、勿忘草（わすれなぐさ）、渋紙色（しぶがみいろ）、桜色（さくらいろ）と、日本の美しい色彩が揃っています。それぞれの色に込められた意味を想像するのも楽しいですね。

北海道の風土を纏う〈aizome-「I」〉の藍染め

伊達市から出店の 〈aizome-「I」〉（アイゾメアイ） は、地元で育った天然の藍を使った染め物ブランド。藍染めならではの深い色合いと、使い込むほどに変化する風合いが魅力です。

藍染めのキャップと手ぬぐい

概要: 地元育ちの天然藍にこだわり、一つ一つ丁寧に染め上げた手拭いとキャップ。
特徴:
たての「り」よこの「り」手拭い: 「り」の文字が縦横に抜染された、遊び心満載のデザイン。音楽ジャンルの垣根を越えた「ノリノリ」な気分になれそうですね。綿100％で、吸水性も抜群なので日常使いにぴったりです。
藍染めキャップ: ツートンカラーのキャップは、藍染めならではの色の濃淡がより個性を引き立てます。使い込むほどに色合いが馴染み、自分だけの特別なアイテムになること間違いなし。こちらも綿100％で、サイズ調整も可能です。
価格:
たての「り」よこの「り」手拭い: 税込3,850円
藍染めキャップ: 税込6,600円 長く愛用できることを考えると、どちらも手の届きやすい価格ではないでしょうか。
素材: どちらも綿100％。天然素材の肌触りの良さを感じられます。