2025年春、芦屋の海辺に新たな癒やしの空間が誕生！「SAILOR’S BREW CAFE（セイラーズ ブリュー カフェ）」が、焼きたてのクロワッサンと極上コーヒーで、あなたの心をほどく特別なひとときをお届けします。
北海道産小麦とフランス産発酵バターを使用した香り高いクロワッサン、そして、船乗りをイメージした2種類のオリジナルブレンドコーヒーが自慢。潮芦屋の穏やかな海を眺めながら、日常の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
この記事では、「SAILOR’S BREW CAFE」の魅力を徹底解剖。メニュー、コンセプト、ロケーション、そして運営会社の想いまで、詳しくご紹介します。さあ、「SAILOR’S BREW CAFE」で、心温まるカフェ体験を始めましょう！
【芦屋】海辺に癒やしの空間誕生！SAILOR’S BREW CAFE、焼きたてクロワッサンと極上コーヒーで心ほどけるひとときを。
2025年2月26日、芦屋・潮芦屋エリアに新たな癒やしスポット「SAILOR’S BREW CAFE（セイラーズ ブリュー カフェ）」がオープン！北海道産小麦粉とフランス産発酵バターを使用した焼きたてクロワッサンと、こだわりのコーヒーが自慢のカフェです。
「船乗りのコーヒー」を意味する店名には、忙しい現代社会を航海するすべての人に、心ほどけるひとときを提供したいという想いが込められています。海辺の穏やかな空間で、ゆったりと味わう最高の一杯と焼きたてクロワッサンは、日々の喧騒を忘れさせてくれるでしょう。
この記事では、SAILOR’S BREW CAFEの魅力を徹底解剖。こだわりのクロワッサン、コーヒー、そしてお店のコンセプトまで、詳しくご紹介します。さあ、SAILOR’S BREW CAFEで、心安らぐひとときを過ごしてみませんか？
SAILOR’S BREW CAFE：穏やかさと優しさに包まれる、港町の常宿のようなカフェ
SAILOR’S BREW CAFEのコンセプトは「Tender（テンダー）」。雑踏から離れた海辺の静かな空間で、まるで船乗りが長い航海の間に立ち寄る港の常宿のように、ゆったりと心を休められるカフェを目指しています。芦屋の海を感じながら、穏やかで優しい時間をお過ごしください。
こだわりの焼きたてクロワッサン：北海道産小麦×フランス産発酵バターのプレミアムな食感
北海道産小麦粉 × フランス産発酵バター、厳選した素材をふんだんに使用し、店内で丁寧に焼き上げています。サクサク、ほどけるような口どけの香ばしい生地をひと口頬張れば、パリッとした食感が心地よく、バターの豊かな風味としっとり感が口の中に広がります。
メニュー例
- 潮芦屋あんバター： ほんのり塩気と小豆、発酵バターの香りが豊かな一品
- 丹波黒豆入り抹茶あんバター
- ハムチーズ
- BLT
- オザマンド（アーモンド）チョコクロッキー
焼きたてならではの感動を、ぜひ店内またはテイクアウトでご堪能ください。
コーヒー：心地よさと贅沢感を味わう2つのブレンド
SAILOR’S BREW CAFEでは、気分や好みに合わせて選べる2種類のオリジナルブレンドをご用意しています。
セイラーズブレンド（浅煎り・ミディアム）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 豆の構成 | エチオピア(40%)、コロンビア(30%)、ブラジル(30%) |
| 特徴 | エチオピア高地の華やかな香りがふわりと広がり、フルーティーな甘みと軽やかな酸味が心地よい後味を演出。 |
| おすすめ | クリアな飲み口でリフレッシュしたい朝や午後のひとときにぴったりです。 |
潮芦屋ブレンド（深煎り・フルシティ）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 豆の構成 | インドネシア(60%)、コロンビア(20%)、グアテマラ(20%) |
| 特徴 | 力強いコクとほろ苦さ、わずかに感じるスパイシーなニュアンスがアクセント。酸味を抑えつつ、重厚感のある味わいです。 |
| おすすめ | 濃厚でしっかりとしたコーヒーが好きな方に、贅沢感溢れる一杯を。 |
潮芦屋ソフト：北海道ミルクの濃厚さと英国産塩が絶妙なハーモニー
北海道産ミルク使用×無香料・無着色のソフトクリームは生乳本来の自然な甘みとクリーミーな風味をしっかり味わえます。仕上げは英国産「マルドンの塩」をひとつまみ。ミルクの甘さを引き立て、最後まで飽きのこない深みを演出します。マスカルポーネチーズを隠し味にまろやかなコクと上品な余韻をプラス。自慢のエスプレッソを注いだ「アフォガード」もおすすめです。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | SAILOR’S BREW CAFE（セイラーズ ブリュー カフェ） |
| オープン日 | 2025年2月26日（水） |
| 住所 | 〒659-0035 芦屋市海洋町9-2 ライフガーデン潮芦屋南B棟 |
| 電話番号 | 0797-62-8079 |
| 営業時間 | 10:00～19:00（L.O.18:30） |
| 公式サイト | https://sailors-brew.com |
| https://www.instagram.com/sailors_brew_cafe |
ニチリンケミカル株式会社について
SAILOR’S BREW CAFEを運営するのは、大阪に本社を置くニチリンケミカル株式会社です。創業以来、“クリーンな空気できれいに暮らす”をテーマに住環境に取り組んできた同社が、“おいしい食でゆったりと過ごす”を合言葉に、食環境の改善にも挑戦いたします。
光や風、そして水も感じられる芦屋・潮芦屋の心地よい空間で、幸せと満足感を味わっていただきたい――そんな思いから、初号店としてSAILOR’S BREW CAFEをオープンいたしました。
まとめ
芦屋に誕生したSAILOR’S BREW CAFEは、焼きたてクロワッサンと極上コーヒーが自慢の、心ほどける癒やしの空間です。海辺の穏やかな雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
