東京ソラマチの新たな夏の風物詩！ 「三ツ矢サイダー」と「岩塩」が織りなす、新感覚ドリンクに注目
東京スカイツリーのお膝元、東京ソラマチ4階に佇む「塩をまぜる店 ぐるぐるしゃかしゃか」が、この夏、特別な2周年を迎えます！ そして、その記念企画として、なんと国民的炭酸飲料「三ツ矢サイダー」とのユニークなコラボレーションドリンクが登場するんです。
私がこの企画で最も心を奪われたのは、その斬新なスタイル。「岩塩サイダー」と名付けられたそのドリンクは、ただ塩を加えるだけではありません。カップの上に堂々と鎮座するひと塊の岩塩に、サイダーをかけ流して楽しむという、まさに“体験型”の一杯なんです。これはもう、飲む前からワクワクが止まりませんね！
驚きの体験！「岩塩サイダー」ってどんなドリンク？
夏の暑さが本格化する7月11日（土）から販売がスタートする「岩塩サイダー」。その最大の特徴は、一般的なドリンクとは一線を画す提供スタイルにあります。
皆さんは、炭酸飲料に塩を少量加えることで、甘みが引き立ち、より爽やかに感じることをご存知でしょうか？ 「岩塩サイダー」は、その科学的な美味しさをエンターテイメントに昇華させています。カップの上に乗せられたひと塊の岩塩に、自分で三ツ矢サイダーをかける。このアクションが、まず楽しい！
サイダーが岩塩に触れるたびに、ほどよい塩味が溶け出し、甘味との絶妙なバランスが生まれるそう。真夏の火照った身体に、この爽快感はきっとたまらないはず。まさに、塩分と水分を美味しく、楽しく補給できる、新しい夏のドリンクスタイルです。
ただの塩じゃない！ヒマラヤ岩塩の奥深いストーリー
この「岩塩サイダー」で使われるのは、ただの食卓塩ではありません。壮大なヒマラヤ山脈から採掘された天然の岩塩なんです。
「岩塩」とは、億万年もの昔、陸地に閉じ込められた太古の海水が、長い年月をかけて結晶化したものだと言われています。「ぐるぐるしゃかしゃか」の皆さんが「ロマンの塊」と表現するのも納得です。鉄分やミネラルが豊富に含まれ、単なるしょっぱさだけでなく、口当たりの良い甘みを感じる塩味が特徴なのだとか。
そして、さすが塩のプロ！ 岩塩がサイダーに浸かりすぎると塩味が強くなりすぎてしまうため、浸かり続けないような工夫が施されているという細やかさ。最高のバランスで楽しめるよう、徹底的に考えられているのが素晴らしいですね。
ソルトコーディネーター監修！隠し味のブレンド塩がキモ
「岩塩サイダー」の美味しさの秘密は、まだあります。ドリンクの中には、ソルトコーディネーター・青山志穂氏がレシピ監修した「三ツ矢サイダーに合う塩」が隠し味としてブレンドされているんです。
「ソルトコーディネーター」とは、塩の専門家として、料理や体に合わせた塩選びをサポートするプロフェッショナル。青山志穂氏は、まさに塩を知り尽くした第一人者です。彼女が手がけたオリジナルブレンド塩は、「三ツ矢サイダー」の甘さがおいしく引き立つように、そして夏バテ防止に欠かせないマグネシウムが豊富になるように設計されたもの。岩塩とこのブレンド塩の相乗効果で、さらに奥深い味わいが楽しめることでしょう。
飲んで終わりじゃない！岩塩のお楽しみは家でも続く
私がこの「岩塩サイダー」で最も「これはコスパ最高じゃないか！」と思ったポイントがこちら。なんと、飲み終わった後の岩塩は、そのまま丸ごとお持ち帰りできるんです！
これ、すごくないですか？ただのテイクアウトドリンクではなく、 「岩塩」という立派なお土産付きなんです。持ち帰った岩塩は、ご自宅で再度「三ツ矢サイダー」をかけて楽しんだり、削ってお料理の風味付けに使ったり、はたまたお風呂に入れて入浴剤代わりにしたりと、様々な使い方ができます。一つの商品で何倍も楽しめる、まさに「岩塩サイダー」の醍醐味です。
「ぐるぐるしゃかしゃか」ってどんなお店？
今回のユニークなコラボレーションを生み出した「ぐるぐるしゃかしゃか」は、東京ソラマチにオープンして2周年を迎える「塩をまぜる店」です。
このお店のメインコンテンツは、「あなたにぴったりの塩」を見つけることができるワークショップ形式の体験。5種類の塩を食べ比べるところから始まり、スタッフの方と相談しながら、最終的にはソルトコーディネーター青山志穂氏監修の600種類にもおよぶブレンド塩の中から、自分だけのオリジナル塩をお持ち帰りできるんです。
オープンから2年間で約2万人ものお客様がこの「塩づくり体験」を楽しんでいるというから驚きです。リピーターも多く、「世界一の塩バタートースト」や「しおマトぺ」シリーズなど、様々な形で塩の魅力を発信し続けている、まさに塩のプロフェッショナル集団ですね。
*ソルトコーディネーター・青山志穂氏*
ソルトコーディネーター青山志穂氏のHPはこちら https://shiho-aoyama.com Instagram：@shiho_aoyama_ 日本ソルトコーディネーター協会：https://saltcoordinator.jp
コラボの相手「三ツ矢サイダー」の歴史と魅力
今回「ぐるぐるしゃかしゃか」とタッグを組んだのは、アサヒ飲料の「三ツ矢サイダー」。
1884年に「平野水」として誕生し、140年以上の歴史を持つこの国民的ロングセラーブランドは、私たちの生活に深く根付いています。そのすっきりとした甘さと爽快な炭酸は、世代を超えて愛され続けていますよね。この信頼と実績ある「三ツ矢サイダー」と、塩のプロフェッショナル「ぐるぐるしゃかしゃか」の組み合わせは、まさに期待大です。
「三ツ矢サイダー」公式サイトURL： https://www.asahiinryo.co.jp/mitsuya-cider/sp/
「岩塩サイダー」の商品詳細と購入情報
この夏、東京ソラマチでしか味わえない、特別な「岩塩サイダー」。ぜひ足を運んで、新感覚の味覚体験を楽しんでみてください。
- 商品名: 岩塩サイダー
- 販売開始日: 2026年7月11日（土） 〜9月末（予定）
- 販売価格: 780円（税込）
- 販売場所: ぐるぐるしゃかしゃか (東京ソラマチ4階 イーストヤード10番地)
購入時の注意点
- 塩分の摂取量には十分ご注意ください。体調に合わせて適量でお楽しみください。
- 本商品はテイクアウトでの提供です。
- 期間や価格は変更になる可能性があります。
- 飲み終わった後の岩塩を入れるお持ち帰り用のパウチ袋が用意されています。その他の袋は用意できないためご注意ください。
店舗情報
- 店名: 塩をまぜる店『ぐるぐるしゃかしゃか』
- 所在地: 東京都墨田区押上1丁目1－2 東京ソラマチ4F
- 営業時間: 10：00～21：00
- アクセス:
- 東武スカイツリーライン・半蔵門線・京成線・都営浅草線「押上駅」
- 東武スカイツリーライン「とうきょうスカイツリー駅」
- 公式HP: https://guruguru-shakashaka.jp
- 塩づくり体験のご予約: https://eaty.rsv-site.owl-solution.jp/gurushaka-reserve/seat
- Instagram: @guruguru_shakashaka
- お問い合わせ先: [email protected]
- 運営: 株式会社バンブーカット (https://bamboo-cut.jp)
この夏、東京ソラマチで「ぐるぐるしゃかしゃか」が贈る、甘くてしょっぱい、そして遊び心満載の「岩塩サイダー」をぜひ体験してみてください。きっと、忘れられない夏の思い出の一つになるはずですよ！
