山形老舗の味！自然薯ロールが9年ぶりに復活 - 楽天市場店限定販売

山形県の老舗菓子店「うろこや総本店」で、かつて人気を博した幻の「自然薯ロール」が、9年の時を経て復活しました。地元産の雪中自然薯を贅沢に使用し、ふわふわの生地とシャキシャキの食感が楽しめる、唯一無二のロールケーキです。過去にはテレビ番組でも紹介され、話題を呼んだ逸品。今回は、うろこや総本店楽天市場店のオープンを記念して、数量限定で販売されます。この機会にぜひ、老舗のこだわりが詰まった特別な味わいをお試しください。2月10日までは全品20%OFFセールも開催中です。

満天☆青空レストランで話題！幻の自然薯ロールが数量限定で復活

12年の時を経て、あの味が再び

山形の老舗菓子屋「うろこや総本店」が、創業340周年を記念して、12年前に人気を博した「自然薯ロール」を数量限定で復活させました。このロールケーキは、過去に人気テレビ番組「満天☆青空レストラン」にも登場し、話題を呼んだ逸品です。

「自然薯ロール」復活の背景

発売当時、やまがた野菜スイーツ創作レシピコンクールで総合グランプリを獲得、テレビ番組にも出演するなど人気を博した自然薯ロール。しかし、自然薯特有の粘り気が「ケーキなのに糸を引いている」と一部でネガティブな意見も出て販売終了となっていました。 しかし、9年の歳月を経て、根強いファンからの復活を望む声と、今回会社として初の楽天市場店オープンを記念して、期間限定での復活となりました。

こだわりの4つのポイント

この自然薯ロールには、美味しさへのこだわりが詰まっています。

1. 山形県大石田産の雪中自然薯を使用: 雪の下で育てることで、粘りだけでなく甘みも増した特別な自然薯を使用しています。滋養強壮や疲労回復にも効果があると言われています。
2. 生地にも自然薯を配合: スポンジ生地にすりおろした自然薯を加えることで、しっとりもちもちの食感に。さらにサワークリームを加えることで、ふわっとした食感も実現しています。
3. 地元産醤油が隠し味: 生クリームには、地元大石田町のいげたや庄司醸造の醤油を使用。コクが増し、自然薯の風味が引き立ちます。
4. 食感のアクセント: ロール状に巻く際、細切りにした自然薯を加えることで、ふわふわの生地とシャキシャキの自然薯のハーモニーが楽しめます。

商品情報

期間限定！お得なセール情報

2月4日（火）～2月10日（月）まで、うろこや総本店楽天市場店では全品20％OFFセールを開催中です。 お得なクーポンはこちら: https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=VEpYUC1IQVUwLU9PSVMtM0k1Wg--&rt=

うろこや総本店について

創業340年の歴史を持つ山形の老舗菓子店。 「子供たちに自信を持って食べさせられるお菓子」をモットーに、素材と製法にこだわった安全で美味しいお菓子作りをしています。地元産の厳選素材を使用した和洋菓子や、季節限定の商品など、幅広いラインナップが魅力です。 特に、リピーター続出の生クリーム大福や、JALとコラボしたショコラテリーヌ「やまがたワッショイ」はギフトにも最適です。

• 会社名：株式会社うろこや総本店
• 所在地：〒999-4221 山形県尾花沢市尾花沢1524
• 事業内容：和洋菓子製造販売
• 公式サイト：https://www.e-urokoya.com/
• Instagram：https://www.instagram.com/urokoya1524/
• X (旧Twitter)：https://x.com/urokoyasohonten

この機会に、ふわシャキとろ～な新食感の自然薯ロールをぜひお試しください。