首都圏の高島屋4店舗で「秋のくまもとフェア」、11月14日まで。みかん3銘柄と魚の楽しみ方

週末の食卓に、熊本のみかんや魚を選んでみませんか。首都圏の高島屋4店舗で「秋のくまもとフェア」が2026年11月14日（土）まで開催されています。みかんの詰め放題に加え、14日はおおたかの森店限定の企画も。主催する熊本市に、売り場で選ぶ手がかりや家庭での食べ方、限定企画の中身を聞きました。

新宿・玉川・大宮・おおたかの森の4店舗で開催中

熊本市の発表によると、フェアの会期は11月12日（木）〜14日（土）。熊本市をはじめとする熊本連携中枢都市圏の農水産物などを、サンフレッシュグループの農産物売り場と、中島水産の水産物売り場で販売します。

• 新宿高島屋：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
• 玉川高島屋：東京都世田谷区玉川3-17-1
• 大宮高島屋：埼玉県さいたま市大宮区大門町1-32
• おおたかの森高島屋：千葉県流山市おおたかの森南1-5-1

4店舗では、会期中の3日間、みかんの詰め放題も実施。なくなり次第終了です。開催内容は店舗ごとの売り場で確認しながら楽しめます。

「味咲」「夢の恵」「夢未来」。みかんを選ぶ目安は？

今回販売するみかんについて、熊本市からは「味咲みかん」「夢の恵みかん」「夢未来みかん」の3つが挙げられました。みかんは年によって出来にばらつきがあるため、その年に品質のよい産地を選び、力を入れて販売する方針だといいます。

年内のみかんは、内袋が薄く、甘みが強く、酸味はまろやかで濃厚な味わいだと説明してくれました。売り場で選ぶときのおすすめは、皮が鮮やかなオレンジ色で、持つとずっしり重いもの。皮の表面は、つるつるしたものより、ごつごつしたものが味が濃いというのが、今回教わった目安です。

秀美鯛は漬け丼に。途中で出汁をかけても

水産物売り場には、天草ぶり、天草ふぐ、紋甲イカなどが並び、4店舗で秀美鯛の試食販売も行われます。なお、同じ期間には、高島屋の4店舗を含む全国63店舗の中島水産でも「熊本フェア」が開催されると、リリースで案内されています。

熊本市が家庭での食べ方として勧めてくれたのは、秀美鯛の漬け丼です。味わいの特徴は、鮮度によるプリプリとした歯ごたえと、上品な脂の甘み。甘口醤油にすりごま、または練りごまを合わせたタレに漬けるのがおすすめだといいます。

半分ほど食べたところで熱々の出汁をかけると、味や食感の違いも楽しめるそうです。購入時は、生食できる状態の商品かどうかと保存方法を売り場の表示で確認してください。

14日のおおたかの森店は「お魚ガチャ」と南関あげの総菜も

おおたかの森店では、11月14日（土）限定で、売り場外の特設コーナーにイベントが設けられ、くまモンも応援に駆け付ける予定です。熊本県南関町に伝わる揚げ豆腐「南関あげ」を使った総菜も販売されます。

取材で詳しく教わった「お魚ガチャ」の参加条件は、中島水産売り場で、熊本県産品を含めて税込1,000円以上購入すること。景品は30人分で、そのうち20人には熊本で製造された調味料、10人にはオリジナルの醤油さしストラップが当たるといいます。

調味料を景品にしたのは、熊本の魚をよりおいしく食べてもらいたいという思いから。魚を買う楽しみに、家で味わうためのひと工夫を添えた企画です。

詰め放題は4店舗で会期中に行われますが、お魚ガチャと南関あげの総菜販売は14日のおおたかの森店限定です。訪れる店舗と日付を確かめてお出かけください。

開催・販売情報は発表および取材回答時点のものです。本記事は取材回答と公開情報に基づいて制作しています。取材記事の編集方針をご覧ください。