夏の訪れを感じる今日この頃、皆さんはどんな冷たい麺料理に心惹かれていますか?
今回私が注目したのは、東海地区で愛されるセルフうどんチェーン「どんどん庵」から登場する、まさに夏にぴったりの一杯です。その名も 『冷やし担々きしめん』 ! 2026年7月1日(水)からの期間限定販売ということで、これは見逃せません。果たしてどんな魅力が詰まっているのでしょうか?
これぞ大人の夏麺!どんどん庵の『冷やし担々きしめん』で、つるもち旨辛の三重奏を味わおう
概要と第一印象
冷たいきしめんに担々麺の要素を組み合わせるという、聞くだけで食欲をそそられる組み合わせ。暑さで食欲が落ちがちな日でも、この旨辛な香りとひんやりとした喉ごしは、きっと疲れた体に活力を与えてくれるはずです。私が真っ先に想像したのは、濃厚な胡麻のコクとピリッとした辛さが、つるつるのきしめんに絡みつく至福の瞬間。これは新しい夏の定番になる予感がしますね!
唯一無二の特徴を深掘り!
この『冷やし担々きしめん』の主役は、なんといってもどんどん庵こだわりの「自社製麺」 です。
- 【つるつるモチモチ】のきしめん: 平打ちのきしめんが、冷水でキュッと締められることで、その独特の食感が際立つことでしょう。この「つるつるモチモチ」という表現から、口に入れた時のなめらかさと、しっかりとしたコシが伝わってきます。
- 濃厚胡麻ダレ: 白ごまをたっぷり使用しているとのこと。胡麻の香ばしさとクリーミーさが、全体をまろやかに包み込み、辛さを引き立てる重要な役割を担っているはずです。
- うま味たっぷりでピリ辛坦々ミンチ: ただ辛いだけでなく、「うま味たっぷり」という点がポイント。ひき肉の旨みが溶け出した担々ミンチが、胡麻ダレときしめんに絡みつき、奥深いコクとピリッとした刺激を与えてくれます。
この三位一体の組み合わせが、まさに「より深いコクと旨味」を生み出す秘密なのでしょう。また、「うどんへの変更可」というのも嬉しいポイント。きしめんが苦手な方や、うどん派の方も気軽にこの担々フレーバーを楽しめますね。自分好みのトッピングを追加して、さらに贅沢な一杯にするのもアリです!
価格とコスパの見解
気になるお値段は、以下の通りです。
- 冷やし担々きしめん(並) : 830円(税込)
- 冷やし担々きしめん(大) : 980円(税込)
セルフうどんチェーンでこの価格設定と聞くと、一見高く感じる方もいるかもしれません。しかし、自社製麺へのこだわり、白ごまたっぷりの濃厚ダレ、そして「うま味たっぷりピリ辛坦々ミンチ」 という本格的な具材を考えると、この価格は十分納得できるものだと私は感じました。特に、夏の食欲増進を促すスペシャルな一杯として考えれば、その満足度は価格を上回るのではないでしょうか。
実用的な購入方法
この特別な『冷やし担々きしめん』は、2026年7月1日(水)より期間限定で販売が開始されます。 どんどん庵の各店舗で提供されますが、一部店舗では取り扱いがない場合もあるので、お近くの店舗で提供されているか事前に確認することをおすすめします。期間限定なので、気になる方はぜひお早めに足を運んでみてください!

その他、夏を彩る冷たい麺も同時販売中!
『冷やし担々きしめん』だけでなく、どんどん庵では夏の定番麺も充実しています。こちらも要チェックです!
岐阜のソウルフード【冷やしたぬきそば】
岐阜県民にとって、夏といえば「冷やしたぬきそば」という方も多いのではないでしょうか。この地域で深く愛されるソウルフードを、どんどん庵が独自のスタイルでアレンジして提供しています。 「特性ぶっかけつゆ」に、香ばしい天かすと甘辛い油揚げが最高のコンビネーションを生み出すとのこと。暑い季節にぴったりの、さっぱりとした味わいが想像できますね。
- 冷やしたぬきそば(並) : 650円(税込)
- 冷やしたぬきそば(大) : 800円(税込)
この価格で地域の味を楽しめるのは、まさにどんどん庵ならではの魅力。こちらも自分好みのトッピングでさらに楽しめそうです。

どんどん庵こだわりの自社製「冷麦」
「冷麦」もまた、日本の夏の食卓には欠かせない存在ですよね。どんどん庵の冷麦は、なんと愛知県産小麦「きぬあかり」をブレンドした自社製だというから驚きです。 「つるっと滑らかな喉ごし」と「もちもち食感」という、まさに冷麦に求める最高のコンディションを実現しているとのこと。暑い日にキンキンに冷えた冷麦をズルズルとすする、そんな至福の瞬間が目に浮かびます。
- 冷麦一束: 590円(税込)
- 冷麦二束: 890円(税込)
自社製麺の冷麦がこの価格で楽しめるのは、かなりコスパが良いと言えるのではないでしょうか。シンプルながらも麺の美味しさを存分に味わえる、涼やかな一杯です。
「どんどん庵」ってどんなお店?その魅力に迫る!
さて、今回ご紹介した夏麺を提供する「どんどん庵」について、もう少し掘り下げてみましょう。東海地区にお住まいの方なら馴染み深いかもしれませんが、その魅力は単なるセルフうどんチェーンに留まりません。
業界での立ち位置と背景の考察
どんどん庵は、愛知県、岐阜県、三重県に27店舗を展開する東海地区のご当地セルフうどんチェーン店です。この「ご当地」という点が、他のセルフうどんチェーンとは一線を画す大きな特徴だと私は考えています。地域に根ざし、その土地の食文化を取り入れながら、セルフ方式という手軽さを提供することで、幅広い層から支持を得てきたのでしょう。
彼らの最大の強みは、なんといっても麺の種類が豊富なこと。うどん、そば、きしめんの3種類に加え、それぞれ温・冷を選べるため、合計6種類の麺から自分の好みや気分に合わせて選べます。これは、麺への深いこだわりと、お客様の多様なニーズに応えたいという強い思いの表れではないでしょうか。
さらに、天ぷらやフライ、おにぎり、丼、各種惣菜といったサイドメニューの充実ぶりも特筆すべき点です。まるで「麺のデパート」のように、様々な組み合わせで自分だけの一食を作り上げることができます。
地域色豊かなメニュー展開
どんどん庵が地域に愛される理由の一つが、名古屋名物を取り入れたメニューの豊富さです。名古屋カレーうどん、みそきしめん、みそかつといった、他の地域ではなかなか味わえないご当地グルメを気軽に楽しめるのは、地元民としては嬉しい限りです。
また、一部店舗にはとんかつ専門店の《かつたに》や、名古屋名物のあんかけスパゲッティを提供する併設店舗があるという点も、その地域密着型の戦略を感じさせます。一つの店舗で複数のジャンルの味を楽しめるというのは、多様な客層を取り込む賢いアプローチですね。季節限定メニューやオリジナルメニューも常に提供されており、訪れるたびに新しい発見があるのも楽しみの一つです。
東海地方の食文化を牽引しつつ、手軽で美味しい麺を提供し続けるどんどん庵は、まさに「おいしさどんどん!」というキャッチコピー通りの存在と言えるでしょう。
どんどん庵の詳しい情報や店舗検索はこちらからどうぞ! どんどん庵 公式ホームページ
まとめ:この夏は「どんどん庵」で決まり!
いかがでしたでしょうか? どんどん庵から登場する『冷やし担々きしめん』は、暑い夏を乗り切るための最高の一杯になりそうです。自慢の自社製麺に、濃厚胡麻ダレと旨辛ミンチが絡み合う、まさに大人のための夏麺。
もちろん、定番の「冷やしたぬきそば」や、こだわりの「冷麦」も夏に欠かせない涼味です。
今年の夏は、ぜひお近くのどんどん庵で、つるつるモチモチの麺と個性豊かな出汁が織りなす「冷たい一杯」を体験してみてください。きっと、あなたの夏の食卓を豊かに彩ってくれるはずです!











