常識を覆す！【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】神戸ビーフ主役の絶景アフタヌーンティー

AKIMOTO

ライター紹介:
プレスリリース業界歴10年の経験を持つMONOLABファウンダー兼編集長。マーケティング経験と独自の視点で、注目すべきプロダクトを厳選。最新のAIツールも活用しながら、プレスリリース1万件以上/月を効率的に分析し、真に価値あるトレンドを発掘。読者から「知りたかった情報が見つかる」と評価され、立ち上げから3ヶ月で月間30万PVを達成。

アフタヌーンティーの常識を覆す！神戸メリケンパークオリエンタルホテルで「神戸ビーフが主役」の秋を味わう贅沢

皆さんはアフタヌーンティーと聞いて、どんなイメージをお持ちでしょうか？きらびやかなスイーツが並ぶ優雅なティータイムを思い浮かべる方がほとんどかもしれませんね。私もそうでした。しかし、今回ご紹介するのは、そんな固定観念を根底から覆す、驚くべきアフタヌーンティーです！

神戸のシンボル、神戸メリケンパークオリエンタルホテルが、開業30周年を記念して、なんと「神戸ビーフ」をテーマにした特別なアフタヌーンティーを期間限定で提供します。ホテル最上階からの絶景とともに、世界に誇るブランド牛が主役となるティータイム。想像するだけで胸が高鳴りませんか？

神戸ビーフアフタヌーンティーの全体像

これがアフタヌーンティー！？神戸ビーフ尽くしの驚きのメニュー

「アフタヌーンティーで神戸ビーフ？」と首を傾げた方もいるかもしれませんね。私も初めはそう思いました。ですが、その内容はまさに圧巻の一言。ステーキハウス「オリエンタル」統括料理長の鍬先章太氏が、その手腕を存分に発揮し、神戸ビーフをアフタヌーンティーのために昇華させています。

私が特に注目したのは、やはりセイボリー（甘くない食事系メニュー）の豪華さです。

「神戸ビーフシチュー」のパイ: 肩ロースをじっくり煮込み、とろけるような食感に仕上げた一品。パイ生地との組み合わせは、間違いなく至福の味わいでしょう。
シェフ特製「神戸ビーフ」のコンソメ: 鶏ガラと神戸ビーフのミンチを丁寧に煮詰めたというコンソメは、きっとその一口に旨味が凝縮されているはず。食事の始まりを上品に彩ってくれそうです。
オリエンタルローストビーフサラダ「玉福」Soy Sauce: ローストビーフだけでも贅沢なのに、神戸市西区産の天然醸造醤油「玉福」を使ったドレッシングで、さらに深みを増しているとのこと。地元のこだわり食材を活かす姿勢も素晴らしいですね。

通常、アフタヌーンティーのセイボリーは軽食であることが多いですが、これはもはやミニコース料理のよう！ 神戸ビーフを様々な形で堪能できるなんて、まさに食いしん坊にはたまらない体験です。

もちろん、スイーツも抜かりありません。シェフ特製モンブラン、人気店「patisserie AKITO」と共同開発したミルクジャム付きスコーン、そして層ごとに食感が変わるプティグラスパフェなど、秋の味覚と美しい見た目を兼ね備えた逸品が揃います。甘いものと、神戸ビーフの塩味が見事に融合し、口の中で最高のハーモニーを奏でてくれることでしょう。

食前にはスパークリングワイン（ノンアルコールも選べます）、食後にはコーヒーや紅茶、ジュースなど豊富なドリンクが用意されているのも嬉しいポイントです。

アフタヌーンティーの全メニュー構成上段のArtisanal Desserts 中段のFreshly Baked Sconesと季節の野菜のフォンデュ

絶景とともに味わう、特別な時間「VIEW BAR」

この特別なアフタヌーンティーが提供されるのは、ホテル最上階14階にある「VIEW BAR」。神戸の街並みや神戸ポートタワー、きらめく観覧車など、神戸らしい風景を一望できる絶好のロケーションです。昼間の開放的な景色も良いですが、提供時間には夕暮れや夜景も含まれるため、時間帯によって異なる表情の神戸を楽しめるのも魅力的。潮風を感じられるオープンテラスもあるそうなので、ぜひ一度体験してみたいですね。

VIEW BARからの眺め VIEW BARの雰囲気

神戸メリケンパークオリエンタルホテルは、1995年に旧オリエンタルホテルを継承して誕生した、周囲270度を海に囲まれたリゾートホテルです。全客室のバルコニーから海や街の景色が楽しめ、まるで豪華客船に乗っているかのような気分を味わえるんですよ。日本で唯一、ホテル内に灯台があるという歴史的背景も、このホテルの特別な魅力を物語っています。

そして、この贅沢なアフタヌーンティーを手掛けるのが、ステーキハウス「オリエンタル」統括料理長の鍬先章太氏。お客様との対話を大切にし、素材の魅力を最大限に引き出しながら、常にサプライズと美しさを追求する料理人です。彼の繊細な感性と技術が、このアフタヌーンティーに息吹を与えているのですね。

ステーキハウス「オリエンタル」統括料理長鍬先章太氏

価格と、この体験の価値

気になる料金は、お一人様 7,000円（税・サービス料込） です。正直なところ、アフタヌーンティーとしては決して安価ではありません。しかし、考えてみてください。

世界的に名高い神戸ビーフを贅沢に使用していること。
ホテル開業30周年を記念する特別な企画であること。
ホテル最上階からの息をのむような絶景とともに味わえること。
そして、平日10食限定という希少性。

これらの要素を総合的に考えると、これは単なる「食事」ではなく、 「特別な体験」 と呼ぶにふさわしいものです。神戸ビーフのミニコースを、絶景のバーで楽しむと思えば、むしろコストパフォーマンスは非常に高いのではないでしょうか。自分へのご褒美や、大切な人との記念日、ちょっと贅沢な女子会にぴったりだと思います。