寿司×日本酒×カラオケ!? 真夏の夜を彩る、池尻大橋「舟」と目黒「小寅鮨」の異色コラボが熱い!
皆さん、真夏の夜をどうお過ごしですか? 「美味しいものを食べたいけど、ちょっとだけ非日常も味わいたい」「大人な空間でしっとり過ごしつつも、最後は弾けたい!」そんな欲張りな願いを叶える、まさかのコラボイベントが開催されると聞き、私が注目しないわけにはいきませんでした。
池尻大橋のカラオケバー「舟」と、目黒の江戸前寿司「小寅鮨 鮨と日本酒」がタッグを組んで、一夜限りの特別な夜を演出するとのこと。寿司とカラオケという、一見すると意外な組み合わせですが、その詳細を知るほどに「これは体験するしかない!」というワクワクが止まりません。
イベント概要:寿司5貫、日本酒、ドリンク2杯、カラオケで5,000円は驚き!
この夢のようなコラボイベントは、2026年8月22日(土)に池尻大橋の「舟」で開催されます。気になるその中身と価格を見ていきましょう。
開催日時・場所
- 日時: 2026年8月22日(土)19:00〜23:00
- 会場: 舟(東京都目黒区池尻大橋、東急田園都市線・池尻大橋駅から徒歩3分)
驚きの内容と価格設定
このイベントの最も魅力的なポイントは、その内容の豪華さと価格設定にあります。
- 内容:
- 絶品寿司5貫: 目黒「小寅鮨 鮨と日本酒」が誇る、豊洲の有名仲卸「山治」直送の生本鮪を含む握り寿司。
- 乾杯日本酒: 「舟」が厳選した特別な日本酒で乾杯。
- ドリンク2杯: さらに、追加のドリンクが2杯付いてきます。
- カラオケ利用可: イベント中は、「舟」自慢の空間で心ゆくまでカラオケが楽しめます。
- 料金: 5,000円(税込)
私がこの情報に触れた時、まず驚いたのはその価格設定です。本格的な江戸前寿司が5貫、それに日本酒と追加ドリンク2杯、さらにはカラオケまで楽しめて5,000円というのは、正直言って破格としか言いようがありません。都内でこのクオリティと体験を考えると、信じられないほどのコストパフォーマンスだと感じました。
予約方法
この特別な一夜を体験するには、事前の予約が必須です。
- 「舟」のオフィシャルInstagramのDM
- 店舗電話(070-3319-3963)
詳細は「舟」のInstagramをチェックしてみてください。 「舟」公式Instagramはこちら

奇跡の出会いが生んだ一夜:コラボの背景にある「縁」の物語
今回のコラボレーションは、単なる企画モノではありません。そこには、二つの店の「縁」と、互いのコンセプトへの深い共感が隠されています。
きっかけは、「小寅鮨 鮨と日本酒」のスタッフが「舟」に来店したことだそう。「舟」の店主が、ちょうど寿司屋とのコラボを模索していた時に声をかけたところ、 「舟」の和を基調とした内装が感銘を与え、「ここでなら特別な夜がつくれる」 と感じてもらえたのだとか。
さらに、「舟」の店主は、「小寅鮨」オーナー小椋さんの人柄に惚れ込んだと言います。「肩肘を張らずに本物の鮨を体験して欲しい」というオーナーの信念と柔軟な姿勢が、「舟」の目指す「人と人とのつながり」というコンセプトと響き合ったのでしょう。
サービス業は「縁」の世界。この素敵な出会いが、私たちの忘れられない一夜を創り出してくれる、そう確信しました。

「舟」の魅力:現代に蘇る”スナック文化”と粋なおもてなし
イベントの舞台となる「舟」は、2026年6月27日にオープンしたばかりのカラオケバーです。店主・舟見帆さんが切り盛りするこのお店は、単なるカラオケバーではありません。
人と人が自然につながる「現代のスナック」
「舟」のコンセプトは、 「昔ながらのスナックが持っていた、人と人とが自然につながる温かな空気感を現代のライフスタイルに合わせて再構築すること」 。
スタッフが席につくような密な接客ではなく、一人ひとりの過ごし方に寄り添う心地よい距離感を大切にしています。一人でじっくりと歌の世界に浸るもよし、グループでワイワイ盛り上がるもよし、どんなスタイルでも心地よく過ごせる空間を目指しているのだとか。
私たちが知る「スナック」のイメージを、洗練された形で現代にフィットさせた、まさに「大人の隠れ家」と言えるでしょう。

「舟」を象徴する粋なおもてなし
「舟」では、来店からお帰りまで、心に残るおもてなしが用意されています。
- 乾杯: まずは山形県鶴岡市「亀の井酒造」の銘酒「くどき上手」を盃で提供。ここから、特別な夜が始まります。
- 締め: お帰りの際には、信州味噌と仙台味噌をブレンドした特製味噌汁が提供されます。最後まで心地よい時間を過ごしてほしいという心遣いが感じられますね。
このおもてなしの原点には、店主が幼少期に見た地元のスナックの記憶があるそうです。人が自然と集まり語らう居場所を現代に残したいという店主の温かい思いが、「舟」の空間とおもてなしに息づいているのです。

「小寅鮨 鮨と日本酒」のこだわり:目黒に現れた本格江戸前寿司
一方、コラボ相手の「小寅鮨 鮨と日本酒」は、2026年5月に目黒駅西口から徒歩1分という抜群のロケーションにオープンしたばかりの江戸前寿司店です。
豊洲直送の「生本鮪」が看板
「小寅鮨」の最大の魅力は、豊洲の名店「山治」から直送される生本鮪。部位を指定して厳選された鮪は、その品質の高さが伺えます。
シャリにもこだわりがあり、3種類の酢を独自配合することで、赤身の旨味を最大限に引き出す仕立てになっているそう。職人の技が光る、まさに本格的な江戸前寿司が堪能できるお店です。
鮨を引き立てる厳選日本酒
店名にもある通り、日本酒にも抜かりはありません。「ヤマツ柳屋」のオーナーが厳選した約20種類の日本酒が用意されており、フルーティー、食中酒、辛口という3つの軸で、寿司との最高のペアリングを提案してくれます。
和モダンで洗練された空間
左官仕上げの壁、欄間彫刻、有田焼の照明が調和する店内は、和モダンで落ち着いた雰囲気。カウンターを中心とした店づくりは、職人の技を間近で見ながら、ゆっくりと食事を楽しむのに最適です。

予約は急いで!この夏一番の特別な夜を体験しよう!
いかがでしたでしょうか? 本格的な江戸前寿司と厳選日本酒で舌鼓を打ち、最後は温かい雰囲気の中でカラオケで盛り上がる。こんな贅沢な体験が、まさか一夜で、しかもこの価格で楽しめるなんて、私にとってはまさに夢のような企画です。
普段使いから少しだけ背伸びしたい方、友人や恋人と特別な思い出を作りたい方、あるいは新しいお店を開拓したいグルメな方にも、心からおすすめしたいイベントです。
2026年8月22日(土)の一夜限定です。この特別な機会を逃さないよう、ぜひ早めに予約をしてくださいね!
ご予約・お問い合わせは、下記よりどうぞ。
- 電話番号: 070-3319-3963
- 「舟」公式Instagram: https://www.instagram.com/fune_ikejiri
- 「舟」公式Note: https://note.com/19910722
皆さんも、この夏一番の思い出を「舟」と「小寅鮨」のコラボイベントで作ってみませんか?











