知っていましたか？北海道で獲れる「ぶり」が、実はあまり消費されていないという事実を。無印良品は、この課題に立ち向かい、「北海道産ぶりのフライ」を開発しました。この記事では、その背景にある想いと、気になるお味、おすすめの食べ方まで、詳しく解説します。さあ、あなたも新しい北海道の味覚を発見してみませんか？
北海道の味、食卓へ直送！無印良品の冷凍ぶりフライが新発売
無印良品から、北海道の恵みをぎゅっと閉じ込めた冷凍食品「北海道産ぶりのフライ」が登場しました！ 北海道の豊かな海で育ったぶりを、手軽に食卓で楽しめるなんて、これは見逃せませんね。
北海道産ぶりフライの魅力に迫る！
温暖化とぶりの関係？
近年、北海道では温暖化の影響で海水温が上昇し、ぶりの漁獲量が増加しているそうです。しかし、北海道の食文化では鮭やタラが主流で、ぶりはあまり馴染みがないとのこと。そこで無印良品は、この課題に着目し、北海道産のぶりを有効活用した冷凍食品を開発したのです。
どんなフライ？特徴をチェック！
このぶりフライ、ただのフライではありません！
- 北海道産ぶりをまるごと使用：背身、腹身（ハラス）、血合いまで、ぶりの旨味を余すところなく味わえます。
- 食べやすい工夫：生姜で下味をつけ、薄切りにすることで、ぶりを食べ慣れていない人でも美味しく食べられるように工夫されています。
- 特製甘辛たれ：スパイスの「クミン」を効かせた甘辛たれが、ご飯にもパンにも相性抜群！
私が特に注目したのは、ぶりを余すところなく使っている点です。普段は捨ててしまいがちな血合いまで活用することで、食品ロス削減にも貢献しているんですね。
気になるお値段と購入方法
「北海道産ぶりのフライ」は、175g入りで税込590円。この価格で北海道の味が楽しめるのは、かなりコスパ 最強 ではないでしょうか？
購入できるのは、北海道内の無印良品15店舗（冷凍食品取扱店）限定です。
- 札幌パルコ
- 札幌ステラプレイス
- アリオ札幌
- コープさっぽろ そうえん
- コープさっぽろ やまはな
- コープさっぽろ ソシア
- コープさっぽろ 藤野
- 旭川花咲
- ハピオ木野
- コープさっぽろ 岩見沢南
- ランドブレイン千歳モール
- コープさっぽろ ぬまのはた
- コープさっぽろ しずない
- シエスタハコダテ
- コープさっぽろ きたひろしま
お近くの店舗を無印良品の公式サイトで確認してみてください。
もし私がこのぶりフライを使うなら...
もし私がこのぶりフライを使うなら、まずはシンプルにご飯のおかずとして味わいたいですね。そして、残ったフライはパンに挟んでサンドイッチにするのも良さそう！ 甘辛たれがアクセントになって、食欲をそそること間違いなしです。想像しただけでお腹が空いてきました...
無印良品の地域への想い
無印良品は、地域事業部を通じて、地元の生産者や加工会社と協力し、地域に根ざした商品開発を行っています。今回の「北海道産ぶりのフライ」も、その一環として開発された商品です。
地域の課題解決に貢献
北海道でのぶりの消費量が少ないという課題に対し、無印良品は新たな食文化を提案することで、地域資源の有効活用や食品ロス削減に貢献しようとしています。
これからの無印良品に期待！
無印良品の地域を想う取り組みは、私たち消費者にとっても嬉しいものです。これからも、地域との連携を深め、魅力的な商品を開発してくれることを期待しています！
