秋の夜長に誘われる絶品和クレープ！「たばねのし」から「月見ブリュレ」と「キャラメルほうじ茶ラテ」が新登場
肌寒さを感じるようになる9月。いよいよ食欲の秋が本格的に到来ですね！そんな季節の変わり目に、私たちの心を温かく満たしてくれる素敵な知らせが届きました。東京浅草が本店を構える和クレープ専門店「たばねのし」から、秋の情景を閉じ込めたかのような限定商品が登場するというのです。
私が今回特に注目したのは、その名も 「月見ブリュレ」 という和クレープと、それにぴったりのドリンク 「キャラメルほうじ茶ラテ」 。秋の訪れを感じさせる素材選びと、繊細な見た目の美しさに、思わずため息が出そうになります。一体どんな味わいなのでしょうか？
秋の夜空を閉じ込めた逸品！「月見ブリュレ」
まず目を奪われるのは、この 「月見ブリュレ」 の洗練されたビジュアルです。
クレープの表面に施されたキャラメリゼは、まるで夜空に浮かぶ満月のように輝き、添えられた紅葉の飾りが秋の風情を一層引き立てます。これはまさに、「食べる芸術品」と言っても過言ではありません。
このクレープの主役は、香ばしいほうじ茶クリーム。口にした瞬間に広がるほうじ茶の豊かな香りと深みは、まさに「上品」の一言。そして、そのなめらかなクリームの上にパリッと香ばしく焼き上げられたキャラメリゼが、食感に心地よいアクセントを加えてくれます。このクリーミーさとパリパリ感のコントラストは、一度体験したら忘れられないはずです。
さらに、秋の味覚の代表格である渋皮栗と甘露煮が惜しみなく使われています。丁寧に煮含められた栗の優しい甘みが、バニラアイスと合わさることで、さらに奥深い味わいへと昇華されるのだとか。そして、隠し味として忍ばされたザラメが、時折カリッとした楽しい食感を加えてくれるというこだわりっぷり。
「たばねのし」は、ただ美味しいだけでなく、目でも楽しませてくれることに徹底的にこだわっているのが伝わってきますね。紅葉の飾り付けが「月夜に彩られる秋の景色を一つのクレープで表現している」という言葉に、作り手の想いを感じます。
クレープと共に楽しむ秋の癒し「キャラメルほうじ茶ラテ」
「月見ブリュレ」と一緒に楽しんでほしいのが、同時に発売される 「キャラメルほうじ茶ラテ」 です。
香り高いほうじ茶に、とろけるようなキャラメルの甘みが重なり合うこの一杯は、まさに秋のひとときにぴったりの癒しドリンク。ほうじ茶の香ばしさとキャラメルの優しい甘さが絶妙に調和し、心も体も「ほっ」と安らぐような味わいを届けてくれます。
「月見ブリュレ」の豊かな味わいを邪魔することなく、むしろその魅力を一層引き立ててくれる「キャラメルほうじ茶ラテ」。このペアリングで、秋の味覚を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。
「たばねのし」が大切にする「体験」へのこだわり
これらの魅力的な商品を生み出す「たばねのし」は、単なるクレープ専門店ではありません。彼らが大切にしているのは、 「味わいだけではなく、商品の見た目の細部までこだわる」 という哲学です。
お客様が商品を手に取った瞬間から食べ終わるまでの「体験そのもの」を一つの商品として捉え、クレープのフォルム、繊細な仕上げ、そして包み方に至るまで、細部にわたるこだわりが詰まっています。
2022年に浅草で1号店をオープンして以来、「たばねのし」は伝統的な和の素材や文化を大切にしながらも、現代的な感性を取り入れた「和クレープ」という新しいジャンルを確立してきました。店名の由来である「束ね熨斗（たばねのし）」には、「人と人との絆やつながり」「幸せを分かち合う」という意味が込められているそう。まさに、この美しいクレープを通して、私たちに幸せな体験を提供してくれているのですね。
いつから楽しめる？どこで買える？
この心ときめく秋の限定商品は、2026年9月1日(火) より発売されます。
商品情報
- 商品名： 月見ブリュレ
- 商品名： キャラメルほうじ茶ラテ
- 販売期間： 2026年9月1日(火)より
- 販売店舗： 「たばねのし」各店舗（※一部店舗を除く）
※仕入状況などにより、販売開始日が店舗によって異なる場合がありますので、詳細は各店舗へお問い合わせいただくか、公式Instagramをご確認ください。
「たばねのし」は、浅草本店をはじめ、原宿、豊洲、鎌倉、小田原、成田、日光、大阪、京都、金沢、鹿児島、島根、福岡と全国各地に展開しています。また、「Café たばねのし」という業態で府中や姫路にも出店しており、それぞれ異なるメニューラインナップも魅力です。
お近くの店舗は、以下のリストからチェックしてみてください。あなたの街にも「たばねのし」があるかもしれませんよ！
「浅草茶屋たばねのし」店舗一覧
〈東京〉
- 浅草店(本店)：東京都台東区浅草2-7-7
- 原宿店：東京都渋谷区神宮前1-14-30 「WITH HARAJUKU_B1」
- 豊洲店：東京都江東区豊洲6-5-1 「千客万来 2F」
〈神奈川〉
〈千葉〉
- 成田茶屋たばねのし：千葉県成田市上町508
〈栃木〉
- 日光 フードトラック店：栃木県日光市中鉢石町911番地
〈大阪〉
〈京都〉
〈石川〉
- 金沢ひがし茶屋街店：石川県金沢市東山1-15-6 ひがし茶屋街
〈鹿児島〉
- 薩摩茶屋たばねのし：鹿児島県鹿児島市東千石町15−20
〈島根〉
- 出雲茶屋たばねのし：島根県出雲市大社町杵築南860−8
〈福岡〉
- 天神茶屋たばねのし：福岡県福岡市中央区大名1-1-17
「Café たばねのし」店舗一覧
※“浅草茶屋たばねのし”とは商品取り扱いメニューが異なります。
この秋は、「たばねのし」の「月見ブリュレ」と「キャラメルほうじ茶ラテ」で、日本の美しい秋の情景と奥深い味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。きっと、心に残る特別な思い出になるはずです。
