【スタバ秋新作】『洋なし 生キャラメル フラペチーノ®』は衝撃の「飲めるスイーツ」！プロ絶賛の秘密

秋の訪れを告げる至福の一杯！スタバ新作「洋なし 生キャラメル フラペチーノ®」はもはや”飲むアシェット・デセール”だった！

秋の気配が少しずつ感じられる今日この頃、スターバックスからなんとも贅沢な新作が登場します！その名も 『洋なし 生キャラメル フラペチーノ®』 。この名前を聞いただけで、芳醇な洋なしの香りと、とろけるような生キャラメルの甘さが口いっぱいに広がるような、そんな期待に胸が膨らみますよね。

この一杯、ただのドリンクでは終わらない予感がしていました。なぜなら、公式サイトでは「まるで本格的なスイーツ」と銘打たれているからです。実際に飲んだスイーツのプロフェッショナルからも絶賛の声が上がっているというので、これはもう、私が深掘りしないわけにはいきません！

『洋なし 生キャラメル フラペチーノ®』の魅力を深掘り！

概要：香りとコクのシンフォニー

まず、このフラペチーノ®の構成から見ていきましょう。メインとなるのは、シャキッとした食感の洋なし果肉と、コク深い生キャラメルソース。これらが洋なしベースとミルクを合わせたフラペチーノ®と見事に融合しています。

そして、ホイップクリームの上には、なんと山形県産のラ・フランス果汁を使用したソースがトッピングされているんです！このソースが、香りの面でも味わいの面でも、一杯全体を格上げしていることは間違いありません。見た目も華やかで、まさに飲む前から「ご褒美感」が溢れています。

開発秘話に迫る！「スイーツ感」への飽くなき追求

この一杯の最大の魅力は、やはり「スイーツ感」への徹底したこだわりにあるようです。開発担当者の方が特に力を入れたのは、 「ひと口目から口いっぱいに広がる素材の風味」 と 「飲む層や混ぜることで変わる味わい」 。まるで多層的なケーキを味わうかのように、一口ごとに新しい発見があるなんて、考えるだけでワクワクしますね。

公式サイトでは、まず「ホイップクリームとソースをすくって」洋なしの酸味を味わい、次に「底のソースとボディ」で優しい甘さと香りを堪能するのがおすすめと紹介されています。これはまさに、パティシエがデザートの組み立て方を提案するように、このフラペチーノ®の 「最高の楽しみ方」 を教えてくれているかのようです。

今回、一足早くこのフラペチーノ®を体験したのは、月に約400種ものスイーツを試すというスイーツライターのchico（チコ）さん。彼女もこの「スイーツ感」に驚きを隠せなかったようです。

「飲んだ瞬間に、想像以上に洋なしのフレッシュ感を感じて、飲み物でここまでしっかりと果実の味わいと香りがすることに驚きました。洋なしの味はやさしく繊細なぶん、香りがやっぱりずば抜けているので、その特徴をすごく活かされている感じがします。」とchicoさん。さらに、ほのかなカモミールの香りの余韻まで感じ取ったというから、その繊細な味覚には脱帽です。

実は、この「洋なしらしさ」は最初から狙っていたわけではなかったそう。開発担当者によると、「試作の中で、もともとフラペチーノ®がもっているカプチーノのような口当たりのなめらかさが、完熟した洋なしのようなジューシーでトロっとした質感に似ているかも、と気づいて、そこから“しっかり表現してみよう”とこだわっていった」とのこと。偶然から生まれた発見が、ここまで完成度の高い一杯に結びついたというのは、なんとも感動的なエピソードですね！

プロが絶賛！「飲むアシェット・デセール」とは？

私が特に注目したのは、chicoさんがこのフラペチーノ®を「まるでアシェット・デセールのよう」と表現したことです。

アシェット・デセールとは、フランス語で「皿盛りのデザート」を意味し、レストランなどで注文を受けてから作り上げられる、芸術的な一皿のデザートのこと。一般的なケーキとは異なり、できたての温度や食感、香りのハーモニーを追求し、繊細に組み立てられています。

chicoさんは、「クラシカルなケーキか洋なしタルトをイメージしていたが、実際に飲んでみると、もっとジューシーで瑞々しく、酸味もしっかり効いていて、まるで『アシェット・デセール』のよう。できたてで、ジューシーで、軽やかで繊細に組み立てられた一皿のような印象を受けた」と語っています。

洋なしとキャラメルの組み合わせは、スイーツでは定番ですが、ともすると重たくなりがち。しかし、このフラペチーノ®は「軽やかでスッキリしていて、まだ暑さの残る秋に、どんどん飲みたくなる」とchicoさん。これは、単に甘さを控えるのではなく、酸味や香りなど、様々な要素との 「バランス」 を重視して作られた結果だそうです。プロが唸るほどの繊細なバランス、これはもう体験するしかありませんね！

見逃せない！秋の新作ケーキも同時登場

さらに、同じく2025年9月10日（水）からは、秋の味覚を存分に楽しめる 『洋なしとキャラメルの紅茶ケーキ』 も登場します。

ごろっとした洋なし果肉と、アールグレイのムース、洋なしのムースが層になり、キャラメルソースがトッピングされたこのケーキ。洋なしの華やかな香りとキャラメルのコクが織りなすハーモニーは、フラペチーノ®との相性も抜群でしょう。ぜひ、一緒に頼んで秋の味覚のペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか？

【プロ直伝】もっと美味しく！おすすめカスタマイズ

せっかくなら、プロの視点を取り入れて、もっと美味しく味わいたいですよね！chicoさんがおすすめするカスタマイズは、 「バニラフレーバーシロップ追加」 です。

「洋なしとキャラメルの定番スイーツの組み合わせから、真っ先に思い浮かびました。バニラが加わることで味に厚みが出てとても美味しいんです」とchicoさん。この提案には開発担当者も「生キャラメルにもバニラを使っているので絶対に合いますね」と太鼓判を押しています。私もこれはぜひ試してみたいと思いました！皆さんも、自分だけのアレンジを見つけてみませんか？

気になる価格と販売情報

これほどまでにこだわりの詰まった「飲むアシェット・デセール」、価格も気になりますよね。

商品価格（税込）

フラペチーノ®が700円、ケーキが530円（いずれも店内利用）。本格的なアシェット・デセールをレストランでいただくと、ドリンクと合わせて軽く1,500円は超えるでしょうから、この価格でこれほどの体験ができるなら、むしろコストパフォーマンスは高いと私は感じました。たまの贅沢にはぴったりですね！

販売期間と店舗

• 販売開始日：2025年9月10日（水）～
• 取り扱い店舗： 全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）

※注意点： 期間限定商品のため、一時的な欠品や早期に販売終了する可能性があります。気になる方は、ぜひお早めに！

Starbucks® Rewards会員は先行販売をチェック！

スターバックスのロイヤルティプログラム「Starbucks® Rewards（スターバックス® リワード）」会員の方は、一般販売に先駆けて一足早く楽しむことができます！

• 先行販売期間：2025年9月8日（月）～9月9日（火）
• 対象商品： 『洋なし 生キャラメル フラペチーノ®』Tallサイズのみ
• 利用方法： 「Mobile Order & Pay」で注文、またはスターバックス コーヒー ジャパン公式アプリ内二次元コードを店頭レジで提示

詳細はこちらからご確認ください！ キャンペーンページ

スターバックスについて

スターバックス コーヒー ジャパンは、1996年に東京・銀座に日本第1号店を開業して以来、日本のカフェ文化に大きな影響を与え続けています。現在では全国47都道府県に2,000店舗以上（2025年6月末時点）を展開し、約6万人のパートナー（従業員）が、一杯のコーヒーを通じて心あたたまるひとときを提供しています。

2019年には世界で5拠点目となる「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」をオープンするなど、常に新しいコーヒー体験を追求し続けている企業です。彼らが大切にする人・社会、地球環境、地域とのつながりのストーリーは、STARBUCKS STORIES JAPANで詳しく紹介されています。

スターバックス公式サイトはこちら

いかがでしたでしょうか？「洋なし 生キャラメル フラペチーノ®」は、単なる季節限定ドリンクの枠を超え、まるで一流のパティシエが創り上げた「アシェット・デセール」のような、繊細で奥深い味わいを楽しめる一杯だと感じました。

この秋は、スターバックスで「飲むスイーツ」という新しい体験をしてみてはいかがでしょうか。私も発売が待ちきれません！